огромна популярност в Русия и бившите страни от ОНД се радва доматен сок, и то не е чудно, защото той има огромно предимство.Тя може да намерите голямо количество органични и неорганични вещества, което позволява да се укрепи здравето като цяло.Тя е преди всичко въпрос на естествената захар фруктоза и глюкоза.
Тази напитка е скъпо в магазините, така че мнозина се чудят как и колко да се готви доматен сок.От особено значение в тази тема градинари, които всяка година не знаят какво да правят с реколтата от домати.Тя не е само за пресен сок, можете да се подготвите и резерви да се пие зимата.
Доматеният сок и ползите от него за тялото
Яденето доматен сок, човек получава необходимия брой ябълчена, винена киселина, оксалова киселина и лимонена киселина.Презрели домати и носят на тялото в полза - те съдържат янтарна киселина.За да се запазят техните хранителни вещества, че е важно да се знае как да се готвя доматен сок.Най
в домати (и сок) съдържа витамини С, тъй като съдържа витамини от група Н, А, РР, Е и Б. желязо, кобалт, фосфор, магнезий, калий, магнезий и калций - всичко това може да се получиПросто понякога пиене на чаша доматен сок.Диетични фибри, въглехидрати, протеини и мазнини също е възможно да се получи максималното възможно количество от хранителни вещества.
домати и сок са отличен инструмент за превенция на сърдечно-съдови заболявания, те се нормализира обмяната на веществата в организма, и сложи в ред на нервната система.Важно е да знаете как да направите доматен сок.
Кой трябва да пиете сок?
Ликопенът в доматите действа като важен антиоксидант, той е в състояние да предотврати появата на онкологични заболявания.Освен това, серотонин присъства в домати, който се нарича също хормон радост.По този начин, позволяващ на сока за облекчаване на напрежението и да се отървете от ефектите на стреса.Важно е да се знае колко ще трябва да се готви доматен сок, че той не е загубил своите хранителни свойства.
противовъзпалително, антимикробно и жлъчни процеси - това ги пуска тази напитка в организма.Лекарите препоръчват, че хората, страдащи от чревни заболявания, използват сок, тъй като предотвратява разпада на продукти, и е в състояние да донесе всички допълнителни токсините.
заклети пушачи се препоръчва също така да се пие сок от домати, защото това е предотвратяване на образуването на кръвни съсиреци.За предотвратяване на белодробен емфизем, след всяка цигара, се препоръчва да се пие чаша здравословни напитки.Сокът от домати, препоръчани от диетолозите за тези, които планират да отслабнете.Ако знаете колко дълго да се готви доматен сок, и то ще се готви у дома и се хранят редовно, можете да се предотврати появата на неразрешими заболявания.
запаси за зимата
Как да си направим доматен сок за зимата?За да създадете напитката нужда литър 1,5 кг зеленчуци, две супени лъжици сол и захар.Всички доматите трябва да се измият старателно и след това нарязани на няколко части по случаен начин.След това, те трябва да се облече в тенджера и се загряват до висока температура на течности трябва да бъде горещо почти кипене.
следващия етап означава, че всички домати трябва да бъдат внимателно втрива през сито, след което да получат висококачествено доматено пюре.Той ще трябва да добавите захар и сол.Препоръчително е да добавите подправка постепенно, постоянно се опитват да се пие във вкуса.За повече вкус е разрешено да добавите малко канела и 1,5-2 супени лъжици сок от магданоз.
Cooking сок с ръцете си
окончателен отговор на въпроса за това колко да се готви доматен сок, не.Ти просто трябва да го доведе до възпаление, а след това се изсипва в контейнери.Всички банки трябва да бъдат стерилизирани предварително, веднага след като сокът се излива, тя трябва да се варят ролетни капаци.
Банките ще трябва да бъде обърната, след подходяща тъкан обвива и се оставя в това състояние толкова дълго, тъй като те са се охлажда.Пазете сок се препоръчва при условията на околната среда, при температура над 24 градуса трябва да го постави в по-хладните условия.При продължителна сок съхранение може разслоявания, така че неговата последователност е напълно възстановен, той ще трябва да се разклаща буркана.
Боил сока на доматено пюре
магазина е много трудно да се намери натурални сокове.Зеленчукови напитки са най-често разреждат удебелена пюре.Доматеният сок е създаден от доматено пюре, така че можете да го направите сами с ръцете си и не плащат в магазина.Въпросът за колко минути да се готви доматен сок, тук е без значение, тъй като готвенето не е предвидена за рецептата.Ще говорим повече за това.Така че, се приготвя паста в доматен сок.
