ormanı arasında gizemli yaratıklar oldukça çok florası.Ama sağdaki bitki organizmaların tek tip üst pozisyonda gizem ve karanlık yol bir koşullu puanı.Biz mantar bahsediyoruz.Bilim adamları hala flora ve fauna dahil organizmaların ne tür tam olarak bilmiyoruz.Yakın zamana kadar, mantar, bitki dünyasının temsilcileri olarak kabul edildi.Ama şimdi tüm Botanik daha eğilimli bu varsayımı çürütmek için.Eğer öyleyse, o zaman hayvanlar dünyasında bakın.Bu durumda, çok ilginç bir soru var: "Nasıl mantar beslenmek için"
krallık mantar
çalışma doğanın bu muhteşem kreasyonlar botanik bütün yönünde devreye girer.Bu Mikoloji denilen (ve hatta mantar yemek nasıl, Sınıf 7 ödevlerini öğrenmek gibi).Biz mantar Latin atama başlamak bile - Mantarlar, ya Mycota, o tüm dünya netleşiyor.Ya da, bazı bilim adamları olarak - organizmaların keşfedilmemiş bölge.Mantarların
ana özelliği her ikisi de, hayvan ve bitki özelliklerini birleştiren olmasıdır.Botanik Bu entegrasyon ökaryotik organizmalar denir.XIX yüzyılın başında, bazı bilim adamlarının eserleri ayrı bir krallıkta mantar vurgulamak önerdi.Ancak, konuyla ilgili nihai bir görüş sadece XX yüzyılın 70'li yıllarda kuruldu.Bu bilim adamları, ayrı bir dünyada mantar ihtiyacını ispat var o zaman oldu.XX yüzyılın ikinci yarısında, bilgi harikulade krallığın çalışmada elde edilen bilim adamları birbirlerine çizgiler birkaç tamamen ilgisiz, bu organizmaların paylaşmak ve farklı alemlere bunları dağıtmak için izin verdi.
çalışmanın sonuçları, "gerçek" mantar tek bir tür olarak kabul edilir.Biz bir kap ve sapı ile "bir bitki" olduğunu öğrendim, ormanlarda esas yaşıyor.Aslında, küf ve bakteriler her türlü de mantar denir.Yosun bir takas yaşamak o, neredeyse imkansız olan ve bunları karşılaştırmak.Aslında - ve en azından - bakteri ve mantar farklı beslenir."Mantar" bile çok tanımı XXI yüzyılın başında
, muğlak algılanmaktadır.Biz biyolojik taksonomi ile ilgilidir çok dar yorumlanması, hakkında konuşmak, o dönem "takson" (doğanın krallıkları bir tür) kullanmak için uygundur.Eski, daha geniş anlamda, bu atama orijinal anlamını yitirmiştir.Bugün, bu kendini osmotrofnym türüyle heterotrofik ökaryotlarda (: mantar yemek nasıl biz ilgilenen budur) entegre ekolojik ve trofik gruplarını tanımlar.Biyoloji hala konuyu okuyor.Ama ayak ve şapka, geleneksel tanımlanmış Mikolojinin bu cinsin zamanki üyelerini ilgilendiren şey.Ve biz ormanları ve çayırları yaşayan "sıradan" ve "alışılmış" mantar ile başa çıkmak için çalışacağız.Krallığın
Variety
biyolojik ve ekolojik çeşitlilik çok büyüktür.Bu, tüm karasal ve sucul ekosistemler ayrılmaz bir parçası olan canlıların büyük formları biridir.Modern araştırmalara göre, bugün mantar farklı türlerin 100 250 binlerce bilinmektedir.2008 yılında
, krallık Mantarlar, bilim adamları 36 sınıfları, 140 emir, 560 aile ve 8283 bu türün genel adı tüketilen sayılır.Etkileyici numaralar!Elbette, mantar kişi ile çevre etkileşiminde önemli bir niş işgal.Neredeyse her ortamda mevcut: Suda, karada, çeşitli yüzeylerde de.
mantar yeme?Kısa cevap oldukça basittir: Onlar, t ayrıştırıcılar olan verimli toprak yeni bir katman oluşumunu teşvik ederken E., organik maddelerin her türlü Ayrışma..Bu ilkel güç olarak kabul edilebilir.Ama böyle süreçler tüm biyosfer ekoloji oldukça önemli bir rol oynadığını unutmayın.
