Votka: bileşimi.

votka her öğünde ve kutlama en popüler içecek çağrılabilir.Bu yabancı maddelerden arıtılmış, su ile seyreltildi, etil alkol oluşur.Olan bir bileşim votka, yüzde 40 alkol içermelidir ile takviye edilebilir.Genellikle bu meyve, çilek, baharat ve diğer malzemeler.Yüksek derecede işleme analog kalıntı neden olmaz, aksine bir ürüne yol açar.Ama bu gerçekten denebilecek kalitede yapılmış tek votka var.Bu içki kökenli

biraz tarih

kesin tarihi değildir.Ama doğum yaklaşık süresi 14-15 yüzyıl olarak kabul edilebilir.Rus devletinin toprakları üzerinde oldu.Bu nedenle, diğer tüm ülkelerde iddiaları gücüm yok.1982 yılında, uluslararası tahkim içki yerli Rus tanıdı.14. yüzyılda Cenevizliler elçiler Rus şarap alkol getirdi.Bu yüksek gücü ile bilinen tüm içecekler temeli oldu.Etil alkolün temeli 15. yüzyılın ortalarında .in adı "votka" aldı içki ile elde edildi Rusya'da, tahıl rekoltesi görülmemiş boyutlara ulaşmıştır.Bizans İhracat şarapları durdurdu.Bu alkollü içeceklerin üretiminde değişim zamanıdır.Tarih gösterir ve Efsaneye, Chudov yaklaşık 1430 bir keşiş hakiki Rus votka tarifi yarattı.Bilgi ve donanımını: Bunu yapmak için, o her fırsat vardı.Yaklaşık% 40 - Ama Mendeleyev şişe kavram ve sembolü tanıttı.O votka buluşa ait değil.Onun yüksek kaliteli yapılmış ve tasarım patentleri elde etti.Raflarında bulunabilir

özellikleri iyi votka

Tüm votka, kalite olarak adlandırılabilir.Tüm üretici ve kullanılan malzemeler bağlıdır.Işaretler ne tür kaliteli bir ürün olmalı?Öncelikle, bu ince, eşsiz lezzet olduğunu.İyi bir ürün, güçlü bir kokusu yoktur.İkinci olarak, hafif bir tat.Votka bileşimi ve üretim tüm modern gereksinimleri karşılaması gerekir.Ürünün kalitesine ve paketleme diyor.Stoper ve kapak şişe rahatça sığacak ve tarih damgası şişeleme olmalıdır - okunaklı.Şişe dibinde tortu olmamalıdır.Votka doğru bileşimi mümkün temiz, berrak içecek yapmak için yapar.Şişenin Bulanık içerikleri düşük kaliteli su kullanımını veya yabancı maddelerin varlığını göstermektedir.Etiket mutlaka üretici, onun iletişim bilgilerini ve 7-10 rakamdan oluşan bir kod hakkında bilgi olmalıdır.Belgelendirme ve üretmek için lisanslar hakkında bilgi olmalı.Votka

arasında

bileşimi oluşturan yetenekler üretmek için kullanılan çok önemli bileşenleridir.Eğer kimyanın temel girmeyeceğim yoksa votka bileşimi, su ve alkoldür.Genel olarak, alkol üç tip kullanılmaktadır.İlk tür patates ya da tahıl yapılmış ve arıtma için yüksek derecede bir sahiptir.Dahası, seçilen tahıllardan yapılan çeşitleri ve ekstra lüks vardır.Son iki iyi kabul edilir.Bu önemli bir rol ve suyun kalitesini oynar.İyi üreticilerin onun önceden tuzları ve kirlilikler arınmış.Paket gümüş temizliği hakkında bilgiler varsa, bu suyun kalitesi hakkında konuşuyor.Etiket "temizlenmiş süt" diyorsa, bu nihai ürüne daha ifade eder.Alkol

kaliteli alkolün saflaştırmanın

derecesi patates ve bir tane ya da her bir etkin madde içeren bir karışım elde edilir.Ayrıca bu amaçla, pekmez, şeker pancarı ve ham şeker için.Bir ölçek alkol saflaştırma derecesi vardır.Birinci kalite ürün kalesinin yüzde 96 civarındadır.Tedavi en yüksek oran% 96.2 oranında sağlar.Ve ekstra lüks - - alkol iyi tipleri sırasıyla, 96.5 ve yüzde 69,3 bulunmaktadır.Ayrıca daha medikal ve susuz alkol ayırt eder.

