Wetter und Temperaturbedingungen der russischen Klima ist am besten, die schwarzafrikanischen Strauße einzustellen.Sie sind sehr produktiv, und leben bis zu 70 Jahre in Bedingungen wie Straußenfarm.Chelyabinsk, Barnaul, Kemerovo, Krasnodar, Novosibirsk und viele andere Gebiete des Landes können sich rühmen, dass ihre Bewohner versuchten Dietary Eier und Fleisch dieser exotischen Vögeln.
was zu Straußenfarm zu produzieren?
erste Farm, die diese riesigen flugunfähige Vögel gezüchtet, erschien in Südafrika - in den frühen 19. Jahrhundert Straußenfedern waren sehr gefragt.Heutzutage verlangen Fleisch und Eier, und die Haut und Federn der Vögel.Selbst die Schale ist die Verwendung von: Handwerker malen und machte bemerkenswerte Ostern Souvenirs.Es ist schwierig, das Stück Land, wo es keine Straußenfarm zu nennen.Ort der lokalen Wirtschaft ist immer leicht zugänglich, Russland ist nicht eine Ausnahme, zum Beispiel:
- Dorf Feld Sosnowski Gebiet Tscheljabinsk;
- «Ostrich Farm" im Dorf Beloostrov Vsevolozhsk Bezirk der Region Leningrad;
- «Strauße auf Pine" in dem Dorf in der Nähe von Wlassicha Barnaul.
Wie man ein Omelett aus Straußeneier kochen?
Straußeneier - ist der kommerzielle Wert der Farm.Fast alle von ihnen sind für Brut, außer unbefruchteten verwendet.Die durchschnittliche Ei wiegt 1,5 kg und hat eine sehr starke und leichte Schale, die von der Farbe des Gefieders und Weibchen hängt aus gelblich-rosa bis dunkelgrün, in der Nähe des schwarzen reichen.Für den Inhalt der Eier können zehn Personen zu sättigen.Von einem Vogel für die Sommersaison, bekommen sie mehr als 80 Stücke.
Um riesigen Eier, Schalen von beiden Seiten gebohrt vorzubereiten.Dann wird ein Spezialstift ausplaudern internen Inhalte und goß es in einer großen Pfanne.Wenn Sie kochen ein gekochtes Ei will, muss es zwei Stunden lang kochen.
Straußenleder, Alligator, die mehr geschätzt wird, stellen Sie Taschen und Schuhe, Möbel und Zubehör.Dieses Material ist wasserdicht, hat eine natürliche Elastizität und eine besondere Textur.
Wie leben und was sie diese riesigen Vögel essen?
Plain Straußenfarm (Tscheljabinsk) - dies ist ein riesiges Gebiet.Jeder Vogel-Familie, bestehend aus einem männlichen und den weiblichen Tieren der mehrere Leben in einem separaten Gehäuse, wo es ein Ort für Spaziergänge.Wenn die Wirtschaft nicht ein Inkubator, strausiha selbst erzieht junge.Aber die Eier bis zum Schlüpfen der Mann hilft der Frau.Er löst ihr Freund, wenn sie geht zu essen oder zu Fuß.
Vögel lieben, Karotten, Mais und Kohl essen.Im Sommer können Sie ohne Fütterung tun können, ernähren sie sich nur an Luzerne.Achten Sie darauf, in Buchten mit Wassertröge gestellt.
Das macht das Dorf Beloostrov.Straußenfarm produziert nicht nur Fleisch und Eier, sondern bietet auch interessante Touren des Gebiets.Es ist die Heimat Perlhühner und chinesische Seide, Hühner, Kaninchen, Puten, Schafen und Pferden.Sie können entlang der Wege zu Fuß, entspannen in der Gartenlaube, mit Tieren und Vögeln zu kommunizieren, füttern die Strauße und natürlich serviert Fleisch und Straußeneier.
Welches Fleisch hat den Geschmack eines afrikanischen Vogel?
Gerichte aus Straußenfleisch, wenn gekonnt und richtig vorbereiten, haben einen speziellen, sehr feinen Geschmack, ein bisschen wie Leber.Absolut magere Filet mit spärlich in Cholesterin und reich an Protein ist in der Lage, um die Aromen der Gewürze perfekt absorbieren.Straußenfleisch Ernährungswissenschaftler glauben, und schmackhafter Türkei.In den Märkten vieler Länder in Asien, Europa und Amerika nach und nach die Verschiebung von Rind- und Schweinefleisch, die Bereitstellung solcher Einrichtungen als eine Straußenfarm.Tour, ein schrittweiser Prozess der wachsenden Vertrautheit mit den Vögeln und neue Gerichte, die Menschen in Russland zu helfen, sich daran zu gewöhnen, um dieses köstliche und gesunde Lebensmittel zu essen.Ein positives Merkmal der afrikanischen Riesen so nennen kann Strauße nie krank.Sobald der Vogel ist immer großartig, und die Produkte der sein Fleisch ist sehr hilfreich.
Ostrich Farm (Tscheljabinsk oder andere) gilt als recht ein profitables Geschäft sein, trotz der hohen Kosten der Produktion.Die Zahl der Geflügelfarmen in Russland wächst rasant, so dass das Fleisch und Eier in den umkämpften Markt.Analysten darauf hin, dass in naher Zukunft immer mehr wird der Ersatz von herkömmlichen und traditionellen Herstellung von Fleischerzeugnissen, die jetzt kommt nicht nur Straußenfarm (Barnaul), und andere ähnliche Einrichtungen sein.
Schnee und afrikanische Vögel
Obwohl Afrika ist die Heimat der Strauß, sie erfolgreich in den kalten russischen Winter zu gewöhnen.Vögel gerne baden und zu Fuß im Schnee bei Minustemperaturen.Häuser für sie zu erwärmen und das Eis in Käfigen für Spaziergänge müssen Sand bestreuen.Strauße laufen schnell, und wenn Sie das nicht tun, kann verrutschen und ein Bein brechen.
Ostrich Farm - Tscheljabinsk, das Dorf Feld - auf diese Weise angeordnet sind.Auch im Winter können Sie die Farm zu besuchen und füttern die Vögel mit liebevolle Hände, machen lustige Bilder, um mit einem Stück Filet behandelt werden.
Welche interessante Dinge auf einer Geflügelfarm sein?
Natürlich, in einer warmen Periode Besichtigung der Farm dauert viel interessanter.Sie können an die anderen Bewohner der Farm aus, füttern die Vögel und Tiere, die tolle Fotos zu machen.In einem eigens eingerichteten Bereich für die Erholung und das Abendessen können Sie eines der zubereiteten Speisen aus Strauß-Menü genießen können.Die Stimmung dieser Reisen deutlich erhöht und die Erinnerungen genug für ein ganzes Jahr, vor allem, wenn Sie eine Straußenfeder oder andere Souvenir zu kaufen.
