Domates çeşitli şekillerde hazırlanabilir.En özgün tarifleri ağızdan ağıza hemen geçti.Bu jöle domates bulunur.Bu sıradışı tarifleri.Bazıları bu makalede sunulmuştur.
ilk tarifi 0,5 litre kapasiteli göre önerilmiştir.Domates 300 gram alın.Onlar "cream" daha iyi hiçbir hasar ile katı olmalıdır.Ayrıca baş arpacık, bir sarı dolmalık biber ve kızılcık yaklaşık iki yemek kaşığı gerekir.
Domates ilk beyazlasan gerekir.Çapraz, cilt kesisi Bunu yapmak için.Ardından, 2-3 dakika kaynar suda domates bırakın.Sonra sıcak su birleştirme ve soğuk su ile doldurun.Bu işlemden sonra, bir domates, kolayca cilt kaldırabilirsiniz.Tatlı biber temizlenir ve yarım halka şekline kesikli olmalıdır.Soğanlar da soyulmuş ve halkalar halinde doğrayın.Şimdi kavanozlarda sebze döşenmesi devam edin.Biz soğan katmanları, domates, sonra kızılcık ve biber sypem yayıldı.Bu konteyner tamamen dolana kadar bu, tabaka tabaka tekrar edilir.Sebzeler mümkün olduğunca sıkı dağıtmak, ancak zarar değil domates meyveleri olmalıdır.
Sonra domates jöle yapmak için gerekli olan dolgu, hazırlamak gerekir.Bu 1.5 yemek kaşığı şeker ve tuz, jelatin ve karanfil ve karabiber 20 gram sıvı bir litre, gerektirecektir.Jelatin soğutulmuş bir kadeh batırılmış, ancak kaynamış su verilmelidir.
bir bardak su alın ve dolum hazırlamak için gerekli malzemeleri ekleyin.Sonra, içine şişmiş jelatin dökün ve çok dikkatli bir şekilde her şeyi karıştırın.Bir taşım kaynatın, ama kaynatın izin vermeyin, ya da jelatin özelliklerini kaybeder.Hazırlanan sebzeler içine sıcak dolum dökün ve bankaların kapaklarını kapatın.Bu sterilizasyon işlemi takip eder.Daha sonra kutular sıkıca kapatılır ve soğumaya bırakılmıştır.Sonra, bir soğutucu yere taşıyabilirsiniz.
domates farklı şekillerde hazırlanmış, jöle marine.Belki de her şef sevdikleri tarifi vardır.Yine başka bir seçenek düzenlemeleri düşünün.Biz sebze 1.5-2 kilogram gerekir.Ayrıca, büyük soğan ve yaklaşık iki defne yapraklarını gerekir.Su yarım litre, jelatin bir çorba kaşığı, çok tuz, kum şeker 1,5 yemek kaşığı sirke ve çeyrek fincan: İhtiyacımız turşusu için
.Domates yarım halkalar halinde kesilmiş, ama çok ince değil.Ayrıca soğan ile birlikte gelir.Önceden kavanoz hazırlayın.Her tankın alt kısmında daha sonra domates ve doğranmış soğan katmanları defne yaprağı hazırlamak ve.
Jelatin yaklaşık 40 dakika süreyle soğuk suya batırılmış olmalıdır.Sonra her taneler çözünmesi için hafifçe ısıtılmıştır, fakat kaynatın yoktur.Turşusu için gerekli tüm diğer bileşenler, mix ve buna şişmiş jelatin ekleyin.Sebze karışımının hazırlanması ve kapalı metal kapaklı kavanoz doldurun.Uzun vadede saklanan domates jöle için, sterilize edilmesi gerekmektedir.Kapağı kapatmadan Bunu yapmak için, daha sonra bankalar sıvayıp ve soğumaya bırakın 10 dakika, çok dikkatli, kaynar su koyun.Böylece
konserve domates ve kış aylarında herhangi bir tablo dekore edebilirsiniz lezzetli bir yemek olsun.Hazırlanmasında kullanılabilir ve diğer katkı maddeleri olabilir.Beri domates mükemmel dereotu ve sarımsak birleştirilir.Bu ürünler onlara baharatlı lezzet ve aroma verir.Spice karanfil dava veya yenibahar itibaren.Jöle
Domates kış aylarında hasat, ancak bunu yiyebilir ve kısa bir süre sonra.Eğer turşu domates isterseniz, daha sonra ilk tarifi kullanabilirsiniz, ancak turşu - eğer ikinci.Bu, tüm tercihleri ve zevkleri bağlıdır.Ama en önemlisi, kışın bu sebze tadını için bir fırsattır.
