Bovete med kött multivarka "Polaris" framställs snabbt och enkelt.I själva verket, i detta kök enhet har ett specialläge som gör att du snabbt nog att göra en läcker och rejäl måltid för hela familjen.
Steg för steg recept bovete med kött
att göra en hälsosam maträtt, måste du köpa följande:
- fläsk eller kalv (ta en bit av mager benfria) - 400 g;
- bovete rensas från skräp - en kopp;
- vatten, filtrerat, dricka - 2 koppar;
- vit lök - 2 st;.
- stora färska morötter - 1 st;.
- medelstora iodized salt, peppar, marken kryddpeppar, lämnar bay - för att lägga smak och personliga preferenser;
- skarp tomatsås (du kan använda ketchup eller Adjika men mindre) - 3 stora skedar;
- vegetabilisk raffinerad olja - 35 ml (för stekning av kött ingrediens).
Behandlingen av spannmål
Bovete med kött multivarka "Polaris" kommer att visa sig läcker endast om alla ingående komponenter i livsmedel pre hanteras korrekt.Laga middag presenteras bör inledas med behandlingen av spannmål.Detta kräver att vidta nödvändiga mängden bovete och noga gå igenom det, befria från den befintliga samlingen.Nästa spannmål bör placeras i en sil och skölj i varmt vatten regelbundet flytta händerna.Således bovete anses ren och lämplig för kokning först efter det att vätskan blir så transparent som möjligt.
Det är särskilt anmärkningsvärt att vissa kockar föredrar att laga en måltid med ett minimum av värmebehandling.När allt kommer omkring, det enda sättet att spara alla nyttiga egenskaper hos de produkter som används.I detta syfte bör netto spannmål sättas i en djup skål, och sedan fylla den med filtrerat vatten och lämna i detta tillstånd under 13-15 timmar (kan vara längre).Efter denna tid, bovete mycket vzbuhnet kräver inte långvarig avkok.Om du bestämmer dig för att göra en spontan middag, då kan man bortse från denna procedur.
Processing kött och grönsaker
Bovete med kött multivarka "Polaris" produceras speciellt läckra och rikliga med ingredienser som fläsk.Men du kan laga middag och med kalv, lamm, nöt eller en fågel.Således, köpte en bit kött bör vara väl tvättas, ta bort från allt oätliga stjälkar och film och sedan skärs i medelstora bitar.
kräver också en separat ren färska morötter och en stor lök.De måste grate och hacka med en kniv, respektive.
processen för rostning grönsaker och fläsk
Bovete med kött multivarka "Polaris" förbereder skeden.För att komma igång i köket gadget som du vill att hälla raffinerad vegetabilisk olja, ljummen i sin sätt bakning.Vidare, till den kapacitet som krävs sätta bitar av fläsk och stek dem tills rödbrun i samma program (ca 17-22 minuter).Efter det är det kött som krävs för att hälla den rivna morötter och vita lök.Blanda alla ingredienser till smak ska vara medelstora iodized salt, mark kryddpeppar och lagerblad.I denna del av produkterna är nödvändig för att förbereda som vanligt ungefär en fjärdedel av en timme.Som ett resultat, bör du få stekt doftande massa som kommer att ligga till grund för framtida måltider.
Värmebehandling av alla rätter
Bovete spröda multivarka i "Polaris" framställes på samma sätt som den klibbig röra.Men skillnaderna i dem är fortfarande.Ja, i det första fallet, bakdelen måste tillsättas åtminstone vatten, eller snarare, i ett förhållande av 1 till 2.
Efter zazharki kött med grönsaker kommer att vara redo, bör det jämnas ut med en sked och plats på toppen av den rensade bovete.Vidare kräver enheten koppen Häll försiktigt dricksvatten, och om så önskas, lägga till en komponent, såsom tomatsås.Det kommer att ge skålen är inte bara skärpa och smak, men också en fin färg.Efter att alla ingredienser ska vara lätt strös med salt, nära och satte ett speciellt program "Bovete".Och timer multivarka etablera sig.Du behöver bara vänta på ljudsignalen, som informerar att lunchen är redo.
hur man presenterar skålen på bordet?
recept för Multivarki "Polaris" alltid kännetecknas av enkelhet och förberedelser.Och presentation av skålen med bovete - är inget undantag.Efter smulig gröt kommer att vara redo, är det nödvändigt att blanda tills den är slät, pre-kryddsmör (tillval).Nästa bovete med kött bör ordna på tallrikar och servera gäster i varmt tillstånd.Dessutom är detta hjärtligt och mycket välsmakande maträtt rekommenderas förutom att presentera vetebröd och färsk grönsakssallad, smaksatt med gräddfil eller majonnäs.Bon appetit!
