Rainy večer v jeseni ali pozimi mrzlo lepi segrevanja in očarljiv sredstvi je čaj.To je lahko črna, zelena, zeliščni ali z različnimi sadnimi dodatki.In to pomeni, da učinek za prepričani, je treba hraniti z nekaj svetlo, sončno in še vedno okusno.Ker bodo taki drobni dodatki marmelado hruškove rezine, ki obuja spomine toplih poletnih zahvalo v zlati barvi bo dolgočasno zimsko sonce in svetlo vzdušje.Idealno bi bilo, seveda, mora biti domač, kuhano po starem družinskih tehnologij babica ali matere.Ampak, če to ni mogoče, potem poleti ali zgodaj jeseni, boste lahko poskrbeli zimskih zalog in ustvariti sami, vključno s hruško marmelado.Recept za njeno pripravo, prikazano spodaj, je dokaj preprosta in enostavna za spopadanje z njo, tudi začetnik.Po zaključku nekaj pločevink tega poslastica, ni nobenega dvoma, prijetna čajanka v zimskem obdobju.
Pear marmelada rezine: osnovni recept
Razvoj tega področja kulinaričnih priprav, je treba začeti z zelo preprostim sanje.Takoj, ko jih bodo dobro pripravljeni in prinese želenega rezultata, lahko eksperimentirate bit z dodatki.Pred kuhanjem hruška marmelado, se morate prepričati, da je iz tega, kar kuhati, t. E. Če želite biti dovolj močno, da zaloge s sadjem, tako da ne lezenje stran v postopku toplotne obdelave, pa tudi sladkor in posodo.Delež skladnosti 2: 3. To pomeni, da bo za vsak kilogram hrušk potrebovali 1,5 kg sladkorja.V prihodnosti se znesek lahko nekoliko poveča ali zmanjša, odvisno od osebne preference, vendar je bolje, da začnete s to formulo.
Najprej morate pripraviti hruške.So oprane, očiščene, odstranili na sredini in narežemo rezine.Nato razširil globoko aluminija ali emajlom skledo in napolnimo s hladno vodo.Njegova raven naj bi bila nekoliko višja od hrušk.Nato pa ponev na štedilnik in zavremo vsebino.Da bi dobili rezine hruške marmelado in ne jo spremeniti v pire krompir, jih ne prinesejo na voljo, je bolje pustiti malo težko, vendar ne soggy.
nato drugo skledo, kjer je poslastica priveden k želenem stanju.V idealnem primeru bi bilo veliko aluminijasto posodo.Tukaj pošljite sladkorja in 2 skodelici juho, v katerem so bile hruške, zavremo in premik rezine.Ogenj je treba zmanjšati, da se masa ne divjala.V tem načinu je hruška prinesel polni pripravljenosti.
Potem sterilne kozarce (Perfect - pol litra) in jih položite yummy, tesno zapiranje pokrovov.Hraniti izven marmelado mora biti v temnem in hladnem prostoru.Odprte pločevinke v hladilnik za boljše čiščenje.
Pear džem z rezinami limone
ravnamo na izkazalo ne le okusna, ampak z okusom tudi zesty kislosti, lahko uporabite malo citronske kisline.Vendar pa je veliko bolje prilegajo nekaj celega agrumov, narezano na majhne rezine z lupino.Na kilogram hrušk traja 2 srednje limono in sladkorjem (kot v prejšnjem receptu).Tisti, ki se ne bojijo eksperimentirati, je priporočljivo, da si vzamete nekaj zvezd janež, ingver in cimet po okusu.
Začnite kuhanje z limonami.So narežemo na tanke rezine in prelijemo majhno količino vrele vode.Obstajajo tudi poslala začimbe in daje pivo za približno eno uro.Kasneje je hruška kuhana v isti tekočini brez odstranitve limone.Preostali receptu se ne razlikuje od prejšnjega, vendar je bolj plemenite in slane dobrote.
