pike Bake tamamen farklı şekillerde olabilir.Bugün bile bir deneyimsiz aşçı yararlanabilirsiniz en basit ve kolay bir yöntem, bak.Bu yemeğin (balık dışında pişirmek için tavsiye edilir) doyurucu bir garnitür ile tablo sunmak için arzu edilir.Fırın
Gerekli malzemeler pişmiş adım tarifi kargı ile
Adım:
- az yağlı mayonez - 230 g;
- büyük soğan ampuller - 2 adet;.
- taze büyük turna - 1 adet 3-5 kg;Izgara için
- baharat - 1 küçük kaşık (tat eklemek);Balık
- baharat - 2 tam küçük kaşık;
- büyük olgun limon - 1 meyve;
- iyotlu tuz - takdirine eklendi;
- siyah yenibahar - 2/3 tatlı kaşığı.Fırında lezzetli pike fırında taze balık
hazırlanması
süreci, onun tedavisi için büyük bir çaba gerekir.Böylece, taze ve büyük balık kazanmak iyice yıkayın, ölçekler, gut kaldırmak ve baş, kuyruk ve yüzgeçleri kaldırmak için gereklidir.Bundan sonra, turna büyük parçaya kesilmiş olmalıdır.Biftek 2-3 cm kalınlığında olmalıdır.Böylece daha sulu ve lezzetli alacak.Fırında turna fırında önce marine
hazırlanması
süreci, kendi yapmak için marine emmek için tavsiye edilir.Böyle bir nehir balık az yağ olduğu göz önüne alındığında, mayonez sos kokulu yapmak daha iyidir.Bu kabuğu açık bir ampul soğan gerektirir ve daha sonra büyük bir rende üzerinde ovmak onları.Bu tedavi bir sebze çanak zengin bir lezzet ve eşsiz lezzet verecektir.Ardından soğan yapıştırın balık, iyotlu tuz ve siyah yenibahar için mayonez ve ızgara için çeşniler, baharatlar ile karıştırılmalıdır.Buna ek olarak, büyük bir limon turşusu taze meyve suyu dökmek için arzu edilir.
marine işlemi
yağlı sos pişirme sonra büyük balık biftek yayımlamak istiyorum ve ellerini karıştırın.Fırında lezzetli ve doyurucu pike pişirmek için, yaklaşık 1 saat marine emmek için tavsiye edilir.Büyük bir fırın tepsisine alıp katı folyo yüzeyi açacağı gereken bu akşam fırında için yemekler
oluşumunun
süreci.Dahası, bu mayonez sos ile ıslatılmış balık tüm parçaları koymak gerekir.Yemeğin üstündeki kapalı değil.Sonuçta, tek yolu Çıtır ve sulu öğle yemeği almak.
Isıl işlem
fırında bu balık yemek hazırlamak için, sadece 1 saatte gerekecektir.Bu süre zarfında turna propechetsya iyi bir lezzetli kokulu ve yumuşak olur.Tavada götürün büyük bir metal bıçak kullanılarak tavsiye edilir.
nasıl bu makalede görebileceğiniz bir fotoğraf, bir aile yemeği sadece sıcak halde servis edilir, fırında pişmiş masaya
Pike getirmek.Hazır Alakart biftek balık düz bir tabağa koyun ve yanına bir garnitür konulmalıdır.Bunun için ideal bir çözüm patates buruşuk olabilir veya haşlanmış pirinç soğan ve havuç passerovannym ile karıştırılır.Bu pişmiş balık ekmek, yeşil ve ham sebze uygulamak da arzu edilebilir.
