Bolj kuhinja različnih oblik in velikosti nožev, zato je bolj primeren za kuhanje.Seveda, veliko jedi, ki ne izključujejo, ampak ostri noži - ključ do uspeha.Še posebej pri delu z mesom.Ampak navadna gospodinja ax mesar, morda, ni potrebno.Dejstvo, da obstaja alternativa - sekirice za rezanje mesa, ki so precej manjši, in uporaba bolj praktična.Kako se razlikujejo in kaj bi morala biti, in bomo izvedeli več.
Najprej je jasno, da sekiro za sekljanje mesa, imajo lahko drugačne značilnosti glede na njen namen.Na primer, če se ga jemlje na lovu za rezanje pokal na kraju samem, se sooča ne le z kosti in kit, vendar ne breme lovca.Konec koncev, če ga pustite v avtu in v prizadevanju za zveri, da gredo daleč v goščavi, bo prinesla nekaj neprijetnosti.Poleg tega mora biti ta sekira za meso biti opremljena z varnih šob na lopatice.To je, da se prepreči škoda, ki jo nepreviden vožnje.Ameriška podjetja proizvajajo le kot močna sekira rezilo, svetlobo in zaščito.Pogosto so na voljo v kompletu z lovskim nožem - Kinnear in z njo razdeliti tulec, ki se postavi na pas.
Če sekira za sekanje mesa mesar potreb, ki delajo, na primer, v trgovini ali na trgu, je lahko pravi, težka, močna, z dobro rezilom.Ponavadi mesarji - močne ljudi, ki so dovolj močni, da uveljavlja to tehten instrument.Seveda, obstaja nekaj žensk, kotza svoje mišice lahko to orodje biti prevelika in težka.In hiša je tako velik sekira, da ničesar.
Čeprav, če imate gospodinjstvu in jajci, bi bilo koristno.Pogosto za butchering doma z običajnim sekiro.Prav tako vbrizgajte drva in vse, ki to zahteva.Seveda pa to ni idealna, kertežišča in oblike osi različnih tipov bistveno razlikujejo med seboj.Zato sekira za sekanje mesa, tudi v matični mora biti ločena.
značilnost vseh oseh za meso je v njihovi obliki.Morajo biti majhni izrastki na robovih rezila povezovalnih gladko z bazo in imajo rahlo konkavno konturo.Sekira za kurjavo morajo biti ravne linije, obris okrog rezila.Kovinska sekira, poleg tega pa mora biti nepoškodovan, t.j.rezilo in ročaj treba ulije v trdni strukturi.Na vrhu prevleke sedežev vezana ročaj za enostavno uporabo, čeprav variante sploh brez njih.Ročaj materialne take osi ne zdrsnejo v vaših rokah, in težišče je vsekakor v sredini rezila (med zadnjico in konico).Samo v tem sekiro lahko brez težav izločijo tudi najdebelejši kosti.
način, mora biti strel biti natančni, in butchering potrebna čim manj zadeti isto mesto, kerbi lahko razbila, in ne po delih kosti.Zato sekira se uporablja za kovine je zelo obstojna, odporen proti koroziji in praskami.Mesarji se pogosto soočajo s problemom praskami in zarez, ki ostanejo po delu.Ta sekira je zemlja in zagotovo ogrožena.Axe sekljanje meso se proizvaja predvsem z avtomobili, potem pa mine in zaključna doshlifovku ročno.Te lamele so zelo močni za dolgo časa in ne zahtevajo ostrenje.Vendar, če nastanejo praske ali zarez, potem pa se z njimi spopasti, je zelo težko.
Sekira za rezanje mesa je koristno, da bi imel doma lastnika, kot jeZasnovan je tako, ne rezanje kosti, in sicer rezanje mesa.Mimogrede, pravi pregovor, da kuhinjsko sekiro - najboljši mlinček.In tako je!Včasih je potrebno zmleti meso in drobno nasekljamo z nožem svojo običajno težko in dolgočasno.Zato mora biti kompakten sekira biti doma, in veliko sekiro, je bolje, da pustite mesarji.Veliko
vam okusne kulinarične mojstrovine!