Su arıtma

votka bileşim olup, zorunlu su içerir.Ancak bu yabancı maddelerin serbest dokunun normal bir sıvı ve özel değildir.Bu tuz kaldırmak için gerekli, çünkü su, votka üretimi için idealdir.Bu prosedür daha yumuşak yapacaktır.Bazen tamamen tüm unsurları su temizlemek için gereklidir.Bundan sonra bu mikro ile doyurulur.Bu teknoloji içilebilir ve maden suları üretimi için kullanılmaktadır.Bu nedenle, gümüş arındırıcı hakkında bilgi metalin iyonları ile su zenginleştirme gösterir.Rus votka ek bileşenler veya katkı maddeleri tanıtılan

Katkı çok üretici.Bu, çeşitli nedenlerle olur.Birincisi, ürününüzü vurgulamak ve olağanüstü yapmak arzusudur.Alkollü içeceklerin pazardaki rekabet ciddi ve tüketici için mücadele kullanılan tüm yöntemler olduğunu.İkincisi, ek maddeler birçok daha yumuşak tadı hale votka saflaştırılır.Bu, ürünün kalitesini arttırır.Ve son faktör, ama en hoş değil, votka kusurlarını, onun kötü bir tat ve kalite gizlemeye çalışıyor.Bu nedenle, bu göstergelerin odaklanmak ya da değil, bu kişisel bir konudur.Katkı maddeleri olarak kullanılan ana bileşenleri, sitrik asit, bal, süt tozu, şeker, kabartma tozu, asetik asit ve potasyum permanganat bulunmaktadır.Bazı imalatçılar, sodyum asetat ve sodyum hidrojen karbonatın kullanılması.Katkı maddelerinin seçimi votka türü veya markası bağlıdır.Çok sık bal kullanın.Temiz su ile inceltilerek, votka bir bileşim içinde tatbik edilmektedir.Bu özellik, ürün yumuşak hale getirir."Devrim" sayısına bağlı olarak, votka

arasında

Sınıflandırma votka dört kategoriye ayrılmaktadır.Bu 40, 45, 50 ve yüzde 56.Ekonomi, standart, prim ve süper premium: alkollü içkilerin üretiminde Uzmanları dört sınıfa daha da bölmek.Son iki sınıfları - lüks bir içki.Onlar mükemmel kalite ve yüksek maliyet ile ayırt edilir.Bunların hazırlanması için alkol ve tam olarak arıtılmamış suyun sadece iyi türleri.Votka kalitesinin değerlendirilmesi sırasında göstergelerin iki kategoriler kullanır.İlk - koku, berraklık ve tat içerir duyusal faktörler.İkinci grup - analitik göstergeler.Orada laboratuvar araştırma ve alkalinite, yabancı maddelerin varlığı ve alkol içeriği yüzdesini belirlemek.

Aqua regia geçmişi

aqua regia ilk açıklama 14. yüzyılda ortaya çıktı.Hidroklorik asit kişi tarafından bilinen edilmemiştir.Bir içecek üretmek için bir yöntem olup alum, bakır sülfat, amonyak ve nitrat karışımının damıtılması sağlanır.İkinci yöntem - nitrik ve hidroklorik asit karışımı, 1597 simyacı Andreas Libau tarif edilmiştir.Teşekkürler aqua regia simya keşifler bir sürü yapmak başardı kimyasal reaksiyonlar ve maddeler hakkında bilgi bir büyüme oldu.

Özellikleri aqua regia

aqua regia nedir?Içecek içindeki asit bileşimi, belirli özelliklerini verir.Aqua regia - bir ila üç arası bir oranda iki asidin, nitrik ve hidroklorik asidin bir karışımı.Bu güçlü oksidanlar biridir.Bu kalite nitrosyls klorür ile kendini gösterir.Taze "votka" renksiz.Kısa bir süre sonra o turuncu bir renk tonu alır.Bu sıvının bir ayırt edici özelliği, klor ve azot dioksit güçlü bir koku olduğunu.Bu karışım, kullanılmadan hemen önce hazırlanır.Yukarıda göz önüne aldık Aqua regia asit bileşimi, sonunda onun oksitleyici özelliklerini kaybeder ve parçalanır.

