Всеки обича лимони.Но хората с повишена киселинност не могат да ги ядат, въпреки че е много желателно.Широка гама от полезни свойства на цитрусовите просто брои.Ето защо всяка домакиня се опитва да портокали, лимони и грейпфрути са на масата, толкова често, колкото е възможно.Така че защо да не готвя засядането на лимоните?Тя ще зарадва всички със своята нежна кисел вкус.Опции го готвя малко, което прави възможно да се избере подходяща точно за вас.
конфитюр лимони.Рецепта №1.
Този метод е един от най-дългите, но тя дава отличен резултат.Ние се нуждаем 500 грама лимон 1.5 кг захар.Лимоните се нарязва на тънки резени, колкото е възможно.Попълнете артезиански вода и варете, докато коричката не напълно ще омекне.Тогава се слеят лимон бульон и въз основа готви гъст сироп.Две чаши бульон да вземат две чаши захар.Лимонов Нека готини парчета в купа и се смени в стъклени буркани, които сме подготвили за сладко.Готов сироп Оставете да изстине и да го излее в бурканите с филийки.Затворете пластмасовия капак и даде да престои една нощ.На сутринта ние се слеят кутии сироп и оставете да заври, добавете малко захар.Отново Оставете да изстине и се изсипва в буркани.Лимоните са в сиропа до сутринта.На следващия ден, процедурата се повтаря.Охладената сладко запретнем към банките.Тя може да се съхранява в помещение, или в хладилника, това ще зависи от наличието на пространство.
конфитюр лимони.Рецепта №2.
за тази рецепта изисква един килограм лимони, половин килограм захар и четири чаши вода.Изберете най-различни тънка кожа лимони.Старателно измийте плодовете под течаща вода, след това се нарязва на тънки филийки или кръгове.Премахнете всички семена, в противен случай ще се превърне сладко горчив.Сгънете в нарязан лимони емайл басейна, попълнете със захар и се напълни с вода.Варете на слаб огън в продължение на 2 часа, като се разбърква непрекъснато.Готов конфитюр Оставете да изстине в таза и студа е разширена в банките.Ако държите сладкото в хладилника, банките не могат да се търкалят, и затваряне на пластмасови капаци.
конфитюр лимони.Рецепта №3.
лесният рецепта за тези, които обичат гладка консистенция, но иска да се готви засядането на лимоните.Scrolls през месомелачка килограм лимони с корите на състоянието на каша.Заспивам с два килограма захар, и даде малко щанд.Половин час по-късно сместа от лимон захар се бърка в един емайл басейни и пуснати на малък пожар.Кук в продължение на два часа, като се разбърква непрекъснато.Hot излее засядането в приготвят буркани и се стерилизират 15 минути.Банките навивам.Оставете да изстине за кърпа, сложи дъно нагоре.Готов сладко да престои на стайна температура.
За ценителите на цитрусови плодове може да е препоръчително да се подготви сладко от портокали и лимони.Той е идеален не само за чаено парти вечер, но също така и за украса на торти.И в един буркан - само празник за очите.За подготовката му подготви един килограм тънка кожа лимоните и портокалите, четири килограма захар и две чаши вода.Измийте зеленчуци под течаща топла вода и се изсушава с кърпа.Нарежете на тънки резени, колкото е възможно, и ще се постави в един емайл басейни.Заспите половина филийки захар и оставете да се влеят в продължение на един час.След като се има предвид големия брой на плодов сок, ги покри с останалата захар, излива вода, разбъркайте добре и варете на слаб огън в продължение на два или три часа, докато напълно сготвени.Jam е необходимо да се разбърква непрекъснато и стреля нововъзникващите пяната.Готовият горещ сладко се изсипва в предварително приготвени буркани, навивам бавно и хладно за кърпа.
