včasih povsem običajnega in poznajo že od otroštva stvari je skoraj čudežno zdravilo za številne bolezni in tegobe.Samo ne vsakdo ve.Ena taka spojina navadna soda, vsak shranjeni v omari v kuhinji.Izkazalo se je, da ona ni le sredstvo za izboljšanje kakovosti peko, pa tudi medicine, razmaščevalec, belilo in celo dekontaminaciji sredstvo.Preberite te stvari več.
Kemijska osnova soda
Pravilno ime spojine v smislu kemija - natrijevega bikarbonata.Obstajajo nekatera imena, ki se uporabljajo v vsakdanjem življenju in kemije opisati to snov:
- natrijev bikarbonat;
- pecilni soda;
- pecilni soda;
- pecilni soda;
- aditiv E 500
Vendar pa vsak od njih odraža samo bistvo - soda.
empirična enačba
formula sode bikarbone - NaHCO3.Ki je po svoji naravi snovi - je sol ogljikove kisline, kislina, povezanih s skupino.Ker povezava vzpostavljena z močno alkalijo in šibke kisline, nato s hidrolizo (v vodni raztopini) v alkalnem reakcijskem mediju.Raztopino pecilnega praška v vodi ima pH 8,1.Kisla sol se zlahka tvori z reagiranjem natrijev hidroksid in ogljikovo kislino, ki je proces, izražena z naslednjo reakcijsko enačbo:
NaOH + H2CO3 = NaHCO3 + H2O
empirična formula sode bikarbone prikazuje kvalitativno in kvantitativno sestavo spojine, na podlagi katerih lahko sklepamo o prostorskihstruktura molekule: pozitivno nabitih kation Na + na področju zunanje in negativno nabit ion, hidrogenkarbonata HCO 3 - v notranjosti.
ogljikov atom usklajujejo okoli treh kisikovih atomov, od katerih je eden tvori dvojno vez.Tudi, eden izmed atomov kisika povezan z obliko vodik kation gidroksogrupp.Tretji atom kisika kot ionski pridruženo bližnji natrijev kation.Tako se izravna valenca vsakega elementa vključena v sestavi te spojine.
fizikalne lastnosti
Karkoli ime smo ne glede na to zadevo - soda, pitje, karbonat, natrijev hidrogenkarbonat - formula je še vedno ena in daje idejo o fizikalnih lastnosti.Tako je videz pepela - fin prah.Njena barva je bela.Je topen v vodi in praktično netopen v organskih topilih (alkohol, na primer).Outdoors se ne razgradi.Se začne razpadati pri visoki vlažnosti okolja.Izdelki iz popolnega propada pri višjih temperaturah so natrijev karbonat (povprečno soli), ogljikov dioksid in vodo:
NaHCO3 = Na2CO3 + CO2 + H2O
natrijev hidrogenkarbonat nima vonja, okusa rahlo slan, z okusom alkalije.Kadar je raztopljen v vodi, alkalno raztopinah različnih koncentracijah.
Kratke informacije o zgodovini odkritja in uporabe soda
prvo informacijo o natrijevega bikarbonata so bili še vedno v starodavne civilizacije Egipta.To je bilo v teh krajih je bilo razdeljenih več jezer, ki vsebujejo naravne vire soda.Ko sušenje soda jezera dobimo bel prah, in ljudje zbirajo.Egipčani jo uporabimo kot eno od komponent v proizvodnji pomočjo mumifikacije.Formula sode bikarbone takrat še ni bilo znano.
posebej, saj je snov kemična spojina je bilo raziskano mnogo kasneje, okoli XVIII stoletja.To je bilo takrat, da so znanstveniki zanima v tem prahu je naravno nastala z naravo.Skrbna analiza možno določiti kvalitativne in kvantitativne komponente povezavo.Torej sodobna formula sode bikarbone.
velik prispevek k razvoju ideje o zadevi, in imajo svoje lastnosti je predložil italijanski zdravnik Tullio Simoncini.Je lastnik poskusov, katerih rezultati so soda - morebitno možnost zdravljenja za rakom.Vendar pa do danes, natančnih podatkov, potrjuje ne.
Aplikacije
zaradi svoje sposobnosti, da dobro raztopi v vodi in reagira s kislinami, ki tvorijo reakcijo ogljikovega dioksida, ki je soda uporablja na številnih področjih industrije in vsakdanjega življenja.Namreč, kot so:
- farmacevtskih in medicine;
- kemična industrija;
- lahka industrija;
- živilska industrija.
preuči podrobneje vsako od območij.
Application medicine
Glavna stvar je tisto, kar je osnova za uporabo snovi v medicini - je njegova sposobnost, da se ponovno vzpostavi vodno-alkalne ravnovesje v prebavnem traktu.Spojina NaHCO3 nanaša antacidnim zdravljenja.Pecilnega praška formulo kaže prisotnost hidroksid ionov, ki služijo kot nevtraliziranje kislin v telesu.Zato so najbolj raztopino natrijevega bikarbonata v vodi se uporablja za odpravo simptomov zgage.Vendar pa to ni samo območje bolezni, kjer se snov lahko uporablja.
- zdravljenje prehlada sode bikarbone lajša kašelj, saj spodbuja utekočinjanje in odstranjevanje sluzi iz pljuč in bronhijev.Prav tako je mogoče narediti vdihavanje SARS.
- Kako baktericidno protivnetno sredstvo in se uporablja tudi sodo bikarbono.Formula odraža prisotnosti vodika kationov H +, ki zagotavljajo ta učinek.
- za zdravljenje bolezni srca in ožilja (aritmija in hipertenzijo) se uporablja pri šibko raztopino vode, natrijevega bikarbonata.
