I den här artikeln kommer vi att fokusera på hemlagade desserter såsom mandeltårta.Denna delikatess anses vara en nationalrätt i Sverige, men dess popularitet har länge varit spridda över hela världen.Cake älskade folk för deras utsökta smak och arom.Om du vill lära dig att utföra denna typ av bakning sina egna händer, då följande recept för dig.Artikeln presenterar två sätt att förbereda kakan, i vilken struktur krävs för att ha en måltid eller mandel honom.Studera instruktionerna, ta dem till dina vapen och skapa underbara desserter.
svenska mandeltårta "Dime": lära sig att laga söt behandla.Matlagning set
att göra degen, vi behöver dessa ingredienser:
- 300 g mandlar;
- 4 protein från hönsägg;
- 150 gram socker;
- 1 citron.
grädde förbereda sig för att utföra följande produkter:
- 4 äggulor;
- 150 gram smör,
- halv liter grädde fetthalt av 33%;
- 250 gram socker;
- vanilj - en tesked eller ½ pod;
- 2 chokladkakor med karamell.
beskrivning av processen för genomförandet av den svenska dessert
Denna mandeltårta framställd utan mjöl, vilket innebär att kalorifattig behandla erhålles, som inte kan undgå att glädja alla som bryr sig om sin slank figur.Bruksanvisningen.
Almond häll i en matberedare och mal i smulor.I en skål satte socker, skal och citronsaft.Blanda ingredienserna tills sockret har smält.Nästa här lägger mandel.I en skål vispa de torra separata proteiner i skummet, och sedan flytta vi dem i små portioner i en skål med andra produkter.I form av fett med smör.Försiktigt flytta degen i den.Värm ugnen till 180 grader.Grädda kakan i ca 45 minuter.Redo bärbar tårta på bordet och skär längden i tre nivåer.
Making grädde.Grädde blandas med vanilj och ljummen.I vattenbad smälta smöret.Vi ansluter den med grädde.Detta tillägg också slagen äggulor med socker.Kokt grädde tills tjock.Den resulterande massan av söta pajskorpor övermålnings.Ovanför ånga smälta chokladen och lägg den på toppskiktet dessert.
tårta med mandel och färskost och bär grädde.Hur att laga mat?
nästa version av söta bakverk kan vara en riktig festlig bordsdekoration.Skålen är en vacker och mycket doftande.
att utföra mandelkaka (recept med bär och grädde ost), ingredienserna som anges i förteckningen:
- 4 färska hönsägg;
- 420 g socker;
- en liten sked bakpulver;
- 40 g vetemjöl;
- 100 mald mandel;
- 400 g färska eller frysta bär (hallon, björnbär, vinbär, jordgubbar);
- 25 g gelatin;
- burk konserverad ananas;
- 200 g fettfri yoghurt;
- 400 g kräm (33% fett).
Instruktioner för framställning av mandelmassa tårta med cream cheese och bär marmelad
- göra gelé skikt.Avbryta bär i en mixer.Tillsats därtill 200 gram socker och rör om.10 gram gelatin rasen som beskrivs i anvisningarna på förpackningen.Vid låg värme värmer upp den söta bär vikt och sätta i hennes svullna gelatin.Silikonformen täcktes med plastfolie.Häll i det beredda behållare med gelé.Vi lämnar det att hårdna på en sval plats.
- Förbered degen.Sväng omedelbart ugnstemperaturen på 180 grader.Även om det värmer, förbereda den största delen av dessert "Almond cake" - degen.Vispa ägg med socker (100 gram).Separat, blanda vetemjölet med bakpulver och malda mandlar.Detta ämne lägger den söta ägg massan.Neat rörelser knåda deg.Bakning täcktes med bakplåtspapper.Vi sprider det i smeten och grädda i en halvtimme.Skär kakan på längden i två delar och lämnar tills den svalnat.
- Making grädde.Från konserverad ananas slå ihop vätskan i en separat kopp och skilsmässa hennes Gelatin (15 gram).Färskost, slå socker.Ananas skuren i skivor.Blanda dem med gelatin.Grädde visp och övergång till andra produkter.Bra mix (inte vispa).Krämen är redo.
- Making rätt.En kakdeg övermålnings grädde.På den låg bär gelé.Täcka detta skikt av den andra halvan av marmelad tårta.Toppen och sidorna av kakan använda krämen.Dekorera skålen med bär och ananas ringar.Låt dra i kylskåp i 3 timmar.
Almond tårta recept med ett foto som presenteras för din uppmärksamhet, precis som du och din familj och vänner.Förbered det och se själv.
hemligheter matlagning mandel desserter
till proteiner är väl piskade, kylda färska ägg användning.Rätter, där du gör det, måste vara ren och helt torr.Proteiner själva något podsolite, det främjar bildandet av ett fast skum.
Vid framställning av denna typ av bakning, kan du använda någon frukt och bär.Med mandel doft och smak är harmoniskt kombinerade persikor, körsbär, plommon.
inte bråttom att försöka mandelkakan omedelbart efter beredning.Låt det blöta, och alla komponenter inom sin struktur, "få vänner."Denna delikatess är mycket godare och mer aromatiska efter konfigurera sig inte mindre än 3-5 timmar.
