Einfache Tipps für jeden Tag: wie man kocht Nudeln, damit sie nicht zusammenkleben?

Es scheint, dass leichter, als die Nudeln kochen sein könnte.Allerdings haben viele Hausfrauen kennen die Situation, wenn sie in eine Kugel verwandeln.Und das Gericht wird noch einmal in den Papierkorb gesendet.Sie müssen nur wissen, wie man Nudeln kochen, damit sie nicht zusammenkleben.Natürlich, all die Geheimnisse der Koch Pasta richtig einfach, aber leider nicht allen bekannt.Und daher ist es unmöglich.

Es ist nicht immer, dass die Pasta-Gericht nicht die Wirtin schuld.Manchmal bringt sie die Qualität der Produkte.In Italien wird Teigwaren nur aus Hartweizen hergestellt.Nur in diesem Fall stellt sich heraus, um Teigwaren zu kochen, sie zu trennen.Also, bevor Sie sie in den Laden zu kaufen, überprüfen Sie das Etikett auf der Packung.Teigwaren Hartweizen wird normalerweise durch den Buchstaben A. Zusätzlich trägt, ist es möglich, die Produktqualität in der Erscheinung zu bewerten.Hergestellt alle Regeln der Teigwaren wird eine cremige Farbe und eine matte Oberfläche.Sie sollten sich nicht nehmen, dass Pack, das Spuren von Mehl oder ungleichmäßig gefärbt Produkte hat.

Aber selbst wenn der Laden gekauft Kegel von Hartweizen, wenn auch die teuerste, ist es nicht alles bedeuten.Es ist auch notwendig, zu wissen, wie man kocht Nudeln, damit sie nicht zusammenkleben.Die Grundregel ist, dass sie eine große Menge an Wasser vorzubereiten immer.Typischerweise wird für jede 100 g des Produkts entnommen und 1 l flüssiges 1 Teelöffel Salz.Makkaroni in kochendes Wasser eingegossen und geben so schnell wie möglich wieder zu kochen.Samu Pfanne in jedem Fall nicht mit einem Deckel abgedeckt werden.Sie können nicht nur das Wasser zu entkommen, konnte aber nicht drehen Sie die Pasta.

während des Kochens sollte regelmäßig umrühren und Geschmack werden.Wie viel sie hergestellt werden, abhängig von der Form und Größe der Teigwaren.Hersteller geben in der Regel die ungefähre Zeit der Packung.Sobald sie auf Versuch zhestokovatymi leicht, ein wenig Pflanzenöl und Salz.Dann - nur mischen und ruhen auf einem Sieb.Dies ist das Geheimnis, wie man Nudeln kochen, damit sie nicht zusammenkleben.Insbesondere ist es nicht notwendig, sie unter fließendem Wasser waschen.Gekochte Nudeln mit Olivenöl oder mit Ihrer Lieblingssauce serviert werden.

Dass solche Empfehlungen sind bereit, und der Koch und Hausmannskost.Aber unternehmungsHausFrauen haben sich mit einer anderen Art und Weise, wie man Nudeln kochen kommen, damit sie nicht zusammenkleben.Halten alle den gleichen Anteil, ist es notwendig, die Nudeln in das Wasser und rühren zu füllen.Nur mit Salz und Pflanzenöl.Zum Kochen bringen, schalten Sie die Hitze und Deckel schließen.Jetzt brauchen Sie nur ein paar Minuten warten, bis die Pasta selbst zu erreichen, um den gewünschten Zustand.Es ist sehr praktisch, um es durch eine Glasabdeckung beobachten.Sobald die Paste Farbe geändert hat, und etwas an Volumen zugenommen, die Sie gerade benötigen, um das Wasser abzulassen.

Aber wenn man die Hörner, oder andere kleine Gegenstände zu kochen, noch gibt viele in der Lage, und dann, wie lange auf die Nudeln kochen, wissen nicht alles.Nun, wenn das Haus hat eine Pfanne von geeigneter Größe und kann komplett eingeklappt werden.Und was, wenn es nicht hier finden?In der Tat, alles ist sehr einfach.Es ist notwendig, senken die vertikal Spaghetti in kochendem Wasser, warten, bis sie weich werden und zusammenbrechen zu einer Kugel in einem Topf bereits voll.Infolgedessen müssen sie mit Wasser bedeckt sein.Für den Rest, sollten Sie dieselben Empfehlungen zum Kochen zu beobachten.

Wissen, wie man Nudeln kochen, können Sie immer eine leckere Speise für das Abendessen.Es ist nicht nur eine große Beilage, sondern auch die Grundlage für Aufläufe, Puddings und sogar Kuchen.