God dag.Här kanske, och min sista artikel i en serie artiklar som jag har ägnat till te.Omedelbart, naturligtvis, den vita te.I den sista artikeln, där jag ansåg de viktigaste två grupper av te, lovade jag att berätta det sista som jag vet om vitt te.Nämligen dess prestanda.Färg, smak, lukt, och hur det ser ut i slutändan.Naturligtvis, många är väl medvetna om detta och kan hitta min artikel är mycket tråkigt och ointressant.Men sanna fans och finsmakare av te, särskilt vit, med stor glädje igen dopp i en värld av ditt husdjur och åter öppna det för sig mirakulösa egenskaper.Nå, så vad, gå vidare kära läsare, kommer vi återigen znakomitsya med honom varmt om hjärtat, vitt te.
för början av smaken av vitt te.I en av sina artiklar, jag säger dig, min kära, att smaken av te är mycket söt.Han är så söt att även inbiten gottegris inte kan sockra det, tillsätt en annan sked socker.Naturligtvis kan det vara cloyingly söta, men i varje fall bör inte vara bittra.Om han plötsligt bitter, är det troligt att du brutit mot matlagning eller om du bara behöver en förändring av producent, alltid ta bort det från ditt liv.Och kom ihåg den viktigaste regeln tekanna för att göra vitt te användning inte mycket önskvärt.
infusion framställd från en torr blandning av vitt te bör ha en uttalad blomarom.Ingen annan smak av vitt te inte hända och kan inte vara.Minns en gång för alla.
Nu har färg infusion.I de flesta fall, infusion av vitt te, överraskande visar det mycket mörkare än infusions härledd från grönt te.Detta beror på en högre oxidationsstadium än i grönt te.Neutral färg, som har fått en infusion av vitt te är gul-grön.
färg torra blandningen bör vara lätt.I vissa fall beror detta på typen av vitt te, kan torr blandning har en gulaktig nyans, och ibland till och med en distinkt gul färg.Var försiktig när du väljer en blandning av vitt te.
mycket intressant att se den vackra och fascinerande process av brygga vitt te från TIPS.Om vi tar en vanlig porslin tekanna och te kommer inte stänga den kryzhechkoy och bara titta på toppen av bryggningsprocessen, kan vi tydligt kontrollera hur teblad stor och ganska tyngdlös.Vi kan tydligt se hur de öppnar, snabbt bryggning i tekannan.Detta beror på att i tillverkningsprocessen av vitt te, bladen och spetsarna inte utsätts för vridning.
Slutligen, innan du säger adjö till dig, kommer jag att ge ett par namn på vita teer som du skulle göra det lättare att bära ut din första bekantskap med dem.Möte bör börja med te, "Bai Mudan" och "Bai Hao Yin Zhen".
