Vsak od nas mora, še posebej v času pomanjkanja vzmeti vitamina v zimskem času, ki ga želite zaužiti nekaj hrane sveže, obogatena.Tam zelenicah - najboljša možnost.Peteršilj, koper, čebulo, koriander, bazilika - in to še ni vse na voljo na trgu in v supermarketih razpon.Ampak, da se ne izgubi, da boste točno vedeli, kako se obdržati na zelenicah v hladilniku pravilno, preprečevanje venenje ali sušenje.Izdelek pred vlago, nasprotno, lahko raskisnut ali gnilo.Da bi se temu izognili, lahko uporabite nekaj nasvetov o tem, kako shraniti v hladilniku zelenice - in folk in bolj moderno, tehnološko preživeti.In če obstajajo nekatere gospodinje v kuhinji novi modeli hladilnikov (ki je posebna kamera Specialized nič, kjer je zelena trgovina ni težko), večina ljudi uživala vse preizkušene metode enake babičine.Od teh metod, in še mnoge druge, nič manj zanimivo, poskusite povedati v tem članku.
vakuumske posode
Shranjevanje zelišč v hladilniku uporabljate posodo vakuum?No, na začetku je treba kupiti.In izbrati boljše in bolj primerne jedi znanih podjetij, ki so se izkazali na trgu.Razlog za to je, da se lahko nejasna proizvajalec uporabi slabe kakovosti, ki niso namenjene za plastične izdelke.Poleg tega je veliko podjetij zelo priljubljena, je razvil celotno linijo takih proizvodov - in ni treba na novo izumiti kolesa.Kontejnerji obstajajo različne velikosti, oblike, barve.Tukaj je - ni glavna stvar.Pomembno je, da je posoda izpolnjene načelo sesalca in je bila narejena "hrana" materiala.Pred polaganjem zelenicah morali iti, operite pod tekočo vodo in do suhega.Oh, in zadnja stvar: ti dodatki so precej drage, vendar je bolje porabiti denar, kot da bi vrgel ven pokvarjene hrane takrat.
Glass jar
Shranjevanje zelišč v hladilniku z rednim stekleni kozarec?To je preizkušena metoda v ljudi, izumil, morda celo z nakupom prvih sovjetskih hladilnikov.
- Grozdi zelenega nit in oproščene možnih naslonil elementov.Cut korenine.
- na široko in globoko posodo, prelijemo s hladno vodo in temeljito sperite obrat.
- na mizi ali katero koli ravno razteza brisačo (papir lahko) in zmočil zelišč iz tekočine.Reserve nekaj časa, da se posuši, kolikor je mogoče, da je mogoče.
- V suhem quart (če je veliko zelenja - lahko in tri-litrski) sešteti banke in zaprite pokrov jar rastlin plastično.
- ga postavi na dnu hladilnika, kjer je temperatura vedno nad ničlo, a nizka.
Na ta način lahko zelene rastline je treba hraniti sveže dva ali celo tri tedne (to se nanaša na postavke, kot so koper, zelena, peteršilj).Bolj občutljiva vrsta - zelena solata, na primer, ali koriandra - lahko tam živi malo manj časa: do enega tedna.
polietilenske vrečke hrane
Shranjevanje zelišč v hladilniku v paketu?Enostavno peasy!Prav tako je dobro, stari dokazano način.Tako je mogoče, da se ohrani zelenicah in celo brez hladilniku v kleti ali gazebo pozimi.Toda na dnu hladilnika, da se počuti odlično: shranjena več kot en teden.
- kupili Loop po rastlini, odstraniti gnilo.V nobenem primeru ne opere?
- jih postavlja v precej tesen paket food grade plastike.
- dobro zapakirati zelenicah našobila kot žogo notranjega zraka.Potem, trdno vezava, vodenje zaobljene oblike (je primerno, da se pisarniški trak).
- Začinjene Svežnji v vrečah odložil hladilnik, ko termometer plus uspešnosti.
Wet ovojni papir
Shranjevanje zelišč v hladilniku, s pomočjo papirja?Primerno papirnato brisačo ali paket hrane - nobene razlike.Ne uporabljajte papirja - so črnilo, da lahko premaknete na proizvode.Glavni kakovost izbranega materiala - tako da ne lezenje svojega pod vplivom vlage.Zeleni pranje in rešiti.Potem, zavit v papir in pršite vode iz brizgalk.Bundle določena hladilnik v odprtem vrečko polietilena.Tako se zelišča lahko shranijo do enega tedna, in po možnosti dlje.
zamrzovanje in nič fotoaparat
najbolj tehnološko način, kako za shranjevanje svežih zelišč v hladilniku.Treba je pripraviti travo za polaganje, razvrščanje skozi njih in po pranju.Nato - sesekljajte in jih v plastični posodi.Postavite v zamrzovalnik (ali ničelni kamero posebej zasnovan za zamrznjeno sadje in zelenjavo).V takih okoliščinah, če veš, kako za shranjevanje svežih zelišč v hladilniku, lahko skoraj vse leto, da jo uporabljajo za dekoriranje jedi ob predložitvi v tabeli, ki se uporablja za pripravo solat in drugih okusnih in uporabnih stvari!