Kapsamlı uygulama
simbiyotik toplulukların her türlü bulunan mantarların başka çok önemli hayati fonksiyonları.Örneğin, mikoriza -. Yüksek bitkilerin, likenler kökleri ile misel dernek - mavi-yeşil algler ile mantar simbiyoz ve böylece N. Ve sipariş neokalimastigovyh temsilcileri ruminantlarda sindirim sürecinin zorunlu bir bileşenidir.Ve hayvanlar mantarlar beslenirler ve konuşamıyor.Sadece listeleme başlayın!Biz gıda kullanılan mantar, tıbbi ve ticari amaçlar nedeniyle, birçok türün bildiğiniz gibi
biz o zaman, bir kişi hakkında konuşmak durumunda.Dünyanın birçok mutfağının Culinary özellikleri bu, besleyici, lezzetli ve sağlıklı ürün oluşur.Onların endüstriyel tarım çok popüler.Mantar yetiştiriciliği için özel malzemeler bir bütün sanayi üretimi var.Bu ürünler evde kendi ekimi yapan sevenler için tasarlanmıştır.Yani çiftçiler mantar yemek nasıl bilmek gerekir.Verimlilik ve işgücü maliyetleri üzerinde önemli bir etki Cevaplar.
ve küçük mikroskobik mantar yaygın fermantasyon Üretim sürecinde önemli olan içeceklerin hazırlanması için, gıda endüstrisinde kullanılır.Değil ihmal ve tıp.Antibiyotiklerin, modern biyoteknoloji üretiminde de mikroorganizmaların bazı türleri kullanılır.
Mantar tehlikesi
Ancak, mantar ve zarar verebilir.Biz rahatsız ekolojik sistemlerde yetişen zararlı mantarlar, güvenlik açısından çok ciddi bir sorun haline gelebilir unutmamak gerekir.Ringworm ve iç organlara bazen ciddi hasar - - derin mantar enfeksiyonları genellikle yapay koşullara ya da insan yaşamının alanlarında bir tehdit yok, onlar cilt hastalıklarına neden olabilir.Ve aynı zamanda, sadece insanlar değil ama hayvanlar ile ilgilidir.Insanlara
çok büyük bir tehlike "geleneksel" zehirli mantar zehirlenmesi olabilir.Bazı durumlarda, hatta öldürücü olabilir.Böyle zehirlenmesi genellikle yüksek oranda toksik veya halüsinojenik mantar yiyerek neden olur.
basit sınıflandırma
bu inanılmaz canlılar hakkında konuşmak, böyle önemli ve ilginç soruya yanıt vermek istiyorum: "Nasıl mantar beslenmek için"Sınıf Basidiomycetes - cevaplar çoğu aynı gruba ait olmasına rağmen bu çok çeşitlidir ve.Onun temsilcileri doğal gıda alımı açısından oldukça ciddi farklılıklar vardır.
Eğer büyümek ve mantar yemek nasıl nasıl yenilebilir orman ürünleri sınıflandırmak, onlar üç ana gruba ayrılabilir:
- saprotroflar humus;
- ağacı tahrip eden mantarlar;
- mikoriza.Humus saprotroflar tarafından
toprak humus tabakasında yayılır bu mantar miselyum bulunmaktadır.Organik madde üzerinde Mantarlar besleme soyu tükenmiş bir ahşap, çim biriken ve benzeri N. İlginçtir, çoğu açık alanda büyümek -. Tarlalar, çayırlar, bozkır bölgeleri.Bu grup, öncelikle mantar, yağmurluklar ve gübre gibi bu tür tanınmış tüm mantarları içerir.Avcılar üzerinde nasıl mantar yem?Kar bir şey yok, onlar saprotroph olur.Ama canlı mikroorganizmaların her türlü yakalamak için tercih ediyor.Bunu yapmak için, yırtıcı size avını yakalamak için izin özel cihazlar var.Çoğu zaman, vücut yapışkan mantar hifa, misel ağ dallarının bu bölümü.Ama tam anlamıyla kurban boğularak ediliyor bazı kim hızla büyüklüğü artmaktadır vardır.
ikinci grup adı kendisi için konuşur.Mantar Ağaç yok, ya da ksilotrofy normal ahşap yaşıyor.Besleyici maddeler bu işlemler, ağaç kabuğu bulunan mantar yararlı özellikleri ile yerine getirilmektedir.Mantarlar, parazitler ve mantarlar saprotroflar: Genelde, bu mantar da, iki koşullu gruba ayrılırlar, ormanlarda yaşayan ve.Mantar yemek nasıl göz önüne alındığında, parazitler, onlar ciddiye onların kabuğu selyas ağaçları yok açık hale gelir.Bazıları ölü ağaç büyümeye tercih ederken zaten saprotrofik yolu gücü değişiyor.
