büyük bir çabayı, fırında lezzetli mantar pişirmek için.Sonuçta, böyle bir olağandışı aşçı ihale ve etli mantar gibi tarifler, bol.Bugün mutfakta büyük harcamalar ve uzun vadeli kalmak gerektirmez hazırlık basit ve en erişilebilir şekilde bakmak.
Nasıl lezzetli mantar fırında
gerekli malzemeyi pişirmek için:
- taze tavuk - 100 gr;
- tuz - 0,5 tatlı kaşığı;
- taze otlar (maydanoz, dereotu) - 1 demet;
- koca mayonez - 110 g;
- peynir çeşitleri - 130 g;
- kokulu karabiber - bir kaç tutam;
- taze mantar ve büyük - 250 g;
- bitkisel yağ - (pişirme için) 15 ml;
- küçük tatlı soğan - 1 adet.
fırında fırında mantar Önce mantar
işleme, tüm temel malzemeyi hazırlamak gerekir.Bu, mantar ve sağlam kapaklar 250 gram almak onları iyi yıkayın ve yavaşça bacaklarını çekin gerektirir.Onlar hala kullanışlı gelir çünkü onlar, olmamalı Fırlatma.Fırında
mantarlar Bake doldurma
pişirme işlemi farklı olabilir.Ancak, size en güzel ve en hızlı yöntemi göstermeye karar verdi.Bu mantar kapaklar kokulu et doldurmaktır.Aşağıdaki gibi bir doldurma hazırlama: Bu, soğuk suda durulayın tavuk kemikleri, deri ve kıkırdak onu soymak için gerekli olan, daha sonra mantar ve küçük soğan bacaklar ile birlikte bir kıyma makinesi eziyet.Dahası, malzemeler iyice karışımı, lezzet kırmızı biber ve sofra tuzu gerekli.Bundan sonra, doldurma hafifçe bitkisel yağda kızartmak için tavsiye edilir.Ancak, dolgu bu hazırlık taze otlar ve yağlı mayonez eklemek için olması gerektiği gibi tamamlanmamıştır.Doldurma listede veya kabine duhovochnogo herhangi başka bir biçimde yerleştirilmek üzere mantar kapaklar koymak için gereklidir, tamamen hazır olduğunda
oluşumu ve ısıl işlem
vermektedir.Muhtemelen aynı anda fırında pişmiş kaç mantar hakkında bir sorum var, bu yüzden yumuşak ve sulu döndü?Bu yemeğin bir hafif ve kolay ısıl işlem gerektirir, özellikle dikkat çekicidir.O 15-18 dakika daha uzun önerilir Pişirme.Bu arada, dolma kapaklar açmadan önce, peynir, birkaç dilim koymak emin olun.Yüksek sıcaklıklara maruz kaldığında hızla erir ve güzel tüm doldurulmuş mantar kapsar.
festival aile akşam yemeği ya da sadece sıcak teslim edilmelidir, fırın (orijinal yemekler yukarıda sunulan fotoğraflar) pişmiş
mantar, kulluk düzeltin.Genelde, bu mantar hafif bir aperatif olarak kullanılır.Onlar makarna doyurucu bir garnitür, buruşuk patates veya spagetti yanı sıra mevcut Ama eğer, onlar da ana sıcak yemek temsil edebilir.Kap mantarlar, en azından kokulu ve hassas lezzet verecektir mantar ve diğer ürünler, doldurulmuş olabilir, çünkü
Faydalı bilgiler
, sadece dolgu üzerinde kafayı etmeyin.