Kuchen "Poor Jude" ist eine ungewöhnliche und köstliches Dessert Keks für die Herstellung von denen gibt es keine Notwendigkeit, teure und bizarre Komponenten erwerben.Es sei darauf hingewiesen, dass ein solches Produkt kann sicher an die Festtisch zugeführt werden.Glauben Sie mir, die Originalität im Design und ungewöhnliche Geschmacksqualitäten der Nachtisch, alle Ihre Gäste feiern.
Delicious dessert "Poor Jude" (Kuchen) Rezept Vorbereitungsschritt
Um solche Leckereien wir folgende Produkte müssen zu erstellen:
- gesiebte Mehl - 2 volle Cups;
- feinen Sand Sugar - 1,4 Tassen;
- große Hühnereier - 5 Stück;.
- dicke ölige Creme - 180 g;
- Speise Natron und Essig 6% -s 'Apfel - auf einem Dessertlöffel;
- kernlose Rosinen großen (vorzugsweise zu nehmen schwarz) - ½ Tasse;
- poppy - 2/3 Tasse;
- Walnüsse gehackt - ½ Tasse;
- geruchlos Pflanzenöl - zum Einfetten der Gerichte.
Kochen Grundlagen
Cake "armer Jude" wird üppig und weich, da sie auf der Grundlage der Biskuitkuchen hergestellt wird.So bereiten Sie ein Teig sollte für verschiedene Utensilien geteilt werden Eiweiß und Eigelb, und fügen Sie die letzte Komponente des Kristallzucker, dicke Sahne, und alles ist gut, bis zur vollständigen Auflösung des süßen Produkt gerührt.Als nächstes müssen Sie zur Kühlung Weißen und wischen Sie sie stark auf die Ausbildung stehender Spitzen.Dann werden die beiden Teile des Tests Sie eine Verbindung herstellen, um Essig Soda zurückzuzahlen, und fügen Sie sie zu wollen, fügen Sie das gesiebte Mehl.Als Ergebnis dieser Schritte sollten Sie eine viskose Basis zu bekommen, ähnlich Teig für Charlotte.
Vorbereitung von zusätzlichen Bestandteilen
Kuchen "Poor Jude" bekommen eine ungewöhnliche und lecker aufgrund der Tatsache, dass jeder Kuchen, von denen es zusammengesetzt ist, umfasst Rosinen, Nüssen und Mohn.Aber bevor wir mit der Gründung Die Zutaten, sollten sie gut behandelt werden.Um dies zu tun, müssen Sie durch eine große schwarze kernlose Rosinen, mit kochendem Wasser verbrüht zu gehen, und seinen Stand in diesem Zustand für mindestens eine halbe Stunde.Dann spülen Sie die getrockneten Früchte in kaltem Wasser benötigt wird, und vollständig abzustreifen die Flüssigkeit stark Schütteln in einem Sieb.
Hinsichtlich Walnüsse, sie sollte auch von Schmutz gereinigt werden, gründlich gewaschen, in einem Mikrowellenofen oder in einer Pfanne getrocknet, dann schleifen in einer ziemlich großen Krümel unter Verwendung eines herkömmlichen Mixer oder Mörser.
Prozess der Backen von Kuchen
, bevor Sie den Kuchen bilden "Poor Jude" sollte wiederum zu großen Kuchen zu backen.Aus diesem gekneteten Teig sollte in drei gleiche Teile geteilt werden, und dann jeder von ihnen gedämpft Rosinen, gehackte Walnüsse und Mohn zu legen.Als nächstes müssen wir eine geteilte Form zu nehmen, schmieren Sie es gut und gießen Sie das Öl Oberfläche der Basis mit getrockneten Früchten.Bake solches Produkt im Ofen bei einer Temperatur von 195 Grad für 50-60 Minuten.Auch die Notwendigkeit, die Kuchen mit Walnüssen und Mohn zu machen.
Sobald alle drei Kekse gebacken werden, die sie benötigen, um auf dem Schneidebrett und kühl wie möglich zu beenden, falls erforderlich, auch die Kanten.
Es sei darauf hingewiesen, dass das Dessert "Poor Jude" ist nicht nur aus verschiedenen Kuchen, aber mit verschiedenen Cremes vorbereitet werden.So, um solche Köstlichkeiten erstellen wir beschlossen, turn-verdickte Öl und saure Sahne Füllung zu machen.
erforderlichen Komponenten kondensierten Sahne
Um leckere und süße Sahne-Torte dargestellt, sollten die folgenden Zutaten vorzubereiten:
- dicken Kondensmilch - ½ Glas;
- frische Butter - '90
Herstellung von Kondensmilch Sahne
getan, sehr schnell und einfach Füllung.Hierzu ist es notwendig, diese beiden Komponenten zu vermischen und aus dem Takt gründlich unter Verwendung eines Mischers.Falls gewünscht, kann eine Füllung ein wenig Kakaopulver hinzufügen.
Wie saurer Sahne zu machen?
vorbereiten Produkt ist nicht schwieriger als die vorherige.Um dies zu tun, nehmen Sie 100 Gramm dicke Sahne und schlug sie auf den üppigen Masse mit Puderzucker in Höhe von ½ Tasse.
Prozess der Bildung Dessert
Kuchen "Poor Jude", ein Foto, von denen in diesem Artikel vorgestellt werden sehr schnell und einfach gebildet.Um dies zu tun, flach lag auf dem ersten großen Teller mit Kuchen mit Rosinen und großzügig schmieren kondensierten Sahne.Ferner sollte die Füllung auf der Oberseite des Kuchens mit Mohn auf denen ähnlich ist erforderlich, um alle saure Sahne Füllung verteilen, aufgestellt werden.Am Ende der Süßspeise ist erforderlich, um die Mutter Biskuit umfassen.Für ein leckeres und hohe Kuchen stellte sich heraus, schön, ist es empfehlenswert, vollständig gießen geschmolzene Schokolade (weiß oder dunkel) und dann mental die Oberfläche unterteilen sich in zwei Teile, die mit Mohn und Krümel aus den Nüssen bestreuen müssen.
richtige Fütterung Dessert auf den Tisch
Nach dem Kuchen unter dem ungewöhnlichen Namen "Poor Jude" vollständig ausgebildet ist, sollte es sofort in die Kühlkammer für ein paar Stunden verschickt.Als nächstes wird das Dessert in Portionen Stücke und gegenwärtigen Mitglieder der Familie zusammen mit einer heißen und starken Tee schneiden wollen.