Hitro vložena jajčevci so idealni za tiste, ki radi začinjene prigrizek zelenjave, vendar nimajo ustreznega strpnosti, ki je potrebna za izpostavljenost obdelovanca.Še posebej je treba omeniti, da je treba to jed hrani izključno v hladilniku do 10 dni.
Hitro kisle jajčevec: recept korak za pripravo korak
komponent za sečnjo:
- jajčevci povprečje (v velikosti izbranega kozarca) - 3-5 kom;.
- majhna žarnica čebula - 2 kosa;.
- sveže korenje povprečje - 3 kos;.
- zrele paradižnike velike - 3 kos;.
- največji bolgarski poper - 1 kos.
- sveži drobnjak - 4 kos;.
- namizni kis 6% - 15 ml;
- svež koper, morska sol, fino, mleti piment, posušena bazilika, peteršilj - dodati okus;
- rafiniranega rastlinskega olja - 4 velike žlice.
Priprava glavna sestavina
Hitro kisle jajčevci, je zaželeno, da bi mlade srednjih zelenjave.Jih je treba oprati, in nato premažemo z rastlinskim oljem, soljo in pečemo v pečici 25 minut.Po tem, da zelenjavo morali odstraniti pecelj, nato pa so se nekoliko ohladi in narediti rez točno v sredini.Z nadaljnjim omako dobro impregniranega osnovna sestavina, je priporočljivo, da se nekoliko ublažijo kašo z vilicami ali nožem.
dodatna obdelava zelenjava
poleg glavne sestavine marinirani jajčevci hitro in vključujejo elemente, kot so žarnice čebulo, korenje, paradižnik in papriko.Vse te zelenjave je treba očistiti in narežemo na majhne kocke.
proces kuhanja polnjenje
Za marinirani jajčevci (hitro) obrnil bolj dišeče in okusne prelive za njih, da se prepričajte, da zalege.To zahteva, da sprejme ponev vlijemo nazaj rastlinsko olje, nato pa postaviti korenje, paradižnik, čebulo in papriko.To bi moral biti del krožnika kuhamo do popolne mehčanje izdelkov.Po tem, morate odstraniti ponev z ognja, nato pa dodamo malo kisa z nadevom, sol, nariban česen, poper, posušene bazilike, svež peteršilj in koper.
Formation prazno
se po termično obdelajo in jajčevci in polnjenje, morajo nadaljevati s takojšnjo tvorbo prigrizkov.Če želite to narediti, postaviti glavne zarezami zelenjave na desko za rezanje, nato pa mu je dal 3-4 velike žlice pečeno zelenjavo.Naslednja polnjeni jajčevci je potrebno dati v kozarec s široko usta in roll navojnim pokrovčkom.Pred-hranimo pri sobni temperaturi, dokler se popolnoma ne ohladi.
Kako prinesejo na mizo
Po hitrem dekapirane jajčevcev bo pripravljena, da se postavi v hladilniku in ga hranite do 10 dni.Treba je omeniti, da je vse to okusno prazno postane 2., 3. ali 4. dan.
Postrezite z domačimi prigrizki jajčevcev, polnjene z zelenjavo, mora biti hladno z nekaterimi jedmi.To flavorful jed bo vaša večerja bogata in okusna.