Şeftali reçeli haklı en lezzetli biri olarak kabul edilebilir.Eti şeker ilavesi müthiş bir tat bile olmadan, ihale ve sulu şeftali ve biz turuncu eklerseniz, o zaman etkisi olacak sadece çarpıcı.Bu baharat lezzet gibi ilave bileşenler çamur her türlü kullanmak mümkündür.Eğer şeftali reçel pişirme başlamadan önce
, onların kalite nihai sonuç ve yemeğin tadı bağlıdır çünkü doğru ürünleri seçmeniz gerekir.Bu fazlalaştı başka herhangi bir meyve reçel oldukça birinci sınıf kalite (biraz buruşuk, perespevshie, patlama, vb), bu reçel tarifi kusursuz kalite ürünler için tasarlanmış olmadığını alınabilir eğer.Bu nedenle, bayat veya solmaya başlar ya da çürüklüğü ürünler kesinlikle uygun değildir.(Small) altı adet -
- portakal:
iki litre hacminde şeftali ve portakal gelen reçel yapmak için, aşağıdaki maddeler gerek
- şeftali - 1,5 kg,
- su - 2,5 bardak;
- şeker - 1,3 kg
reçel yapmadan önce, biz yapacağız, hangi varyant belirlemek gerekir.Bu tarifi şeftali reçeli formu devrede şeftali büyük parçalar içerebilir veya küçük küpler halinde kesilmiş olabileceğini düşündürmektedir gerçeği.Her iki durumda da, bu portakal olarak, küçük parçalar halinde kesilmiş.Şeftali
Büyük parçalar (meyve yarım) turuncu ile birlikte, acılık katmak ve küçük parçalar halinde kesilmiş yiyecek ve şeftalinin daha doğal lezzet, muhafaza eder reçel, şeftali reçeli zengin olun.Bu nedenle, şeftali reçel yapma, bunu dikkate almak gerekir.
şeftali dilimleme önce onlar kaynar suyla haşlanmış ve derileri kaldırmak olmalıdır.Portakal, orta ölçekli küpler halinde kesilmiş sonra temizlenmiş ve gerekir.Onlar acı vermek ve reçel bozabilir çünkü hem meyve, tamamen bütün kemikleri kaldırmak için gereklidir.
sonraki adım, reçel pişirmek pot almak su ile doldurun ve ateşe koymaktır.Su kaynama noktasına ulaştıktan sonra, yaklaşık beş dakika orta ateşte kaynatın olmaya şeker eklemek gerekir.Sonra bir tavada kırk dakika orta ısı aşçı üzerinde sürekli karıştırılarak sebze ekleyin.Reçel hazır.Hala sıcak önceden hazırlanmış üzerine dökün ve içeriği beş dakika kaynar suda batırılmış ile birlikte, bankalar, temiz bitmiş reçel daha iyi bir güvenlik için
.Ardından bankalar kapalı sıkı kapak ve serin gelene kadar çevirin.Bu şeftali reçel korunması onların tadı özelliklerini değiştirmeden oldukça uzun bir süre ayakta sağlayacaktır.Şurup meyve pişirme sürecinde
birçok ev kadınları otlar veya baharat pan çeşitli ilave edilir.Bunlar büyük ölçüde reçel tadı artırabilir, ancak şeftali gerçek bilenler sadece ve parlak ve eşsiz olmadan tat ve meyve aroması tarafından kesildi inanıyoruz.Diğerleri brendi yarım fincan bu miktar eklemek için tercih, ama yemek reçel ve çocukları olarak, bu tavsiye edilmez.
