Sådan holder æbler i vinteren friske: gennemprøvede og pålidelige metoder

click fraud protection

Alle er klar over de gavnlige egenskaber af æbler.De har brug for at spise hver dag, og børn og voksne.Sørg derfor for, at der fra efteråret at forberede den fremtidige forsyning af disse frugter.Sådan holder æbler i vinteren frisk?Det er det, vi diskuterer i denne artikel.

Hvordan forbereder frugt høst for langsigtet opsparing?

æbler forblev frisk udseende og beholdt alle sine nyttige egenskaber indtil foråret, er det vigtigt at kende reglerne, ikke kun deres opsparing, men også indsamling.Derfor er processen med at høste disse frugter passer korrekt.Vær opmærksom på følgende henstillinger.

  1. Overhold vilkårene for indsamling æbler.Fjern ikke nedospevshie frugt, men lad dem ikke perespet.
  2. Tag frugten fra træet, sammen med stilken.
  3. Under høst Pas på ikke at beskadige æble skræl og papirmasse.Frugten bør forblive hele og tætte.
  4. Når rippet frugter, ikke suge dem, og ikke gnide.Hvert æble er at bevare den naturlige voks belægning.
  5. hele frugter høst efter høst orlov til to til tre uger på den såkaldte "karantæne".For at gøre dette, fold det i trækasser, der er sat i kælderen i et par uger.Efter dette tidsrum, hvor frugten løkken gennem, kaste rådne og beskadiget.

Sådan holder æbler indtil foråret frisk?

Overvej de mest afprøvede og testede metoder til bevaring af disse frugter.

  • Wrap hver æble i papir, og opbevar det på et tørt karton eller krydsfiner kasse.Læg frugter ved siden af ​​hinanden, er ikke meget stram.I en beholder kan sættes 2-4 lag af frugt, max.Ellers kan det nederste lag af æbler krølle og begynder at rådne.
  • Hvordan at bevare æbler til vinteren i en plasticpose?Hver frugt afgrøde stilk, således at det ikke ridse sværen liggende ved siden af ​​"slægtninge".De poser af tyk cellofan tilføje æbler (2-3 kg) og binde et reb taske.Flere steder gennembore det kom til luftadgang og processen med gasudveksling.Fold poser med æbler i trækasser og gemmer på kælderen ved en temperatur på 0 grader.
  • vælge en måde, hvordan at holde æbler om vinteren, er opmærksomme på metoden til at passere frugten tør åndbart materiale.Det kan være træflis, boghvede skrog, tørv kuld, mos, blade af træer.Hvordan at bevare æbler til vinteren på denne måde?Bunden af ​​trækasse fyldt med savsmuld (eller enhver anden udvalgt materiale).De lå en række frugt stilke op.Top æbler hældt lag af savsmuld.Således at der dannes flere lag af frugt.Det øverste lag af savsmuld skal være omkring 10 cm.
  • Hvordan at bevare æbler til vinteren i jorden?I haven, grave et hul denne størrelse til at passe i det kunne frigøre boks, som vil blive baseret og frugt.Emball æbler i plastposer (som beskrevet ovenfor), tilsættes i en kasse.Dæk den med et låg.Sænk beholderen ind i hullet og fylde jorden.Topdæksel dette sted filialer eller halm.Denne metode til lagring frugter ubekvemme kendsgerning, at under den kolde er meget vanskeligt at fjerne jordlaget for at nå kassen af ​​frugt.

du har modtaget oplysninger om, hvordan at bevare æbler til vinteren frisk.Brug disse tips, og du kan alle nyde den kolde årstid nyttig og velsmagende frugt.