Рецепта
У дома, както вече бе споменато, за да го подготви просто.В 200 милилитра вода е необходимо да се вземат 3 супени лъжици доматено пюре, а една четвърт чаена лъжичка сол, ако е необходимо и желано, добавете черен пипер.Juice не трябва да бъде прозрачен или прекалено дебела, това е предпоставка.Подгответе доматен сок за зимата по този начин е невъзможно, но това може да стане по всяко време на годината и веднага се консумира.
необходимо да се използват висококачествени и на пълен работен паста, само успяват да поведат с вкусни сок.Не забравяйте: дори ако доматеното пюре е твърде скъпо, няма гаранция, че това наистина е качествено.Така че бъдете внимателни, когато купувате.Понякога е възможно да се намери на нишестето, което дава допълнителна паста плътност, че не е необходимо да се плаши.
сок от нашата собствена
реколта
запалените градинари годишно реколта от домати, винаги се интересуват от това как да се готви на доматен сок, за да получите вкусна и естествен продукт.За да създадете напитката е най-добре да се използват зрели плодове, които току-що са били излъгани от Буш.Ако това не е възможно, се поберат домати, които са били събрани наскоро, но все още не разполага презрели.
Първо трябва да се измие доматите, отрежете всички пънчето и повредени места.След това трябва да се намали с няколко резена домати и леко изстискайте сока от тях, да го излее в тенджерата.Отгоре контейнер трябва да се покрива с марля, и го постави на доматени филийки.
Как да се готви доматен сок?Само пет минути, след това отстранете тенджерата от печката трябва да бъде.Задушени филийки домати трябва да избършете с помощта на голям сито, и след това се смесва със сок.Пюре ще трябва да се затопли до 85 градуса на печката, а след това се изсипва в горещи буркани.Контейнери допълнително да бъдат стерилизирани във вряща вода за 30-40 минути.След това, банките трябва да обръщат повече да се скрие топло одеяло, ги сложиш в състояние да се охлади.
Друг вариант
Доматеният сок, рецептата (у дома), която е подходяща за приготвяне на всяка домакиня, е много полезно и вкусно.За този метод е необходимо да се използват зрели домати, които трябва да бъдат промити и след това смаже с дървена пестик.Има много необходимо да се постави в един емайл тиган, и след това, като се разбърква, да доведе до възпаление.
получите много ще трябва да се смила през голяма сито, след което да може лесно да се отдели кората и семената от пулпа на доматите.След това ще трябва да го смила, но този път през много ситна цедка или тензух, сгъната на няколко слоя.Ако е необходимо, добавете захарта и солта, най-важното - не прекалявайте.Горещата напитка изсипва нужда сглобяеми контейнери и се стерилизират буркани.
Доматеният сок с чесън
не толкова важно да се знае как да се готвя доматен сок е важно да се знае най-интересните рецепти на готвене.Един от най-вкусните напитка с чесън и подправки.За да създадете той ще трябва 11 кг червени домати, от 400 до 700 гр захар (на вкус), 150-200 грама сол (на вкус), сладък пипер, една супена лъжица оцет същество, 0,5 чаена лъжичка червен пипер, скилидки чесън (на вкус), до 10 пъпки от карамфил, индийско орехче и малко три супени лъжици канела.
Вие ще трябва да се измиват добре доматите, обелете ги защо всички стъбла, а след това нарязани на няколко части.Всички парчетата трябва да преминат през сокоизстисквачка, за да получите сок без семки и кора.Напитката ще трябва да се излива в тенджерата, а след това пуснати на пожар.Ако говорим за това колко да се готви доматен сок, а след това е около тридесет минути.В края на този период трябва да се намали топлината, а след десет минути Dowar напитка чрез добавяне на подправки, оцет и чесън.След това е необходимо още едно питие вари в продължение на 10-20 минути, изсипва се в банки и преобръщане.
Диета и доматен сок
Ако знаете как да се готвя доматен сок, можете успешно да отслабнете с него.Същността на диетата с използването на тази напитка е, че всеки път, когато се пие чаша преди ядене.Можете да го пиете между храненията.Бъдете сигурни, да се ограничи използването на печене, сладки храни, се препоръчва да се елиминира напълно захар.Прием
сол трябва да бъдат сведени до минимум, пържени храни варено заменени.С тази диета можете да отслабнете до 5 кг в една-две седмици, за да продължите такава диета не се препоръчва.Максималният ефект може да се получи само прясно приготвена напитка, така че, ако знаете колко дълго да се готви доматен сок и как да го направите, можете да получите същия резултат за много по-малко пари от нея готвене у дома от себе си.
Заключение Сега, че знаете как да се готвя доматен сок, можете лесно да удовлетвори своето семейство и приятели.Все пак, имайте предвид, че тази напитка може да причини тежест в стомаха.Пийте трябва да се измерва, с удоволствие, а след това тялото ще бъде по-добре може да го асимилира.
