Hur man gör godis hemma?Svara på en fråga ganska lätt.När allt kommer omkring, idag finns det ett otroligt många recept som du kan göra själv en läcker söt och vackra produkter.Det bör också noteras att för framställning av sötsaker kan användas helt olika ingredienser.Någon lägger till kakaopulver, vissa frukter, nötter och kanderad frukt, men någon gör och gör denna delikatess med grönsaker.Så låt oss förstå hur man förbereder godis hemma.
morot godis
att skapa en sådan efterrätt, vi behöver:
- färska och saftiga morötter - 0,6 kg;
- sand socker - 0,6 kg;
- stor citron - ½ frukt;
- eventuella muttrar hackad -? Kopp;
- kokos spån - '40 kokningsprocessen
Innan du gör godis hemma, bör du förbereda alla nödvändiga ingredienser.Detta kräver ett skal och galler färsk saftig morot, och sedan lägga den i en kruka, täck med socker och slå på låg värme.Regelbundet omröring av massan bör kokas så länge det inte blir sörjig.
Efter de genomförda åtgärderna i söta grönsaksblandning krävs för att pressa en halv citron, sedan riva skalet i en liten rivjärn och lägg i skålen.Nästa, du vill få grunderna väl svalna, gör det en liten bollar, vilket ytterligare behöver rulla i hackade nötter eller kokos.Dessert är klar!
gör tillsammans chokladtryfflar
Om du gör godis hemma strikt på recept och ordna dem vackert, det är prydlig kan säkert före för den festliga bordet som en ursprunglig dessert.För detta behöver vi:
- vit choklad - 150 g;
- grädde 10% - en fullständig 2 stora skedar;
- färskt smör - 30 g;
- florsocker - 30 g;
- någon sprit - 2 dessertskedar,
- kakaopulver eller kokos - använd valfri (obvalivaniya redo för dessert).
knåda och ligga till grund för produkten
sådan tillverknings godis hemma kommer inte ta dig alltför mycket tid.Därför recept du kan använda nästan varje dag.
Så, för framställning av tryffel bör manglas i en skopa av vit choklad, lägga grädde på den, och sedan lägga behållaren i ett vattenbad och fullständigt smälta innehållet.Samtidigt kan du fokusera på att skapa den andra delen av basen.För är det nödvändigt att slå med en mixer färskt smör och florsocker så att du hamnar med en snövit och fluffig massa.Efter det är luften som krävs grädden i en tunn ström häll lite smält choklad podostyvshy, i samma takt fortsatte att störa ingredienserna.
I slutet av en enhetlig ram bör sättas i kylskåpet och låt stå tills det tills det tjocknar.Sedan behöver du att få tryffel blandningen och rulla till små bollar lätt fuktad med vatten händer.Till dessa godis få vackra, och de serveras till gästerna varje genererad produkt som krävs för att rulla i kakaopulver eller kokos.
Innan servering tryffel rekommenderas att sätta i en skål och in i en tid i kylen.Om du vill ha en syrlig smak av godis, då i färd med att blanda grunderna det bör dessutom lägga till ett par matskedar av din favorit likör.
Hur man gör godis hemma med hjälp av kola?
Detta recept är bekant för många unga älskarinnor.När allt kommer omkring, ett barn av vår mor ibland, men det är otroligt förberedda välsmakande behandla.För honom behöver vi:
- färskt smör - 25 g;
- någon mjuk kola - 300 g;
- liten majs pinnar (du kan ta osötad) - 2-3 små paket.
Förberedelser baser och bildning av choklad
i en liten metall skål ska värma upp en bit av smör, sedan omedelbart lägga det alla kola och smält dem på låg värme under ständig omrörning och inte låta bränna på.Som ett resultat, bör du få en homogen viskös massa.Det är nödvändigt att hälla små majs pinnar och blanda väl.Vidare är söt blandning krävs för en timme stå i rumstemperatur, och sedan bilda små bollar däri vackert ordna dem på en plan platta och omedelbart närvarande till tabellen.
Läckra och söt karamell: hur man lagar?
kola beredd hemma så snabbt och enkelt att de kan göra nästan varje dag.Dessutom behöver de inte att förvärva en stor mängd dyra ingredienser.
Så vi behöver:
- fina socker - ¾ kopp;
- dricka kokt vatten - 3 stora skedar.
Förbered karamell
att skapa sådana choklad behöver ta en liten metall skål, häll i ett fint strösocker, tillsätt kokande vatten, sedan lägga på låg värme och under ständig omrörning, koka tills tjock och mottagning av ljus brunaktig färg.Därefter smält socker bör omedelbart häll i en liten formochkam (kan du ta en behållare för att frysa is), pre-smord med smör.Om du inte genomför denna procedur omedelbart, sedan karamell härdar i en kastrull och bestämt hålla fast vid sina väggar.
läckra choklad med nötter och russin
För att göra denna behandling, måste du förbereda: jordnötter och valnötter
- - 190 g;
- mörk choklad - 300 g;
- kärnfria russin - 100 g;
- vit choklad - 200 g;
- färskt smör - 28 g;
- mjölkfett - 6 stora skedar.
Hur att laga mat?
Innan godis hemma, ska du tvätta nötter, torka dem i en stekpanna och pund i en stor kull.Sedan behöver vi smälta svart och vit choklad, hälla dem färsk mjölk.Den erhållna massan är nödvändigt att hälla hackade nötter, kokt russin och blanda väl.Vid slutet av choklad grunden bör sättas in i formuläret, smord, och sedan lägga den i kylen och överleva i den för omkring två timmar.Det härdade skiktet är skyldig att ta ut ur disken, skuren i skivor och servera med te.
