Cualquier pescado es rico en vitaminas y minerales, marinos y todavía contiene al menos los huesos y agradable al paladar.Los nutricionistas recomiendan incluir en su dieta de pescado al menos una vez a la semana.Pero, ¿cómo hacerlo de una manera de complacer a los gustos y preferencias de la casa?
Por ejemplo, se puede cocinar el halibut en el horno con verduras.Esto requerirá la berenjena (se puede sustituir el calabacín), tomates frescos y cebollas.Las berenjenas y los tomates cortados en rodajas, la cebolla - anillos.Verduras y salada y condimentada.Berenjena sumerge en harina y frito ligeramente con cebolla en aceite vegetal.En un molde engrasado y preparado verduras fritas se colocan, se colocan con rodajas de tomate apilados pequeños trozos de mero, frota con sal y especias.Fish regado con jugo de limón, si se desea, se extendió cáscara o queso variedades de limón rallada.Preparación de halibut en el horno, precalentado a una temperatura media de alrededor de media hora.
También puede utilizar la receta de cómo cocinar el fletán en el horno con setas.Para ello, por kilogramo de pescado capturado cerca de 300 gramos de champiñones, 200 gramos de apio, un vaso de vino blanco, sal y especias.Apio rallado cocido en una sartén con champiñones cortados hasta que estén blandas.Después de que las verduras se colocan en un molde, unas porciones superiores de halibut.El plato es salada y pimienta al gusto.Se sirve un vaso de vino, una pequeña cantidad de jugo de limón.En media hora el pescado se coloca en el horno.A partir de entonces, se combina perfectamente con la salsa y la puso en el fuego hasta que hasta la mitad del líquido se haya evaporado.El sabor, la salsa se puede añadir un poco de azúcar, sazonar con aceite vegetal.Halibut con verduras dispuestas en un plato, vierta la salsa y espolvorear con las hierbas.Además de las setas, se pueden utilizar diferentes tipos de setas, como los champiñones o setas de cardo.
Una de las recetas más simples es probablemente considerada negro en el horno, cocido al horno en papel de aluminio.Por esta filetes tomadas, se frota con una mezcla de sal y especias, espolvoreado con un poco de jugo de limón, envuelto en papel de aluminio y entra en el horno.A pesar de la aparente simplicidad de la receta, el resultado será suave y se funde en la boca plato de pescado, plato que puede ser una ensalada de verduras frescas y patatas cocidas.Para sabor más jugoso que puede en cada trozo de pescado para poner círculo de tomate fresco.
interesante y fácil de preparar halibut en el horno, cocido en una salsa de crema.Pequeñas porciones ligeramente frito en una sartén.Los aros de cebolla hornear estaño colocados en la que un pez.Siguiente está preparando la salsa en sí.Para hacer esto, un poco de harina frita en mantequilla, agregar la crema agria, sal, especias.Todo el tiempo apaga, y después se vertió en un plato.Peces Top ligeramente lubricado con jugo de limón, se espolvorea con queso rallado.Comida hecha durante media hora a fuego medio.
debe decir que el mero al horno en el horno va bien con muchos vegetales.Plato apetitoso y fragante, y muy saludable puede cocinar halibut con brócoli o coliflor.Para ello, el pescado se corta en láminas delgadas, pequeñas, frota con sal y especias, se extendió sobre una bandeja para hornear.Este brócoli también poner en floretes analizada.El aceite de oliva mezclado con jugo de limón.Los productos son lubricados con la mezcla y, por un tiempo, lo puso en el horno.Así pescado y verduras preparados pueden servir como un plato separado o se sirve con una guarnición.
Para halibut horneado es el arroz perfecto o puré de papas.Usted puede cocinar en la mesa de fiesta, y en un día normal, además, no se necesita mucho tiempo.
