iyi insanlar değil kurutulmuş formda, hemen hemen hepsi hakim olması hiçbir şey için, herhangi bir deniz uygundur.Ama karides açıkça Rusların en lezzetli ve tatlı atıştırmalık favori içeceği vardı.Sen bira ile karides yemek pişirmeyi biliyor?Hayır mı?- O zaman ben size söyleyeyim.Karides
doğru seçimi - bunların hazırlanma sürecinde önemli bir bileşenidir.Bira daha uygun küçük karides 70/90 veya 90/120 etiketli.Bu rakamlar 1 kg karides yaklaşık sayısını gösterir.En sık pişmiş karides, yani dondurulmuş mağazaları bulunanartık, kaynatın kaynar su etkisiz hale getirmek için yeterlidir üzerine dökün gerekir.Bu ürün kaynatın ya da kaynamaya, ama mükemmel olası yangın olamaz.Büyük karides ızgara için daha uygundur.
bira seçimi kendisi kolay değil, ama bana uzun zaman önce karar bu soru için, koyu bira Amadeus tercih aynı zamanda.Bira ile karides pişirmek için nasıl karar, ben belirli bir tarifi için yeterli zaman var olup olmadığını bağlıdır.Birkaç tarifleri denedim, ve bunların her biri, hatta en deneyimsiz sahibi herhangi oldukça yeteneğine sahiptir.Karides bira sos
1 kg
pişmiş karides, size ihtiyacınız olacak:
- 4 diş sarımsak;
- karabiber veya kurutulmuş biber zemin;
- tuzu;
- peynir (Dorblu - benim değiştirilemez seçim);
- bitkisel yağ;
- defne yaprağı;
- dereotu;
- yeşil soğan;
- maydanoz;
- krem - 100ml.
ilk şey (bu her reçete için sıkı bir kuraldır) buzdolabında bira koydu.Daha fazla ihale et ortalama - Karides küçük almayın.Ben değil pişmiş, ama sadece dondurulmuş almaya çalışın, ama şanslı olabilir.Karides etkisiz hale getirmek için gerek - bu bir kapta koyun, bir kevgir koyun ve su ısıtıcısı gelen kaynar su dökün.Bira ile pişmiş karides yaygara nefret.
Şimdi Marina.Serpin karides biber (veya biber karışımı), tuz ile onları sıkmak, defne yaprağı, sarımsak ekleyin.Ben mix ve ayrılmak - Eğer sos pişirmek gerekir.
ince her yeşil, mavi peynir, krema ve biraz tuz kesti.Evet, neredeyse unutuyordum!- Ezilmiş 2 diş sarımsak.Tüm küçük parçalar halinde peynir germe, karışık.
aksi sert olacak, yüksek ateşte bir tavada yağı ısıtır ve artık 4-5 dakikadan daha karides kızartın., Karides çanak halka yaymak otlar serpin ve sosu bir kase merkezine koymak için hazır.Bira kolay ve hızlı tarifi karides, öyle değil mi?Buzdolabından bir bira almak için unutmayın!
bira Karides tempura
Bu yemeğin biraz daha uzun sürer, ama sonuç tüm beklentilerinizi aşacaktır.Bira ile pişmiş karides - neredeyse dinsel bir ayin, nadir irade gerektirir.
karides yanı sıra, ihtiyacınız olacaktır:
- un, bira, zeytinyağı ve yumurta beyaz - Bir hamur için;
- karides (soyulmuş);
- limon;
- soya sosu, sarımsak, tuz;Kızartma için
- küçük zeytin.
İlk ne olacak?- Doğru, ben buzdolabında bira koydu.Ben meyilli yapmak - un ve bira 50-60g, zeytinyağı ve yumurta sarısı meyilli bir kaşık hamur oladushek tutarlılığı olmalıdır.Hamur 1,5-2 saat (bu tarifi tek dezavantajı) ayağa gerekir.
karides daha doğal çözülmüş.Bu yeterli olacaktır benim için zamanı, meyilli kadar bekletildi.Şimdi ezilmiş sarımsak 5-7 dakika soya sosunda marine onları.Ben turşusu dışında, herhangi bir bitkisel yağ çok sıcak kalbur üzerinde meyilli ve yavru batırılmış, kurutulmuş alır.
herhangi bir sos, soya can hala mükemmel uygun köri sosu ile limon suyu ve bira ile beslenen serpin hizmet zaman.Bira tava
Nasıl karides pişirmek için tava
Karides?Çok basit ve çok lezzetli, deneyin!
Malzemeler: karides
- 900g-1kg;
- 1-2 yumurta;
- unu;
- tuzu;
- su;
- herhangi bir bitkisel yağ;
- soya sosu;
- kırıntıları.Her zaman, (kuyrukları bırakın) çözülmüş olarak
size bira, onlar karides pişirmek önce.Ben ayrı bir kapta koyun ve tat soya sosu dökün.Not tuzlar!
Şimdi meyilli - yumurta, un, tuz ve su karıştırılır, meyilli bir sulu krema gibi olmalıdır.Daha iyi, daha büyük - ekmek kırıntısı derin bir kaba dökün.- Ve tereyağı skvorchaschim ile ısıtılmış bir tavada kuyruk tarafından karides tutarak, daha sonra ekmek kırıntıları paneer, meyilli daldırma aşağıdaki gibidir: işlemdir.Hızlı bir şekilde kızartın, bu yüzden esnemek değil.
herhangi bir sos ile servis edilir.Örneğin, ve krem peynir erir biraz köri ekleyin.Genel olarak
, ben herhangi bir sorun, nasıl bira karides pişirmek gerekir.Onlar pişirme işleminin sonuna kadar yememe yönetmek nasıl - başka bir sorun var.