Semulje er lavet af hvede.Det bruges til madlavning grød, boller, kager og andre ting.I modsætning til andre kornsorter, semulje kogt hurtigt nok, og også godt absorberet af vores krop.Det er derfor grød indgår ofte i sammensætningen af diætmenuer.
Dette korn er sandsynligvis den eneste, der ikke fordøjes i maven og tarmen, henholdsvis til folk, der lider af en sygdom i tarmen, hjælper semulje slippe af slim, overskydende kropsfedt og meget mere.
I Manke masse af vegetabilsk protein og stivelse, men lav i fiber og mineraler, vitaminer.På grund af den lille mængde af tid, der kræves til fremstilling af korn, alle nyttige stoffer, så det feeds, der har haft en operation, såvel som folk med sygdomme i mave-tarmkanalen.
Munk i madlavningen bruges ikke kun til madlavning korn, men også til fremstilling af andre retter såsom buddinger, dumplings, supper, salater, kager, en række forskellige saucer.
få mennesker, der aldrig i sit liv ikke spiser grød.I Sovjettiden, denne grød fodret næsten alle børn, men meget få mennesker virkelig ved, hvordan man kokken semulje korrekt og ikke alle viser sig lækker og nem grød uden klumper første gang.
Før du gå direkte til madlavning grød, skal du ordentligt korrelere antallet af korn og vand.For at forstå, hvordan man korrekt kokken semulje, skal du kende de nøjagtige proportioner.Oftest er denne grød kogt i mælk, men kan koges i mælk og blandes med vand.Munk stiger i volumen flere gange i en meget kort periode - omkring 30 sekunder, i hvilket tidsrum du skal ikke kun have tid til at tilføje vand, når grøden er for tyk, og rør det forsigtigt.Ellers stedet for grød får du usmageligt stof med klumper.
par tips om hvordan man laver semulje
Når du lægger vand eller mælk på komfuret, tilsæt lidt salt og sukker.Gryn skal udfylde en kogende væske i små portioner, mens det er nødvendigt at grundigt røre.Nogle røre grød skeen.Men det ville være bedst, hvis du bruger en gaffel og mindst lidt søvn korn vil tage blandingen, i dette tilfælde, er du ikke kun får grød uden klumper, men det vil være en lys, luftig konsistens.
Tag en lille mængde af korn, som hvis du ikke har tid til at fylde det helt, så din korn igen være klumpet.Når du slukker for ovnen, tilsæt smør og lukke panden med et låg, så lad konfigurere sig selv et par minutter.Derefter eventuelt andre hjælpestoffer kan tilsættes, såsom syltetøj, marmelade og lignende.
Sådan koger semulje?Det er meget simpelt, som du kan se.Desuden kan det tilføje eventuelle fyldstoffer - bær, frugter og nødder.
Sådan koger semulje med solbær og sesamfrø
For én servering af korn du har brug for et glas mælk eller fløde (du kan bruge et halvt glas mælk og en halv kop vand), to skeer uden dias semulje, smør efter smag, salt, sesamfrø, sukker (i grød og bær sauce), en halv kop bær, citronsaft og citron til dekoration.
bær til at blande med sukker, citronsaft og citronskal, at koge og stop for to minutter, derefter slukke saucen og lad den afkøle.
mælk bring i kog, tilsæt sukker efter smag, salt, tilsæt semulje og rør med en gaffel.Når grøden er klar, bland det med smør, dekorere med sauce og sesamfrø.På samme måde er det muligt at fremstille grød eventuelle bær.
Nu ved du, hvordan man kokken semulje uden klumper, let og luftigt konsistens, kan du prøve på din fritid, kan jeg forsikre dig, vil du elske!
