En repræsentant mlechnikov - champignon Lactarius flexuosus (det officielle navn på Lactarius flexuosus) - helt almindeligt i nåletræer og blandede skove.Det anses betinget spiselige, dvs. spise det kan være efter en lang iblødsætning og yderligere behandling.Af denne grund, svampen Lactarius flexuosus ikke meget populære.Det opsamles i den sidste tur, når intet andet kommer til fans af "quiet jagt" .Edinstvennoe mlechnikov fordel ved denne type - er den tidlige udseende.De første frugtlegemer modnes i forsommeren, når resten af svampene er lige til at blive født.Mushroom Lactarius flexuosus, hvis billeder kan ses i artiklen, har fortjent sit navn på grund af strenge farve.Denne type har alle de gråtoner - fra lys til mørk og blygrå mørk lilla.Mød den tidligst mulige forekomst i nåleskove, og under de birketræer, med dem det danner en mykorrhiza.Ofte findes i asp skove og løvfældende lunde.Det eneste sted, hvor måske ikke vokser Lactarius flexuosus - en granskov.Hvis du befinder dig i en fyr-lignende svamp, bør du tage et nærmere kig på ham, for at det er nogle andre slags.
Lactarius flexuosus vokse i grupper, nogle gange danner store klumper.Elsker kanten, kanten af veje, lunde, tør Proleski.Denne svamp Lactarius flexuosus at skære milkweed, og i overskud.Selv den varme sommer tørke og påvirker ikke denne funktion.
hat fra svampen først lidt konveks, derefter til højre, og senere bliver en tragt, med knopper på midten.Opmærksomme champignon sikkert bemærket koncentriske ringe på en lilla-grå hat.Kødet er hvidt, fast, elastisk, med en skarp hvid saft, bitter smag.Gennemsnitlig Lactarius flexuosus (foto til venstre) sjældent vokse mere end 10 cm i diameter.
ben er centreret.Ru kanter af hætten er undertiden dække det.Højden af svampen kun 4-8 cm. På unge frugtlegemer fod tykke, og senere bliver løs og indeholder i en lille hulrum.Pladerne er sjældne, tyk, gullig, gnidningsløs overgang til hatten.Lignende analoger i denne art der.Derfor se og anerkende, når Lactarius flexuosus, er det vanskeligt at forveksle med andre mlechnikami.Desuden er det sjældent påvirkes af orme (medmindre sommeren var tørt).Parasitter taget at tygge benet, men sjældent nå hætten.
særlige bitre saft er indeholdt i svampen mister sin bidende smag efter langvarig behandling.I dens smag svampen Lactarius flexuosus skripunam lidt ringere, men overlegen sorte svampe.Det handler om det samme niveau som volnushki, og disse svampe ser meget ens.
fast kød har næsten ingen speciel smag, men for de 4 kategorier af svampen er ikke påkrævet.Som supplement til den assorterede champignon Lactarius flexuosus - perfekt.På grund af papirmasse og næringsstof tæt struktur svamp anvendes som fyldstof til første og andet kurser.
Soak i saltet vand produceret inden for få dage, periodisk skiftende vandet på den nye farve saltlage.Yderligere forarbejdningsmetoder - er saltning, pickles, forarbejdet til kaviar.Du kan også lave mad og steg Lactarius flexuosus, men efter kogning vandet drænet og vaskes svampe.
