Delikat pannkakor med mjölk som är mycket tunn, anbud och välsmakande.Det är värt att notera att en sådan vackert namn förtjänar denna dessert eftersom det är helt täckt med stora och små hål.
detaljerade recept för pannkakor spetsad mjölk
nödvändiga ingredienser:
- solrosolja - 100 ml (för matlagning);
- bakpulver utan vinäger släckning - 1 matsked;
- salt - 5 g;
- sand socker - en stor sked;
- färsk mjölkfett - en fullständig facetterad glas;
- vetemjöl av något slag - 1,6 koppar;
- stor kyckling ägg - 1 eller 2 st;.
- kefir 2,5% - 500 ml.
tillagningen testet
Delikat pannkakor med mjölk bör göras strikt på recept.När allt kommer omkring, det enda sättet du får det degkonsistens som behövs för denna vackra och läcker dessert.Därför är det nödvändigt att ansluta metallen skål full av mångfacetterad glas färsk helmjölk och 500 ml yoghurt.Båda produkterna kräver rör om väl, och sedan en lite varm upp på svag värme (upp till en ihopparad tillstånd).Efter denna varma mjölkdrycker bör återbetala matsked bakpulver.
Medan soda släckt, i en separat behållare bör delas 1 (kan vara 2) ett ägg, tillsätt lite 2-3 matskedar solrosolja, socker och salt.Alla ingredienser som behövs för att skaka upp försiktigt med en hand corolla, en mixer eller mixer.Sedan den resulterande massan är nödvändig för att hälla mjölk och yoghurt.Efter att om grunden lägga 1,6 koppar mjöl och blanda igen med ett kök gadget.Degen för pannkakor bör bli ganska flytande.Annars är det rekommenderat att lägga till lite dricksvatten.
Bakning rätt
Ömtåliga pannkakor med mjölk, är det önskvärt att göra med en liten stekpanna, pannkaka bryggare.Det måste läggas på en stark brand och smord med solrosolja.Efter porslin glödande glödhett, bör dess yta vara en cirkelrörelse att hälla grunden i en mängd av 1: a delvis slev.Att ha visat sig mycket tunna pannkakor spetsad med mjölk, är det rekommenderat att fördela smeten på pannan med hjälp av sina cirkulära backar (håller handtaget).Under gräddningen måste undersidan av toppen vara något torrt och täckt med flera hål.Därefter rekommenderas pannkaka spatel och vända kroken på baksidan.Ready önskvärt dessert rikt fett med smör och lägg den på en plan platta stack.
korrekt matning frukost
Delikat pannkakor med mjölk ska serveras till frukost i en varm eller varm, tillsammans med kaffe, te eller kakao.Det finns också en så vacker dessert rekommenderas att presentera kremanki med färsk honung, kondenserad mjölk, sylt eller konserver.
Nyttiga tip
att göra pannkakor mer delikat, de måste bakas med hjälp av en plastflaska.Det bör hälla en flytande foundation, gör ett hål i locket och använda den för att hälla ut degen på en varm stekpanna.