En yapay kültür mantarlar - ksilotrofov - altgrup saprotroph aittir.Genellikle kütükleri ve ölü odun gelişir.Bu türler arasında çok iyi bilinen istiridye, shiitake ve Armillaria yıl fazlalaştı.Onlar in vitro yıl boyunca yetiştirilebilir çünkü bu mantar değerlidir.Dayalı özel alanlarda, örneğin, atık ahşap sanayi, bu çiftliğin bir tür organize etmek mümkündür.Çok daha kötü mükellef yapay ekimi için koşullu üçüncü grup olan mikorizal mantar, bir
bitki simbiyoz.Kök sisteminin bir tür - gelişimi sırasında, yakından, büyük ağaçların kökleri ile bağlı, onlar Mikoriza oluştururlar.Bu durumda, ağaç ve mantar gibi tam bir birliktelik, birbirine eşit ölçüde yararlıdır.Ahşaplar mantar iyi, o da, ahşap gerekli mineral besinleri sağlar, ona gerekli enerjiyi sağlar.Temelde fosfor ve azot.
mantar yeme?Yoğun toprak dağıtılan yeraltı bölümü, çaprazlama geçen bitkinin ana kök ve kök tüyleri işlevini yerine.Bazı hif besinleri ayıklamak, ana ağacının kök sistemi içine nüfuz eder.Toprak, su, mineral tuzlar ve diğer çözünenlerin, öncelikle azot içeriğinden diğer özler.Bu şekilde elde edilen madde, kısmen bitki ana kök sistemine alınan ve aynı zamanda mantar kendisi bir besin kompozisyonu olarak hizmet edilir.Mikoriza yüksek bitkilerin kök sistemi olmaksızın gelişebilir
ilginç bir gerçeği.Ancak bu durumda, bu mantarın meyve organları teşkil etmemektedir.Bu beyaz mantar ev ekimi ve ilgili alt türler (kahverengi kap çörek, titrek kavak) olur budur.Mantarların bu grup yapay ekili değil nedeni budur.Her ne kadar istisnasız hiçbir kural yoktur.Örneğin, Fransa'da ve Almanya'da bu kayın ve meşe fide kökleri üzerinde büyüyen siyah truffle, çok yaygın oluşudur.Mantar yemek ne
mantar hazır organik bileşikler beslenir olduğu not edilmelidir.Ama yine de, ana rolü bir karbon temele sahip bileşikler tarafından oynanır.Karbon - mantarlar için ana enerji kaynağı.Önemli gıda yenilebilir mantar azotlu maddelerin varlığı - onlar büyümeyi teşvik.Bu nedenle, inorganik madde tüketimi çok sık autotrophically mantar yeme söylenir.Tipik olarak, bu amonyum nitrat ve bunların türevlerinden amonyum tuzlarıdır.Kalsiyum, magnezyum ve fosfor - karbon ve azot kompozisyonlar, mantar ve çok kullanılan minerallerin yanı sıra.Ve bir mikro mantarlar, bakır, çinko ve manganez gibi malzemeler gerektirir.Heterotrofik: Eğer mantar yemek nasıl sorarsanız şöyle
Ancak, kısa cevap olmalıdır.Bu da, bağımsız olarak, organik madde, inorganik mineral madde işleme tabi anlamına gelir.Bu nedenle, gerekli olan tüm "sulu çözeltiler" halinde emilir.Mantar yemek konusunda
bilgisi, bu krallığın yenilebilir üyelerinin yapay ekimi çok önemlidir.Başarılı sanayi üretimi anahtarı - Sonuçta, onların büyüme için elverişli bir ortam yaratır.Yukarıdaki gerçekler dayanarak
hayvanlar ve mantarlar
, bu mantar gıda hammadde açısından bir kişi için oldukça ciddi sonuçları ortaya çıkıyor.Ama fauna ile durum nedir?Onlar için mantar dünyasının değeri nedir?Ne hayvanlar mantar yemek?Bu sorular detaylı ormanın en yaygın sakinlerinin alışkanlıklarını inceleyerek yanıtlanabilir.Onlar isteyerek böyle geyik, sincap, ayı, geyik gibi birçok yabani hayvanları yemek olduğunu hemen belirtmek gerekir.
