Canning izdelek močno poenostavlja proces vsakodnevnega kuhanja za vsako družino.To ni skrivnost.Pridelanega v shranjevanje sadja in zelenjave bo vedno pri roki vse potrebne sestavine, da bi posebno jed.Ni potrebe, da gredo po nakupih in preživeti nekaj časa za pripravo in predelavo surovin.To je veliko lažje, da bi dobili želeno kozarec s polico in rešiti problem brez dodatnega truda.
težko predstavljati, v prvem ali drugem tečaje, ki ne uporabljajo paradižnik v eni ali drugi obliki.Ta edinstvena zelenjave se ne uporabljajo le za dopolnitev in dekoracijo.Je član različnih omak in zazharok brez katerih so mnoge jedi izgubljajo ne le videz, ampak značilne tudi samo za njih edinstven okus in aromo.Idealna izbira za spravilo paradižnik nesporno šteje za ohranjanje naravne polnjenju.Za to moramo vedeti, kako narediti paradižnik v lastnem soku.Nič ni zapleteno.Vi šele potreba, da se postopoma izvajajo potrebne ukrepe.In rezultat zagotovljena bo.
Kot veste, koliko ljudi - tako veliko mnenj.Zato je vsaka družina ima svoj recept, kako narediti paradižnik v lastnem soku.Vendar so vsi delijo jasno zaporedje je treba upoštevati pri pripravi.Sam proces traja zelo malo časa.To ne traja več kot dve uri na mizi je izkazalo, da je kozarec z okusnimi paradižnik kopanje v dišeče polnjenje.
Torej, kako paradižnik v lastnem soku?Najprej morate pripraviti potrebne izhodne materiale.Za konzerviranje zelenjave, je bolje, da se majhen.So lažje za pakiranje v kozarce.Za pripravo tekočega medija se lahko uporablja več velikih paradižnik.
Od proizvodov, ki jih morda potrebujete: 2 majhni 3 kilogramov kilogramov velika paradižnika, 2 žlici navadnega sladkorja in soli.
Sam proces je sestavljen iz več osnovnih korakov:
- Zelenjavo temeljito sperite.
- majhne paradižnike nežno zloži v kozarce do vrha.Pre PEEL jim morate iglo prebodite na več mestih.
- samovoljno velika paradižnika sesekljan, dal v ponev in prinese počasi zavre pod pokrovom.
- Nato zmes skozi sito.Rezultat je naravni paradižnikov sok.
- Dodajte potrebno količino soli in sladkorja na 1,5 litra tople mase, da pazljivo premikati.
- zmes vlijemo v kozarce, pokrijemo s pokrovom in jih v široko pasteriziranega posodo z vrelo vodo za 8-10 minut.
- Banke plute in obrniti na glavo.Pustite v tem položaju, dokler se ohladi.Lahko jih shranite kjerkoli.
To je najlažji, vendar ni edini način, kako narediti paradižnik v lastnem soku doma.Obstajajo še drugi.
Pri kuhanju, kuhanje paradižniki v lastnem soku običajno izdelani na dva načina.To je odvisno od vrste glavnega izhodnega materiala.Za ohranjanje lahko uporabljamo neobdelane ali olupljen paradižnik.Tu je tehnologija priprave malo drugačen.Proces bo takole:
- Mala paradižnik operemo.
- V več krajih, vsak rez olupimo paradižnik.
- zelenjava zložena v lonec z vrelo vodo, pokrijemo s pokrovom tesen in pustimo v takem stanju za 15-20 minut.
- Ko je čas, da se paradižnik iz vode, lupine in nežno dal v predhodno sterilizirane kozarce.
- preostali paradižnik v mlinom za meso zmeljemo in zmes kuhamo na majhnem ognju minut 15.
- Nato dodamo sladkor in sol.
- posledica vročo zmes in prelijemo vsebino kozarce tesno s kovinskimi pokrovi.Steriliziramo v tem primeru ni potreben.
Ti paradižnik ne more jesti samo kot samostojno jed.Te so kot nalašč za kuhanje različne flavorful omako.
Zelo okusni paradižniki v lastnem soku se lahko pripravijo brez uporabe kakršnih koli dodatkov.To se naredi zelo preprosto:
- dobro oprati, zelenjave odstranite steblo.
- poljubno narežemo paradižnik.Kosi morajo biti dovolj velika.
- Izdelki v ponev in jih na majhnem ognju.Po vrelo maso od zavre-minute 20.
- končal zmes dana v pripravljene kozarce in zvijemo.
