Hibiscus чай: Как да варя?Отговорът на този и други въпроси за напитките, които даваме в материалите на този член.В допълнение, ще се научите как растението е в основата на компонента за варене, както и полезните му свойства и противопоказанията.
Какво е това?
Преди да говорим за това как трябва да се варят в вкусна, полезна и ароматен чай, вие трябва да разберете какво е хибискуса?Суданският роза, или т.нар хибискус sabdarifa - е едногодишно растение от семейството Malvaceae.Беше му тъмночервена венчелистчета, epicalyx и чашката са се превърнали в основна суровина за приготвяне на напитката.
Когато тя расте?
Hibiscus, ползите и вредите от които ще бъдат представени в следните раздели на тази статия се отнася до традиционните египетски чайове.Този нюанс е видно от по-старото му име, което звучи като "напитка на фараоните".По време на разкопките на гроба на различни благородни египтяни на своите цветя не са просто намери в гробищата на, наред с други ценни качества.Днес, Hibiscus се отглежда в промишлен начин за тропическите региони на земното кълбо, като Судан, Индия, Шри Ланка, Египет, Тайланд и др.
Как да ловят и продават?
да европейски и азиатски страни, хората могат да пият изцеление пие Hibiscus, милионите работници, наети в плантации, където расте суданската роза.Реколтирани суровини за пивоварната компонент е много проста.За да направите това ръчно се прекъсне само големи венчелистчета (10 см в диаметър), и след това се сушат на открито или в специална стая.В момента, в търговската мрежа като голям Hibiscus и под формата на прах.Първата форма на освобождаване е по-добре.В действителност, в праха заваряване е много често да се намери най-различни добавки, които оказват съществено влияние върху вкуса.
Hibiscus чай: Ползи и вреди
Популярността му е такава напитка се дължи на големия брой на витамини и други хранителни вещества.Още в древността, представлявани от чая е смятан за лек за всички болести.Помислете си полезни свойства по-подробно:
- Hibiscus Tea Brewing?Нищо чудно, че този въпрос е от интерес за много хора в нашата страна.В крайна сметка, суданците розови листенца са много богати на плодови киселини, а именно, ябълчна, аскорбинова, винена киселина, линолова, лимонена и оксалова.Трябва да се отбележи, че последният компонент да се предотврати образуването на камъни в пикочния тракт и бъбреците.
- антоцианини, които се съдържат в напитката укрепва стените на кръвоносните съдове и регулират тяхната пропускливост.Освен това, такива вещества намаляват скоростта на мазнини и имат антитуморна активност.
- Hibiscus е богат на флавоноиди, полизахариди, както и на лигавицата и пектин.
- полизахариди и отстраняване на остатъци от тялото.В допълнение, те са естествени имуностимуланти.
- хибискус Флавоноидите са в състояние да се очисти организма от токсините и стимулира жлъчния мехур, и защитава черния дроб.
- витамин С, който се съдържа в хибискус в голямо количество, намалява нивото на холестерола в кръвта.
- противовъзпалителни свойства на това растение се използват успешно за лечение на ларингит, трахеит и бронхит.
- цветя, задушени във вряща вода, имат сладко-кисел вкус и са чудесен добавка, която съдържа много пектин, допринася за премахване на токсините от тялото.
- Често такива напитки се използва за предотвратяване образуването на тромби, подобряване на общото състояние, кръвообращението, а също и за отстраняване и обща умора дори махмурлук.Екстракт от хибискус
- е мощен антибактериално срещу Bacillus, чревни бактерии, както и различни щамове на стафилококи.Въпреки това, той не се увреди чревната микрофлора.
- Hibiscus пие доста често се използва за високо кръвно налягане и gipotoniki нормализиране на налягането (горещ чай - за подобряване на студа - да се намали).
противопоказания за чай
на Сега знаеш ли какво хибискус питие.Ползи и вреди на този чай е известно, почти всички жители на арабските страни.В края на краищата, те често използват суданците роза за лечение на различни заболявания.Но, въпреки многото положителни аспекти, като напитка, все още има своите противопоказания.Така че, Hibiscus чай е в състояние да увеличи киселинността на стомашния сок.Във връзка с това, че не се препоръчва да се пие за хора с гастрити и язви на храносмилателния тракт.Освен това, представен на напитката е противопоказан при пациенти с остра бъбречна или камъни в жлъчката каменна болест.
Мога ли да се пие по време на изпълнение на дете?
чай от хибискус да се пие по време на бременност, но само под формата на слабо сварена напитка и в последните етапи.Напълно се откаже от него трябва да бъде само в случай, ако има бъдещи майки токсикоза.
Hibiscus чай: Как да варя?
Как да се подготвим по-здравословна и вкусна напитка, известна в древен Египет.Египтяните изложени няколко пивоварната оставя в глинени съдове и след това се пълнят със студена вода, доведен до кипене и се вари около 3-5 минути.Такова кратко храносмилането ви позволява да извлечете всички венчелистчетата на ароматизиращи мащаб.
Днес, не всеки знае как да варя Hibiscus така, че напитката е най-вкусна и здравословна.Обикновено домакини приготвят чай, както следва: сложи праха или сушени венчелистчета в чайник, а след това да го излее вряща вода и се влива в продължение на 5 минути.
малко трудоемко, но по-ефективен начин да се подготви тази напитка предлага опитен готвач V. Pohlebkin.Той не съобщи дълго се вари чай от хибискус, с високи температури.След тази обработка унищожава хранителни вещества.Б. Кук Pohlebkin препоръчва да се вземат 10 сушени хибискус венчелистчета, като ги слагат в порцеланов буркан, изсипва вряща вода, за да се охлади и след това задръжте чиниите върху газов котлон с включена печка.Този метод на пивоварната Hibiscus ви позволи да се запазят всички растенията хранителни вещества и най-доброто качество на чай.
Друг метод за приготвяне на напитка, Hibiscus
Как да варя чай без варене?Много хора го по този начин използват.За да направите това, хибискус листенца трябва да бъдат поставени в пота, след което се изсипва в една стая на температурата на водата и влеят в продължение на около час.Този метод позволява да се запази едно питие всички микроелементи и витамини.
Какво трябва да се обърне внимание, когато сварено хибискус?
време на подготовката на този лекарствен напитка трябва да се обърне специално внимание на водата.За да бъде една наистина вкусна и здравословна чай, който искате да използвате само много мека течност.В крайна сметка, ако сварено хибискус твърда вода, а след това в крайна сметка си напитка ще придобие странен кафяв цвят.Насладете се на този чай и всички нейни вариации в вкус и няма да успеете.
следва също така да се отбележи, че за самостоятелно представена напитка трябва да се използва само керамика, порцелан или стъклена чиния.Това се дължи на факта, че ако ние прилагаме метал или алуминий контейнер, чая ще загубят не само техния вкус, но също така и наситено сянка.