fazla avcılar, orman fare tanınan mantar yemek.Bununla birlikte, hisse senetleri nadiren yapmak, tercih zeminde doğrudan tüm lezzetli uzak yemek için.Orman fare-vole şekilde dokunulmaz şapka bırakarak, Stipe yediği Meraklı bir gerçektir.Biz büyük bir miktarda zemin şapka yatan bkz mantar ve kahverengi kap çörek mantarı aspen Ve eğer, burası son zamanlarda fare bayram olduğuna bir işaretidir.
Bazı temsilciler kuşlar da mantar seviyorum.Onlar yere tedavi sklevyvaya, sadece yaz ve sonbahar aylarında onları yemek.Mantar bilim adamları için tutku Sox, orman tavuğu ve tavuğu bazı türlerin görüldü.Ve kuşlar geçerli yaşam alanlarından oldukça uzak olarak (dışkı ayırın) mantar sporları aktarılması, orman hediye hızla yayılmasına katkıda söyledi.Sporlar, kuşların sindirim sistemi geçtikten sonra uyarılan çimlenme çünkü bu mümkündür.
Sincap stokları
buldukları yaz aylarında, proteinlerin Konuşma ve zeminde mantar yemek.Kış aylarında, protein kaynakları, daha önce hasat beslemeleri.Kış hayvan için Kiler doldurulmuş mantar yaz sonunda başlar.Ve ilginç bir ayrıntı depolama mantarlar daha çürüme önlemek için güneşte kurutulur önce olmasıdır.Diğer avcıları ürünü yemeye onlar kolay av olmazlar böylece Genellikle, protein ağaçları onları asılı.Çoğu zaman o Kozalaklı knot kullanır.Çok daha az protein sadece kütükleri rahat ve sadece düz yüzeylerde avını bırakır.Eylül ayında, ormanda yürüyüş, bazı köknar ve çam bir yakından bakmak durumunda
, sık sık bu kürklü hayvanları hasat belirtileri fark edebilirsiniz.Peki, kış için boşlukları hacmine bilim adamları tarafından sağlanan istatistiklerinden karar olabilir.Ortalama protein, çeşitli mantarlar 200 adet bir yuvadan bulur.Oldukça etkileyici bir rakam, özellikle bu Mağazaları büyük bir bölümü porçini mantar aldı düşünün.Kurutulmuş ürünün toplam ağırlığı 600 gram kadar olabilir.Bu ham aynı mantar yaklaşık 6 kg eşdeğerdir.
Amanita - zehir ya da yarar?
Ve kim ormanda mantar yiyor?Biz büyük orman sakinleri hakkında konuşmak, bahsetmemiz ilk şey geyik olduğunu.Bu hayvanlar mantar ve çeşitli gerçekten çok sever.Elk için saygı çok ilginç olan birçok faunası için türün zehirli olan, çayır mantarı sinek yemek istekli olmasıdır.Bilim adamları bu sorunun çalışmada çok ilgilendi, ancak bugüne kadar olayın kesin doğasını izah edemez.Birçoğu bu şekilde geyik bir şekilde vücudunuzun "dezenfekte" olduğunu düşünmeye meyilli.Eser elementler, bazı sindirim geyik mantar teşvik etmek için bir his vardır.Bu bağlamda
biz sadece hayvanlar değil, aynı zamanda insanlar bazen sinek mantarı kullanmak unutmayın.Ama, hayvanların aksine, insanlar tıbbi amaçlar için sinek mantarı eat.Kırsal alanlarda, hala bu mantar temelinde alkollü tentür çeşitli yapmak.Bu onların kullanımı romatizma tedavisinde katkıda ileri sürülmektedir.
Aslında mantar insan ve hayvan iz hem kullanışlı bir sürü içerir.Ve bu tıbbi önleme amacı ve sadece açlıktan, birçok hayvan yemek değil.
