Как да се подготвим салата "Mistress"

click fraud protection

Салата "Mistress," чест гост на празника маса в много семейства, с рецепти, може да варира значително.Най-често срещаните ястията се приготвят на основата на пилешко месо.

Салата "Mistress" със сини сливи

За подготовката му е необходимо: пилешки гърди 20 парчета chernoslivin, голяма глава лук, майонеза, 100 г твърдо сирене, оцет и три яйца.Първо, чисти и се нарязва на тънки пръстени половина лук, тя напоена с чаша вода, която преди това е добавена една супена лъжица оцет.Докато лук мариновани, варени в подсолена вода, пилешки гърди и яйца.Зърната се измиват и накисват сини сливи.Охлажда варено месо, кости и пречистен от дисоциират във влакна, които след това се намаляват.Ситно нарязан сини сливи подути и да го разпространи на дъното на купа за салата.Top намажете една чаена лъжичка майонеза.След разпространението слой от месо, освен ако не е солено, посоляваме леко.Пиле щедро намазани с майонеза.Luke хвърля в гевгир и се оставя да изтече марината.След това тя се е разпространила върху пилето, отново се намазва с малко майонеза.Поръсете със ситно настъргано сирене, добавете тънък слой майонеза и ситно нарязан яйце.

Салата "Mistress" с краставица

ще трябва: пилешки гърди, три яйца, прясна краставица е средно по размер, майонеза, заквасена сметана, сушени сини сливи и орехи за украса.Пилешки гърди варени или печени във фолио без никакви добавки.Докато тя варени, измити и накиснати сушени сини сливи, смачкани орехови ядки, нарязани на ивички краставици и сложи яйцата във вряща вода.Готовият месото се охлажда и фино котлет, поставете в купа за салата или а ла карт kremanki.Над пиле разпространява слой от краставица и след това ситно нарязани яйца.Изсипете соса над горната част, направена от ниско съдържание на мазнини течна сметана и майонеза, взети в равни пропорции.Ако е необходимо, салата и украсете с нарязан осолени ленти от сушени сливи и щипка натрошени ядки.

Салата "Mistress" от цвекло и моркови

За подготовката му ще трябва моркови и цвекло в равни пропорции (около 200 г), 100 г стафиди, няколко скилидки чесън, твърдо сирене (100 гр) имайонеза за зареждане с гориво.Стафидите се измиват и задушени в чаша топла вода.Цвеклото се нарязва на парчета и се вари 2-4, докато омекнат.Морковите са основание да глоба ренде да скара и се разпространяват на дъното на купа за салата.На всичко отгоре на това намазва с тънък слой майонеза, а след това се разпространява стафидите.Когато има слой от стафиди настърган кашкавал, разбъркан с чесън.Тогава пак, има слой от майонеза, слой от цвекло и орехи.Нагоре салатата с майонеза щедро смазване и украсете с клончета от зеленина.

В допълнение към тези, има изобилие от празнични вкусни кулинарни салати.

Например, една салата със сирене и оранжево.За да го готвя имате нужда: две големи и сочни портокали, 200 г сирене, майонеза и три яйца.Твърдо сирене се прекарва през ренде с големи дупки.Портокали почистени и нарязани на кубчета сантиметър.Яйца варени твърдо сварено, охлажда се и се нарязват на ивици.Салата разпространението слоя: първо идва сиренето, а след това най-портокали и яйца.Всеки слой, включително яйца, импрегнирани майонеза.Top салата, украсена с портокалови резени и зелени листа.

Много вкусно и необичайно получи салата с пилешки гърди и грозде.Това отнема 300 грама варено пилешко месо, 100 г малки грозде без семки, 100 г сирене, кисело ябълка и майонеза.Пилешки гърди преварена и охладена.Сварете твърдо сварени яйца, сирене и смилат на груби ренде.Месото се нарязва на ивици или разбиване на влакната и разпространението на дъното на купа за салата.Покрити с майонеза, и заспивам на върха на гроздето, нарязани на 2 части.Гроздето намазани с майонеза, поръсва се с настърган яйце.Слой на яйца, прекалено смазани, почистват се и се разстила върху настърган ябълка и се поръсва със слой от настъргано сирене.

Подобна гурме салати с майонеза се обслужват най-добре в порционни kremanki.