Makaroni in sir z ribami jug - kosilo poznavalci izbranim okusom

Makaroni in sir z ribami na jug, ne samo koristno, ampak okusna.Ta izdelek je bilo znano, da človeštvo že v četrtem tisočletju pred našim štetjem.Do sedaj, egiptovske grobnice so risbe ljudi, ki so se rezanci.Ona je služila kot hrana za mrtve, ki so bili poslani v sfero mrtvih.Menijo, da je izumil posebno napravo za proizvodnjo špageti boga Vulkana.Ampak potem to ne bili špageti, je bilo tankih pramenov testa.Zdaj je verjel, da se testenine prišel k nam iz vzhoda.Obstaja tradicija Japonci zabaval goste na dolge tanke rezance novoletnih, ki prinaša srečo.Japonski pogosto tekmujejo kdo Lapshinka več šteje, da je najbolj srečen.

Zgodovina

Makaroni in sir z ribami kuhana na jugu Italije.Skoraj vsi zgodovinarji menijo, da je po vrnitvi Marco Polo iz Kitajske do Benetk in začel globalno širjenje testenin po vsem svetu.Vendar pa do takrat, da so sklicevanja na sicilijanske testenine.So imeli vrste testnih trakov, ki so bili Arabci posušene na soncu.

testenine z rdečim rib je zelo priljubljena v teh dneh.Ribe poudarja ne le okus, temveč tudi daje zelo lepo okus jedi.

Društvo za proizvodnjo testenin v Italiji, se je pojavil v 16. stoletju.V vsakem mestu, ki je mojster proizvajalec imenuje drugače.

neapeljsko tovarn so bile ustanovljene povsod.Ti se lahko nahajajo v mestu, vendar je večina zgrajena vzdolž obale.Na takšnih rastlinah gnete testo navzdol, in po trije delavci krempljih svojo leseno palico, na kateri je sedel.Izkazalo se je, da so ga pounded s svojo težo, medtem ko petje različnih italijanskih motivov.Makaroni, deljeno s tipom, ročno rezanje, ampak časa je minilo vse na avtomatsko, in zdaj smo lahko prosim sami ljubil "lupine" ali "spirale."

Pri testenine dogaja kratek v velikih škatlah.Long tudi posušimo s pomočjo ogromne ventilatorji, smo se na visokih drogovih in naložila na ulici.Če želite Drain so obešene na tako imenovanih "obešalniki."

Vrste

Makaroni testenine velja za eno izmed prvih izdelkov, ki jih je industrijski način.Makaroni in sir z ribjim jugu - poslastico.Predstavljajte si to lepoto.Vonj rdeče rib s slano skorjo taljenje sira preprosto mesmerizing.

Glede na obliko, jih lahko razdelimo na vrste: cevni, rezanci, Rezanci in kodrasti.Kaj so testenine kuhati recept - čisto osebno zadevo.Mi, v zameno, priporočiti ali klasična kodrasti testenine.

Testenine z ribe receptu

Makaroni in sir z ribjo jugu, je zelo enostaven za pripravo.To je dovolj, da jih izberete in postavite v ponev in pokrijemo z vodo.Voda sprejme odvisno od količine testenin (1 litru vode za vsakih 100 g testenin).Vodnjak s soljo in obdržati na vročino do vrelišča.Ko voda zavre, morate zavreči testenine v cedilo, odtok vode, in novo izbiranje enkrat zavremo.

Medtem testenine dosega, čiščenje enega vodjo čebulo in jo narežemo na majhne kocke.Fry v ponev z rastlinskega ali olivnega olja na srednje močnem ognju.Ko jih testenine "primerna", zmešamo s čebulo, dodajte ribo.Zato je najbolje, da uporabite rdeče ribe (postrv, losos), vendar pa lahko traja tuna.Vse dobro mix.Začinjena s poprom, zelišča ali zelišč, muškatni orešček (ozemljitev).

podrgnil sir na srednje Rende in potresemo testenin.Nekateri raje pošljete to lepoto za 5 minut v pečici, vendar pa lahko to storite brez njega.

Sestavine za 2 porcije:

1) 200g testenin;

2) 100g rib;

3) sir 150g;

4) zelišča po okusu;

5), sol, poper in muškatni orešček po okusu;

6) čebule 2 kosa.