Eğer tatil tablo için bir pasta için uygun bir reçete arıyor?Size bile en deneyimsiz hostes hazırlamak mümkün olacak cake "Napolyon" Bir reçete sunuyoruz.Bu pasta sırrı "Napoleon" için kek krema ile kaplanır, sonra bir tavada pişmiş ve olmasıdır.Bu hizmet için ve hazır emmek verecektir.Eğer bu sadece düşünmüyor musun?!
ihtiyacınız: Hamur için
:
3-4 Sanatı.
un margarin
100 gr tereyağı 1 paket 3 yumurta
su
0,5 saat. Litre 50 ml.Krema için bir bıçak
ucunda sirke, kabartma tozu (kabartma tozu poşetin)
tuz sönmüş: süt 1 yemek kaşığı
700 ml.Şeker
1,5 Sanatı.l.Kalan malzemeyi ekleyin, kırıntısı durumuna un ile
Chop margarin ve tereyağı ve yoğurun:
ceviz veya badem
Hazırlık tat:
un 200g tereyağı 1 yumurta
vanilya
süslemek içinsert hamur., Topları içine rulo, 10-12 parçaya bölün hamur yarım saat streç film ve buzdolabına ile sarın - bir saat.
Bu süreden sonra, buzdolabından hamur çıkarın ve düz bir pasta haline her topu dışarı rulo.Kek pembe Eden, tencerenin büyüklüğüne pasta kesti yüzeyi boyunca onun çatal nakolite ve her tarafta bir dakika için sıcak tavada pişirin.Korzh hazır soğumaya bırakın.
Pişirme krema:
süt 500 ml olan bir tencerenin içine dökün, şeker ekleyin ve bir taşım kaynatın.Sürece süt sütün kalan 200 ml, kaynamaya başladığında, un, vanilya, tuz ve dövülmüş yumurta çözülür - Karışım topaklar, pürüzsüz olmalı!Sürekli karıştırılarak
ince dere, kaynayan sütün içine yumurta un karışımı dökün.En kısa sürede krem kalınlaşır olarak, ocaktan alın ve soğumaya bırakın.Yumuşamış tereyağı soğutulmuş krem karıştırıcı tip.
pasta Montaj:
Peremazhte her krem pasta aldı, kıyılmış ceviz veya badem serpin.Yığın kek hafifçe bastırarak, birbirini bulaşmış.Şimdi krema ile tüm pasta yayıldı ve kırıntıları Korzh içine püre serpin.Sen kırıntısı içine ezilmiş yağmurlama bisküvi, için kullanabilirsiniz.Fındık ve buzdolabına ile pasta süsleyin.
Not!
pasta peşin böylece iyi bulanmış krem kek hazırlamak için daha iyidir.
Haberler Kaynak: cooking.wild-mistress.ru