- z drisko in bruhanje v povezavi z uporabo natrijeve soli omogoča telesu, da zapolni oskrbe z vodo in ponovno vzpostavi potrebno ravnovesje.
- snov, ki lahko ubije glivičnih bolezni, zato se uporablja za odstranitev glive noge, naredite izpiranje rešitev za soor, oprane oči vnetje očesne veznice.
- Hvala beljenje lastnosti pecilni soda se uporablja za ščetkanje zob.
- slaba rešitev odpravlja srbenje v kožnih izpuščajev (ali piki insektov).
- začetna stopnja opekline zdravljenje.
- razbremeni telo soli težkih kovin.Tam
- lajšanje stresa in utrujenosti, in zmanjševanje telesne teže z uporabo toplo kopel z NaHCO3 in eteričnih olj.
o koristih in nevarnostih sode bikarbone, kadar se uporabljajo za medicinske namene, vključno s kozmetiko, lahko rečem veliko.Glavno pravilo o uporabi sredstev, kakor tudi katero koli drugo zdravilo - ne prezreti priporočenih odmerkov.Zloraba lahko škoduje zdravju.
Soda za hrano: formula in uporabo v kemični industriji glavno področje
, v katerem se uporablja natrijev hidrogenkarbonat - to gospodinjskih kemikalij.Soda lahko delujejo kot blagi abraziv čistejših površin in razmaščevanje.Prav tako se uporablja kot surovina v proizvodnji barvil, pene in fluorid.Poleg tega je na podlagi NaHCO3 je gašenje.
Ne morem si predstavljati, kaj bi se razvijali brez natrijevega hidrogenkarbonata gospodinjskih kemikalij.Sode bikarbone - pomembna in nujna sestavina za številne kemijske sinteze.
Lahka industrija
površinska obdelava v proizvodnji gume, gumijasti podplati in proizvodi uporabljajo sodo bikarbono.Uporaba formula, škode in koristi natrijevega bikarbonata v lahki industriji - tema za raziskovanje.Skratka, vloga NaHCO3 zmanjša za uporabo v proizvodnji tekstila in umetnega usnja.Škoda se kaže v videzu opeklin, če je stik s snovjo predolgo in njegove roke niso bile zaščitene.Korist je, da soda - odlično dopolnilo in razmaščevanje v strojenje usnja in njene proizvodnje, kot tudi dobre belilo tkanine v tekstilni dejavnosti.
Živilska industrija
formula sode bikarbone v kemiji odraža bistvo procesov pri reakcijah s kislinami.Na primer, je interakcija ocetna kislina opišemo z naslednjo enačbo:
NaHCO3 + CH3COOH = CH3COONa + H2CO3
To tvori ogljikovo kislino, pri čemer je zelo nestabilno, takoj razgradi v CO2 in H2O.To je na to funkcijo, in temelji reakcije z uporabo natrijevega bikarbonata v živilski industriji.To je potrebno za izdelavo pecilnega praška pogasiti kis, dodamo zmesi v testo za poroznost in boljše strukturiranje.Reakcija gašenje soda se nanaša na vrsto reakcije nevtralizacije in ga spremlja spektakularen učinek penjenje in sikanju.
uporabite pecilni soda naredi zelo mehka, dišeča in lepo, tako da je živilska industrija - eden od glavnih industrijah, kjer velike tonaže uporabljajo to snov.Prav tako je natrijev hidrogenkarbonat uporablja pri peki, pri izdelavi različnih slaščičarskih izdelkov.Poleg tega se uporablja za tvorbo plinskih mehurčkov v gaziranih pijač (soda, Šampanjec in peneča vina, mineralna voda).
Baking soda: lastnosti in zdravljenje.Harm in kontraindikacije
V resnici je uporaba soda pogosto uporablja v različnih panogah in vsakdanjega življenja, kot smo že videli prej.Njena nenavadna ran, antibakterijska, beljenje, lajšanje težav lastnosti uporabimo pri zdravljenju različnih bolezni.Vendar pa, kot z vsemi drugimi zdravili v sode ima tudi nasprotno stran.To je lahko zelo škodljiva in nevarna za zdravje.Njeni indikacije za uporabo so očitne, a nič manj pomembna, in kontraindikacije, smo pobliže.
Harm in kontraindikacije
lahko navedemo nekaj pomembnih razlogov, zakaj lahko soda postane sovražnik, ne prijatelj in pomočnik.
- Ob dolgotrajni uporabi raztopine v kislega povratni učinek pojavi.To je postopek, pri katerem prebitek znesek sprosti ogljikov dioksid v telesu, kar vodi do povečane kislosti in povečano gazootvedeniyu, napenjanje.
- dolgo stik s prahom lahko povzroči draženje in izpuščaj.Pišite
- suh prah pepela v oči, nos ali drugih sluznicah telesa, ki povzročajo kemične opekline.
- Pri uporabi prahu beljenje zob tanjša zobno sklenino in poslabšuje.
- Pogosta uporaba lahko povzroči notranjosti NaHCO3 je neusmiljeno občutek slabosti.
Zato je očitno, da ne samo pozitivno vlogo, ki jo človeško soda.Prednosti in škoduje zdravljenja - kontroverzna vidiki.Pred razširjeno uporabo natrijevega bikarbonata, da se znebite različne bolezni, se morajo posvetovati z zdravnikom.Če se pepel uporablja v domu (čiščenje površin, beljenje tkanin in tako dalje), ne bi smeli zanemariti najosnovnejše zaščite za brezkontaktno uporabo snovi.
