om hur nära körsbärskompott på vintern, är inte nödvändigt en bra programledare att berätta.Det finns visserligen "plikt" av receptbelagda ämnen, och eventuellt mer.Men att lära sig ett nytt, ovanligt sätt att skapa denna dryck kommer att vara glada även de mest sofistikerade älskarinna.Särskilt som vinterkörsbärskompott laga en hel del, och även med lite kul sedan använda den livliga, väldoftande och god drink, reminiscing om sommaren!
klassiska receptet
Sofistikerade värdinnor kommer att bli svårt att överraska detta sätt att laga mat, men för en nybörjare kommer det att vara en god hjälp att göra några provbitar.Per kilo färska körsbär behöver ett pund av socker och en tesked citronsaft.Det behövs också en ganska stor kastrull och burkar med lock.Stäng körsbärskompott på vintern kan vara i tre-liters burk och pot i en mindre volym, om så önskas.Du måste först förbereda bären.De måste tvättas och fri från svansar.Kompott få godare om den används helt utan att ta bort fröna.Men för att cyanvätesyra, som ligger inne i burken under inverkan av tid och temperatur falla in i vätskan.Detta belopp kommer inte att vara tillräcklig för att orsaka förgiftning, men hos personer med överkänslighet mot detta ämne kan observeras allergi.Använd därför ett körsbär i sin helhet eller fortfarande ta bort ben - varje kvinna bestämmer sig.
bär hälls i rena burkar, fyller ungefär en tredjedel av volymen är fylld till toppen med kokande vatten och låt dra i 15-20 minuter, täckta med ett lock.Vätskan hälls sedan i en stor kastrull, tillsätt socker till den, citronsaft och koka upp.Sirapen hälls i bankerna, dra åt locket och ställ åt sidan att svalna.Enkel och läckra körsbärskompott är redo för vintern.Håll sitt bästa i en källare eller annan kall, relativt mörk plats som han inte har förlorat över tid, färg.
recept körsbär kompott på vintern med kanel och andra kryddor
De som behärskar konserverings bär, kommer att vara användbara för en mer förfinad metod för skörd.Tack vare perfekt kombinera med körsbär krydda dryck kommer att ha utmärkt smak och unik arom.I tre-liters burk måste ta 300 gram.körsbär, en kopp socker, en tesked malen kanel (inga slides) och samma mängd torkad ingefära.För dem som älskar doften av kryddnejlika, kan det vara lämpligt att lägga till, och det (bara ett par bitar).
bär beredd på samma sätt som i föregående recept, och häll kokande vatten.Efter 10 minuter hälldes vattnet i potten, socker och kryddor tillsättes och upphettas till kokning.Du behöver en liten koka sirap tills kristaller upplöses och häll sedan i bankerna och korklock.Efter en dag doftande körsbärskompott är redo för vintern.Om det är någon verkar alltför sött, som när de används kan lägga lite kokande vatten.Men insisterar kompott småningom blir mindre söt på grund av syra, så småningom gett upp körsbär.Denna dryck, doftande och kryddig, sättet att ha någon fest, att inte tala om daglig användning.
