Wieners - eine Art von knappen Rohwürsten.Ihre Hauptunterschied von den anderen in Erscheinung.Wenn eine kleine Länge der Würste sollte etwas dicker als gewöhnliche Wurst sein.Interessant ist, dass in einigen anderen Ländern, wie die Fleischerzeugnisse sind nicht in verschiedene Kategorien unterteilt.Was auch immer der Name, sind diese leckeren Würstchen von Erwachsenen und Kindern geliebt.Servieren Sie sie zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen mit verschiedenen Beilagen (Kartoffelbrei, Nudeln oder krümelige Brei), können Sie sicher sein, dass die Familie zugeführt wird und glücklich sein.Im Prinzip, ob und wie viel zu Würstchen kochen?Dieses Problem tritt in der Regel in Anfänger Mätressen.Wie nicht um die Mahlzeit zu verdauen?Muss ich sie zuerst auftauen?Aber zuerst ein wenig über die Geschichte der interessanten Namen der Gerichte.
«Wurst" und "Sardinen" - das gemeinsam?
Seltsamerweise, aber der Name ist kurz und plump köstliche Fleischprodukte gerade aus dem Namen dieser Meeresfische.Die genaue Ursache der jetzt weiß niemand.Aber wir wissen, eine Sache, über dem XVIII Jahrhundert, stand das Wort "Wurst" ins Russische aus dem Polnischen.Höchstwahrscheinlich in der äußeren Ähnlichkeit der Form und der Größe, aber nicht den Geschmack der Fall ist, nicht wahr?
FAQs in den Kochprozess
Vielleicht einige der folgenden Probleme, die Sie schon lange vertraut haben.Betrachten wir die häufigsten, um sicher, wie und wie viel zu Würstchen kochen herauszufinden:
- Muss ich vor, reinigen Sie die Haut oder die Produkte aus dem besten, es nach dem Kochen zu tun?
- Muss ich das Produkt vor der Wärmebehandlung auftauen?
- Wie viel sollten Sie kochen Würstchen, so dass sie nicht platzen?
- Hat das Endergebnis ist die Qualität des Produktes?
- Wie viele Minuten, um Würste roh und gefroren kochen?
- Was sind die Merkmale der verschiedenen Varianten der Wärmebehandlung?
- Wie oft kann ich dieses Produkt in der Lebensmittel?
nützliche Tipps, wie und wie viel zu Würstchen kochen
berücksichtigen, um der Probleme:
- Shell Produkte können natürlich oder künstlich sein.Im ersten Fall ist, können wir nicht vorgereinigt Produkt, und dies in Form zubereitet.Wenn, dann ist dies der Bühne schwierig, die bei der Entfernung führt, zusammen mit der "Haut" Teil der Fleischmasse, ist es besser, um die Schale vor dem Betrieb zu entfernen.Kunstfilm ist es wünschenswert, vor dem Kochen zu entfernen.
- gefroren Wurst zu kochen, können Sie sofort, ohne zu warten, der Schneeschmelze.Dies hat keine Auswirkung auf den Geschmack der Schale.
- Jede Zubereitung ist unmöglich, Würstchen über 12-15 Minuten kochen.Andernfalls erhalten Sie ein Burst in dem Produkt unattraktiv, "entfaltet" Form.
- Je höher der Gehalt an natürlichen Zutaten in dem Produkt und somit ein qualitativ hochwertiges Produkt, würde es besser sein, die fertigen Speise aussehen.Daß das Produkt, in dessen Rahmen eine Menge von verschiedenen zusätzlichen Komponenten kann stark weich gekocht.
- Durchschnittliche Kochzeit - acht bis zehn Minuten.Gefrorene kochen ein wenig länger.Aber die Zeit, als Kochwürste, hängt weitgehend von der Qualität des Produkts.
- Oft Würste auf einer Pfanne, Grill oder im Ofen gebraten.Das Gericht stellt sich heraus, schmackhaft und aromatisch.
- Wieners - ist nicht ganz natürliches Produkt, denn es enthält, wenn Sie das Etikett, eine Vielzahl von verschiedenen Additiven wie Farbstoffe, Emulgatoren und andere künstliche Füllstoffe lesen.So gehen Sie nicht weg von ihnen hinreißen lassen, auch im Tagesmenü.Versuchen Sie, Würstchen nur in Notfällen zu verwenden, um eine schnelle Mahlzeit zubereiten.