Kako se pripraviti na zimo zelo okusno marmelado Rowan

marmelada Rowan - preproste in uporabne priprave na zimo.Naj ji moč koli lastnik, bolj da je jagodami poceni dovolj, ali pa se lahko zbirajo neodvisno od dreves, ki rastejo v gozdu ali na primestnih območjih.So dobri sad in vsak grm boste približno ena majhna žlice svežih jagod.Od teh, bomo marmelado - kako, berite naprej v tem članku.

marmelada jerebike - klasičen recept

jagode Edina pomanjkljivost - to je zelo kisla, zato je treba zbirati po prvi zmrzali, potem sladkor bo šel za žetev precej manj.Za kuhanje, kar potrebujete:

  • kilogramih Rowan;
  • 300 ml čiste filtrirane vode;
  • kilogram sladkorja.

mogoče, da se znebite grenkobe, operemo jagode, nato pa ga namočite za en dan v vodo.Iti skozi in Bijeliti v vrelo vodo za 10 minut.Izpraznite jagode damo v skledo ali ponev za kuhanje.Od tega zneska vode in zavremo sladkorni sirup, sev, vlijemo v jerebike in kuhamo četrt ure.Potem bi marmelada jerebike vztrajajo pol dneva, in šele nato ga lahko prinese pripravljenosti.Check it preprosto - pomesti nekaj tekočine, nalijemo na ravno ploščo in videz - če namaz, kuhamo malo več - če ne, lahko odstranite z ognja in pakirani s strani bank.

marmelada Rowan: recept z jabolki

Na funt jagod boste potrebovali:

  • 1 ali malo več kot kilogram sladkorja;
  • pol kilogram sladkih jabolk;
  • 400 ml čiste pitne vode.

Operite jagode, po želji, vpijejo za en dan, je šel na grenkobe, in jih nato kuhamo v vrelo vodo za 10 minut.Apple lupino, narežemo na rezine ali kocke, kot vam za vaš okus.Blanch v vročo vodo nekaj minut.Zavre sirup sladkorja iz navedenih zneskov sestavin v receptu, pustite, da kuhamo nekaj, nato pa ga spustite jagode in jabolka ob istem času.Cook jam Rowan 8-10 minut, nato pustite stati 10-12 ur, nato pustimo vreti četrt ure.Finish - razširili v sterilizirane kozarce, roll pokrovi in ​​shranite v hladnem in temnem prostoru.

marmelada rdeča Rowan: recept z medom

To delo ni le zelo okusna, ampak tudi zelo zdrava.V zimskem času, lahko raztopite žličko marmelade v toplo vodo in pijačo - vitamini odmerkov in mineralov, ki jih vsebujejo jagodami in medom, naj podprejo vaš imunski sistem in vam nikoli ne bo zbolel s hladno.Pripravite se:

  • funt medu;
  • 2 skodelici navaden filtrirane vode;
  • kilogram zamrznjenih rdečega pepela.

dal jagode v hladni vodi in jim dovoliti, da odjuge.Honey povezati z vodo in zavremo, nato pa rešitev ležala v jerebike in kuhamo, dokler razpis.Spet pa ni potrebno, da zavre da bi zastoj naenkrat.To je, kako enostavno in hitro lahko obnavljajo okusne domače priprave na zimo - ali kompot pijače, narejene iz pepela, so odlična alternativa sokovi iz paketa.Tako kot vse druge marmelado lahko Rowan se uporablja za polnjenje pite ali kolački.