Crispy skivor av torkade äpplen är otroligt läckra och mycket hjälpsam.Inuti de förblir mjuka och upprätthålla viss syrlighet av färsk frukt, dessutom, så behåller väsentligen alla vitaminer.Om du vet i förväg hur man torkar äpplena för vintern, hösten och göra en liten marginal, under de kallare månaderna kan du inte bara äta, men också att förbereda kreativa efterrätter eller äppelkompott.Crunchy äpple chips är olika lågt kaloriinnehåll, så ta med dem i din kost kan vara nästan alla.Så hur gör du förbereda dem?
äpplen för att torka i solen?
äldsta och mest användbara av alla av metoderna är en som antar den naturlig torkning i solen.Innan äpplena torka hemma, måste du noga inspektera och ta bort ruttnande frukt, tvätta frukter utvalda, torr och ren, skär i tunna skivor eller cirklar.Ju tunnare skivorna är, desto mindre troligt att frukten kommer att ruttna i stället för torrt.Om du rengör skalet är kryddnejlika lite ur form, men deras smak påverkas inte.Före torkning blöt äpplena i en svag saltlake i ungefär tre minuter, så de kommer att hålla en ljus nyans.Om du gillar brunt och gult, kan det här steget lätt tas bort.Överför skivor på en trä eller metall bakplåt och placera den i solen så att för att frukten var frisk luft.Väl lämpad för sådana ändamål balkong.Vrid äpplena ett par gånger om dagen, så segment kommer att torka ut jämnt.Om vädret är ganska soligt, behöver du ungefär fyra dagar.
Hur man torka äpplen i ugnen?
i stadsmiljöer bekvämare än torkad frukt utan hjälp av naturen.Prova denna ugn.Innan äpplena torka hemma, måste du välja, tvätta och finhacka frukten så mycket som möjligt, högst åtta millimeter i tjocklek.Täck en plåt med bakplåtspapper, sprida resulterande skivor och slå på ugnen för femtio grader.Successivt öka temperaturen på åttio grader, vrid sedan ner ryggen.Varje timme, vrid äpplena och hålla ugnsluckan på glänt.För att göra söta äpplen, kan du blöta dem före torkning i en sockerlag.På en fullständig kokta äpple chips, så det kommer att ta cirka åtta timmar.
fortfarande flera sätt hur man torkar äpplen hemma
Prova mikrovågsugn.Detta är ett ganska snabbt sätt, det tar bara några minuter.Tvätta och hacka grönsakerna, lägg dem på en tallrik, de som naturliga vävnader, inklusive mikrovågsugn på låg effekt i två minuter.Om äpplen är inte riktigt redo, torka lite mer.Alternativt kan du använda en speciell tork, där frukterna som ska torkas sex timmar, först vid åttio grader, och sedan vid sextio.Att veta hur man torkar äpplen hemma, kommer du att kunna glädja familjen aptitretande äpple marker även när frukten är inte säsongen.
