Kako smetana maslo in zgoščeno mleko z kakava v prahu

pred smetano masla in zgoščenega mleka, se prepričajte, da kuhamo sladko in medenjaki torto.Konec koncev, to pecivo so podlaga za najbolj okusne in lepe torte.Poleg tega, da se pripravite sladico je priporočljivo, da uporabite različne dodatke v obliki čokolade, kakava v prahu, smetana, kislo smetano, itd ..

okusno čokoladno torto in smetana "kondenzirano mleko in maslo": Recept

Potrebne sestavine za biscuit:

  • velik piščanec jajca - 4 kos;.
  • pesek sladkorja - 180 g;
  • 30% krema - 180 g;
  • pšenične moke - 200 g;
  • kakav v prahu - 2 veliki žlici;
  • jabolčni kis in pecilni soda - eno majhno žlico;
  • rastlinsko olje - 10 ml.

proces gnetenje testa za piškote

Velike Jajca je treba streti, ampak razdeli beljake in rumenjake raznih pripomočkov.Da se rumenjaki, da dodamo smetano in sladkor, nato pa jih temeljito zmešamo z vilicami.Naslednji utrip beljakov, z ročnim metlica in takoj jih povezati z drugo polovico jajc.Nato, ki temelji na potrebi, da pour moko, kakav v prahu, kot tudi, da poplača jabolčni kis sodo bikarbono.

peko torte

Gotov Testo mora biti popolnoma zlije v kalup (zahtevano mastjo) in jo dal v segreto pečico za 35-37 minut.Nato keksi jedilnega je potrebno odstraniti iz vodnjaka in ohladimo v zraku.

Kako smetana maslo in kondenzirano mleko

Potrebne sestavine:

  • kakav v prahu - 3 velike žlice;
  • masla - 210 g;
  • krema - 20 ml;
  • temna čokolada - 1.5 ploščice;
  • kondenzirano mleko - 1 banka.

proces kuhanja

Da bi dobili okusno sladico in pecivo namoči dobro, je zelo pomembno, da je kremna rezina.Maslo, kondenzirano mleko in smetana mora biti sveža samo.Zato mora biti krema kuhanje olje odstrani iz zamrzovalnika in odtajamo maksimalno toplim zrakom.Po tem, da mora iti vse v ozki, toda globoko posodo, nato pa temeljito zmešajte z veliko hitrostjo s pomočjo mešalnika.

Opozoriti je treba tudi, da je pred smetano masla in zgoščenega mleka, ki jih potrebujete, da zavre, rahlo sladkega mleka naravnost v zaprtem kozarcu (pol ure).Potem je potrebno odpreti in dati na kulinarično maščobe stepeno s smetano in kakav v prahu.Kot rezultat mešanja bi moral dobiti precej bujno kremasto barvo čokolade.

Za torto obrnil temno in okusna, je priporočljivo, da pour odebeljeno kremo, ne samo kakava v prahu in naravno temno čokolado.To naj bi prekinil na rezine in nato sekanje gor drobtine v skledo mešalnikom.Dobili veliko dodati smetano in premešamo vse dobro.

Formation sladica

hlajen medenjaki torta mora biti ostra in velik nož za rezanje torte v dveh netolstym želite obilno namažite jajčno.Na vrhu torte, lahko potresemo z naribanim čokolado (sesekljano jeter) ali pour glazuro.Da bi bila tudi impregnirana, je priporočljivo, da stoji v hladilnik za vsaj 11 ur.

Zdaj veš, kako narediti smetana masla in zgoščenega mleka, ki je lahko mleko, in čokolada.