Uygulama aqua regia

Nerede bu içki kullanmak için?Bir laboratuar ajanı olarak kullanılmıştır alkollü içeceklerin alışılmış kullanımı farklıdır kullanımı olan Aqua regia, kompozisyon.Organik maddeler cam temizliği için kullanılır.Aynı zamanda, diğer deneylerde değerli metallerin analizi metal klorürler hazırlanması için kullanılır.Votka Kraliyet kimyasal bileşimi, oda sıcaklığında bile, daha az aktif metaller, platin, paladyum ve altın çözülür sağlar.Altın 10 m / dakika kral suyu içinde çözülür.Rutenyum gravürü için oksijen gerektirir.Geksahlororutenievuyu asit oluşturabilen bir sonucu olarak bu iki bileşen.Eğer su regia gümüş içinde çözüldü edilemez.Bu ise gümüş klorür yüzeyi üzerinde bir film oluşmasına bağlıdır.Ayrıca, direnç gibi titanyum, tantal, zirkonyum, krom, niyobyum ve hafniyum gibi farklı metaller asitlere.

Aqua regia, kompozisyon, ele aldığımız olan kullanımı alımı için kullanılmaz!

Balsam Bolotov

Çok birçok kişi balsam Bolotov hakkında bilgi ilgilendi.Nitrik ve hidroklorik - - aqua regia olan bu konsantre asitlerin karışımı olduğu bilinmektedir.Bolotov uygun bileşim - zayıf bir çözümdür.Hidroklorik asit solüsyonu yüzde yüzde 3 tekabül eczanelerde hazırlanan Balm.Bu yüzden insan mide yıkıcı etkileri yoktu ve içine alır.Nasıl bir etki insan vücudu üzerinde bu ajan vardır?

Sülfürik asit şeker mukopolisakkaritler dönüştürerek bağ dokusu çözer.Bir başka deyişle, eski hücreleri erir ve sindirim geliştirmek için yardımcı olur.Nitrik asit böbrek üstü bezlerinin işleyişini artırır ve adrenalin düzeyini artırır.Aynı zamanda önemli bir rol oynar pirüvik asit güç hücrelerin bir iyileşme olduğunu.Balsam Bolotov vitaminler ve amino asitler ve protein molekülleri geri gövdesinin oluşumunu destekler.Vücuttaki tüm süreçlerin üzerinde yararlı etkileri vardır, ve iltihaplanmayı önler.Balsam çeşitli işlevlere sahiptir.İlk olarak, yeni hücre sayısındaki bu artış.İkincisi, cüruf organizmanın azalması, yani tuz cürufu dönüştürme ve vücuttan çıkardıktan.Üçüncü - bu mikroplarla mücadele ve organları geri.

"Russian Standard"

alkollü içkilerin üretimi için şirket bu alanda en büyük üreticisi 1998 yılında kurulan.Votka "Russian Standard" - St. Petersburg'da bir fabrikada çeşitli versiyonları üretilen bir içki.On line bugün "İmparatorluk", "orijinal", "Platin" ve çeşitli türlerde oluşan "Russian Standard Altın."Tüm çeşitleri özellikleri ve kendine has özellikleri bu tip için tipiktir.Bu ürün gerçekten iyi çağrılabilir.Votka "Rus Standardı" kompozisyonu sadece yüksek kaliteli malzemelerle oluşur.Üretim teknolojisi tüm modern gereksinimlerini karşılar.Lake Ladoga bağlı bir yeraltı kaynaktan, - Buğday iyi çeşitleri Black Earth büyütüldü ve su alma üretimi için.Bu aristokratlar layık içecek tadı hoş, yumuşak.

Votka "Beluga"

«Beluga" - bir premium votka.Bu içecek bizim raflarda en iyilerinden biri olarak adlandırılabilir.Votka "Beluga" mükemmel denebilecek olan bileşim olup, bal doğal ekstresi, boğa dikeni ve yulaf dövülmüş içerir.Bu artezyen kaynaklardan en lüks alkol ve sudan yapılır.Fransa'da yapılan bu içecek şişesini dökün.Her örneği balık ve hermetik, temiz stoper şeklinde bir amblemi ile dekore edilmiştir.

Tercih etmek likör, sadece yüksek kaliteli ürünler seçin.Ve votka aşırı tüketimi geri döndürülemez sonuçlara yol açtığını unutmayın.