Einfach, schön, exquisite cremigen Geschmack ... Käse-Suppe ist im Frühjahr und Sommer, wenn Sie nicht dick und schwere Mahlzeiten möchten besonders wichtig.Dieses Gericht wird bitte Kinder und Erwachsene!
Wie zu kochen Käsesuppe mit Gemüse
Zutaten: 150 Gramm Huhn, 300 Gramm Gemüse nach Wahl (Brüssel und Blumenkohl, Brokkoli, Kartoffeln, Paprika, grüne Erbsen, Mais, Karotten, Zwiebeln, Tomaten)Frischkäse (200 g) frische Petersilie und Dill, ein wenig Salz und Pfeffer, 3 EL Pflanzenöl, etwa 2 Liter Wasser, Lavrushka.
Hähnchenfilet waschen, Abdeckung mit Wasser, setzen Lavrushka und köcheln lassen, 25 Minuten.Das Fleisch ist dann notwendig, zu entfernen, cool und fein hacken.Bereiten zazharku von Zwiebeln und Karotten.Um dies zu tun, Zwiebel fein hacken, hacken Karotten auf einer Reibe, brate sie in Butter für 10 Minuten.Brühe Drain erforderlich.Eine Verbindung zu ihm gehacktem Gemüse, kochen für 10 Minuten.Tomaten werden bis zum letzten hinzu, als sie schnell weich gekocht.In zazharku und geriebenem Käse, auf Hitze für 3 bis 5 Minuten zu halten.Am Ende legte die fein gehackten frischen Kräutern.
Es gibt eine zweite Version dieser Suppe.Sobald alle Gemüse gekocht werden, abkühlen die Suppe.Mit Hilfe eines Mischers schleifen die gesamte Masse.So haben Sie einen leckeren cremigen Suppe.Servieren Sie ihn auf einem Tisch mit Zweige Grün dekoriert.
-Pilz-Käse-Suppe
Zutaten: etwa 400 g Champignons, 2 Zwiebeln, 5 Kartoffeln, 1 Karotte, Käse (ca. 200 g), 2 Liter Hühnerbrühe (oder abgekochtes Wasser), 2 EL Pflanzenöl, Lavrushka,Salz und Pfeffer, Dill.
Bevor Sie kochen Käsesuppe mit Pilzen, müssen sie vorbereitet sein.Fresh - putzen, waschen und hacken.Tiefgekühlt - nur auftauen und entfernen Sie das Wasser.Getrocknet - einweichen für ca. 30-40 Minuten.Leicht braun die Pilze in Pflanzenöl.Die Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden.Bereiten zazharku von Zwiebeln und Karotten.Peel, fein hacken und braten Sie sie in einer Pfanne für 10 Minuten.Pilze und legte ein Lorbeerblatt in einem Topf, gießen Sie die Brühe (Wasser), Salz und kochen für 15 Minuten.Fügen Sie Kartoffeln und kochen, bis sie weich Staat.Schließen zazharku und zerfetzten Käse.Cook, Rühren, für 2 Minuten, fügen Sie die gehackte Pfeffer und Dill.
Käsesuppe mit Fleischbällchen - herzhaft und lecker
Zutaten: 300 Gramm Fleisch, 1 Zwiebel, Kartoffel, 1 Karotte, Käse (etwa 200 Gramm), etwa 2 Liter Wasser, 2 EL Pflanzenöl, Lavrushka, Salz und Pfeffer,Greens.
Hackfleisch Form kleine Fleischbällchen (falls gewünscht, können Sie ein Ei, Gewürze, Zwiebeln hinzufügen).Setzen Sie sie in kochendes Wasser, legte Lavrushka, 10 Minuten köcheln lassen, das Entfernen der Schaum.Bereiten zazharku von Zwiebeln und Karotten.Putzen, waschen und in Scheiben schneiden Sie die Kartoffeln.Fügen Sie die Kartoffeln in einen Topf geben und zazharku.10 Minuten kochen lassen, befestigen Sie den geriebenen Käse zugeben und umrühren.Nach 2 Minuten, fügen Sie die Kräuter und vom Herd nehmen.
zuerst mit geschmolzenem Käse - ein universelles Gericht, weil Sie Käse-Suppe mit verschiedenen Zutaten kochen.Beispielsweise mit Teigwaren und gehackte Wurst.Und Sie Käsesuppe kochen kann mit Knoblauch und Croutons Schwarzbrot.Um einen goldenen Farbton Brühe, genug, um ein wenig Kurkuma hinzu zu geben.
Jetzt wissen Sie, wie man kocht Käsesuppe und Ihrer Familie ein neues Gericht zu gefallen!
