salatalık - Bu yaz ama kışın değil, Rus nüfus arasında en sevdiğim sebze biridir.Bugün başarıyla bahçede seralarda yetiştirilen olabilir, ve hatta bir pencere üzerinde turşu koymak yönetmek.Ama sebze pupyrchatoy temsilcileri bulunan tüm besinleri saklamak için başka büyük bir yol var.Sadece kışın salatalık suyu hazırlamak için gereken - ve istediğiniz zaman gerçek doğal vitamin almak ve olacak!
onun korunması hakkında konuşmadan evvel, bize su yanında, biz bu sebze kültürden öğrenebilir, hatırlayalım.Gerçekten de, bileşimin yüzde 95, sıvı biçiminde, ancak yararlı özellikleri herhangi bir alt düzey vardır.Bu, özellikle, "su" yapılandırılmış bir konsantre, vücudun metabolik süreçler üzerinde olumlu bir etkisi vardır.Ek olarak, su-tuzu ve alkali denge, organ ve sistemlerin çalışma ihlal toksinler, toksinler ve diğer maddelerin ortadan kaldırılması bir sabitleme vardır.Onun yıl boyunca, t tüketimi için hazırlanıyor kış için
Salatalık suyu. Belirleyin. Korunması, daha önce tarif edilmiştir özellikleri onu mahrum etmez.Bunu yapıda kalsiyum, magnezyum, B vitamini, PP, demir, potasyum, klor, ve daha çok bulunabilir.Bütün bu mineraller pişirme suyuna geçer, bu yüzden onun iyilik duymak genellikle mümkündür.Tabii ki, bu içki beslenme en erişilebilir tıbbi ve iyileştirici kaynaklardan biri adlandırılmış olabilir.Kışın
pişirme salatalık suyu kalp sorunları, bozulmuş sindirim veya metabolizma sahip kişilere tavsiye edilir.Ayrıca, tüm organ ve sistemlerde genellikle olumlu etkisi işlerinde mevcut hataları geri olduğunu.
Salatalık suyu tarifi baharat ve tuz ilavesiyle hazırlanan sizlere sunulmaktadır.15 orta boy meyve kurutulmuş dereotu 50-100 gram, birkaç bezelye yenibahar, kurutulmuş horseradish 20 gram almak, tuz 100-150 gram tat.Salatalık ilk iyi yıkanmış karanlık noktalar ve lezyonların ve daha sonra ezilmiş blender ve suşu ile tüm yerleri kesilir.Baharatlar bir cam kavanoza eklenmiş ve elde edilen konsantrenin dökünüz gerekir.Ardından, ihtiyaç kapasitesi sıcak bir yerde koymak ve pozitif aralığında 18-20 derece sıcaklıkta mayalanmaya bırakmak.2-3 gün sonra kap soğutulduktan sonra soğuk, sıkıca kapatın kapak aktarılmıştır.Kışın
Salatalık suyu farklı bir şekilde hazırlanabilir., Elde edilen bulamaç sıkmak, bir blender veya kıyma makinesi kullanarak, hamuru doğrayın temiz bir kaba ve donma içine sıvı boşaltın.Kışın kapalı ortamda gerçekleşmesi gereken, çözülme hemen sonra içebilirsiniz.Hızlı çözülme tarafından herhangi bir eylem kullanılmamalıdır.
Hasat salatalık suyu İkinci yol -.. En iyi seçenek, yani için fermantasyon sonra, bu ürün artık pankreas ve bağırsak hastalıkları olan kişiler için kabul edilebilir.Buna ek olarak, bu tuz ve daha önce yararlı hale getirir başka bir bileşen içermez.
