Hvordan at lave mad kål ruller i en gryde med duftende tomat bouillon?

Sådan koger kål ruller i en gryde med tomat nærende bouillon?Dette spørgsmål er særligt interesseret i dem, der ønsker at gøre for din familie en lækker og hjertelig måltid.Det er værd at bemærke, at i udarbejdelsen af ​​denne parabol er nogen big deal.

Sådan koger kål ruller i panden: en trinvis opskrift

krævede ingredienser til retter:

  • modne tomater big - 2 stk;.
  • store pære løg - 4 stk.(To af dem i bouillon tilbage i oksekød);
  • fersk oksekød uden fedt - 500 g;
  • langkornet ris korn - 2/3 glas ølkande;
  • kål - 1 store stik;
  • mellemstore friske gulerødder - 1 stk;.
  • havsalt, peber, rød bayberry, tørret basilikum - tilføj efter eget skøn;
  • renset drikkevand - 2-3 briller.

Madlavning udstopning

Før du koge kål ruller i panden, bør du lave en lækker og aromatisk udstopning.For at gøre dette, tage 500 gram fersk oksekød, vaske det godt og savner med to løg gennem en kødhakkemaskine.Du har brug for også at koge i saltet vand lidt langkornet ris, helt fratage ham væsken og hæld kødet med havsalt og rød allehånde.Som et resultat, bør du få fedtfattig hakket oksekød med en behagelig duft.

Processing grøntsager

For at forstå, hvordan man kan lave mad kål ruller i pan velsmagende og hurtig, skal vi huske på, at for sådanne retter behøver kun hele kål.Efter alt, hvis du køber en beskadiget produkt, vil halvfabrikata være meget vanskeligt at danne ordentligt.Så for at de store propper placeres i en dyb gryde, hæld lidt vand og kog under låget lukket blot et par minutter.I løbet af denne tid, bladgrøntsager blødgøre lidt, og kan fjernes forsigtigt, bevare maksimal integritet.

Sådan koger kål ruller i en gryde sammen med den nærende og velsmagende suppe?For at udføre dette projekt, du har brug for ingredienser som løg, friske tomater og gulerødder.De bør vaske, skræl og hakkes fint.

Formation retter

Når fyldet er klar, og kål blade omhyggeligt adskilt fra hvidkålshoved, bør fortsætte til den umiddelbare dannelse af retter.For at gøre dette, tage et blad grøntsag, satte ham kød påfyldning og derefter tæt pakket i en kuvert.Analogt, er det nødvendigt at udstede og alle andre halvfabrikata.

Heat behandlingsforløb

Hvornår dannes alle kål ruller, skal de omhyggeligt placeret i en dyb pande, og top med ituskårne tomater, løg og gulerødder.Også, smag en skål kræver en lille mængde tørret basilikum, salt og hæld almindeligt drikkevand.Madlavning proppet efter kogende væske skal være ca. 50-60 minutter.

Hvordan søger til middag

Nu ved du, hvordan du slukke kål ruller i en gryde sammen med tomat bouillon.Serveres denne parabol til bordet, er det ønskeligt i de dybe portioned retter.Anbefales at præsentere tomatsauce (ketchup kan være skarpe), fedt creme fraiche eller mayonnaise og hakkede friske krydderurter til smag og aroma til den fyldte kål.