svampsås med gräddfil - ett bra komplement till garnering.Vill du laga det och vet inte hur?Här är några recept för denna ovanliga maträtt, som lockar uppmärksamhet hela familjen.
recept först
Ingredienser för
att förbereda svampsås med gräddfil, behöver du:
- 200 gram svamp,
- 100 gram smör,
- två bitar av lök,
- halv matsked mjöl;
- tre fjärdedelar kopp kokt vatten;
- tre eller fyra matskedar gräddfil;
- du kan lägga dill till din smak;
- svartpeppar (jord) - i eget gottfinnande;
- salt efter smak.
Hur man gör krämig svampsås
att förbereda första du behöver för att rengöra, tvätta och skiva champinjonerna.Då måste du lägga till smör i stekpannan och sätta lök, hacka den fint i förväg.Tillsätt sedan salt och peppar enligt dina önskemål.Det är nödvändigt att steka tills en båge kommer inte att fungera allt den erforderliga mängden vätska.Du kan sedan lägga till mjöl och stek allt innehåll i pannan i ca två minuter under omrörning.Tillsätt sedan gräddfil.Efter tillsats grädden bör förberedas bara en minut tills det börjar koka.Vatten bör häll i små portioner och koka i ca tio minuter.Medan såsen är klar, kan du tvätta dill, torka och mala den med en vass kniv.Sedan lägga till svamp grädde sås och rör om.Du kan avlägsnas från ugnen och lägga till garnering i ditt hem svampsås med gräddfil!
recept andra
Ingredienser för receptet
att förbereda gräddig svampsås för detta recept behöver du: tre matskedar smör;200 gram färska champinjoner,en vitlöksklyfta,en halv kopp grädde;en tesked citronskal (riven);tre matskedar av riven ost;svartpeppar (jord);muskot (riven) på din diskretion.Hur man lagar svampsås med gräddfil?För att förbereda svamp grädde sås du behöver för att smälta smöret i en kastrull.När du gör det, måste du lägga till svamp skivor och stek dem på medelvärme under en halv minut.Nu kan du lägga till din smak vitlök, krossade det, grädde, gräddfil, citronskal eller riven muskot.Valet är ditt.Det återstår att steka allt innehåll, omrörning, för en till två minuter.Tillsätt sedan den rivna osten och stek innehållet i ett par minuter på medelvärme.
tredje
recept att förbereda gräddig svampsås behöver du:
- hälften av glödlampan;
- 400-500 gram svamp,
- 300-400 gram gräddfil;
- två ägg;
- måltid (två matskedar);
- svartpeppar (halv tesked);
- salt (en tesked).
Förberedelser Skär löken fint och stek den tills den är mjuk.Tvätta svamp och slice.Benen ska skäras i ringar, och huvud - plattor.Lägg dem i stekpannan, lägga eld på högsta nivå och koka under omrörning, tills dess, tills all vätska har avdunstat och inte blir gyllenbruna.För stekning nog fem till sju minuter.
Häll lite mjöl Blanda hela innehållet.Vispa grädden med ägg, salt och peppar och häll denna blandning i svamparna.Rör såsen tills den värms upp.Sedan minska värmen till ett minimum och låt sjuda i fem minuter.När tjänstgör du kan lägga persilja.Svampsås med gräddfil och det är redo att serveras!
Behandla din familj, vänner och nära och kära i en sådan ovanlig och, samtidigt, mycket välsmakande rätter som en svamp grädde sås.Servera den med en sida skålen för ditt val och välj din familj, och hela familjen kommer att godkänna denna maträtt.Dessutom, alla som är sanna smak läcker måltid, vill komplettera, inte ens tvivlar på det!
