Linser - en produkt som kan inta sin rättmätiga plats på vårt bord.Det främsta argumentet till sin fördel är det faktum att det är den mest miljövänliga gräs.I processen av växande linser inte ackumuleras nitrater och giftiga ämnen.Det är användbart för personer som lider av hjärt-kärlsjukdomar och diabetes.Trots nyttan det bör inte användas mer än två gånger i veckan.Till denna ört har blivit en favorit, är det nödvändigt att veta hur man ska laga läckra linser.
Det används ofta i en mängd olika soppor och chowder.Att laga en god soppa med linser behöver kyckling medelstora (ca 1,5 kg), 600 gram potatis, 150 gram morötter och lök, kryddor, vegetabilisk olja och, naturligtvis, 200 gram linser.
kan laga linser, grön eller orange.Valet av smaken ändras inte, bara färgen.Soppan smakar ärta, men förbereder en mycket snabbare.
Innan du laga linssoppa, är det nödvändigt att förbereda kycklingen genom att skära den i bitar.Sedan koka köttet i vatten med lite salt.Denna process tar ungefär en timme.
Under denna tid, hacka löken i små tärningar och tre morötter på ett rivjärn.I en stekpanna, häll vegetabilisk olja och låg i hennes pilbåge.Efter att han lätt brynt, tillsätt morötter.
potatis ren och skär i tärningar.Hönsbuljong och dra sig ur spridningen i korttidsstekta.När vätskan börjar koka, lägg i en linssoppa.Koka i 5 minuter.Tillsätt sedan de rostade morötter och lök.Efter 5 minuter, är soppan redo.
Det är ett av svaren på frågan om hur man laga läckra linser.Soppa hälls i skålar, och tillsätt bitar av kokt kyckling.
Men denna produkt används inte bara för matlagning soppor.Du måste bara veta hur man ska laga läckra linser.Ta 200 gram arugula, linser och svamp, 50 gram parmesanost, två mellersta paprika, 40 gram soja groddar, peppar, salt och vegetabilisk olja.
Innan läckra kock linser, är det nödvändigt att koka i lättsaltat vatten.Också koka svamp.Soja groddar skållas med kokande vatten.Om svamp är stora, skär dem i bitar.Små hela svampar använder.Sätt pannan i förvärmda sojabönor groddar och svamp, lite salt och stek i 7 minuter.Vi lägger dem i en separat skål, tillsätt hackad paprika.Separat tre ost.Kombinera alla ingredienser utom osten, salt och peppar.I en salladsskål låg travade linser.Ovanpå sätt de resterande sallad ingredienser.Allt vi strö ost.
linser kan tillagas en läcker gryta.För denna grund i en mixer en lök och stek den i en kastrull.De tvättade linser (200 gram) kokt i saltat vatten.Nu, blanda lök, linser, två matskedar av gryn, två kyckling ägg och hälften av strålen av dill och persilja.Rör dessa ingredienser i en mixer.Lägga till vikten av en liten curry och hackad skinka (150 gram).Sypem salt och peppar.Värm ugnen till 200 grader.Vi sprider den kokta massan i form och lägga den till baka i 40 minuter.
