En el mundo mucha gente simplemente no puede imaginar su vida sin dulces.De hecho, rara vez conocer a una persona que abandona el dulce sabroso o alguna otra golosina.Ejemplo
Sweet Dream
, chocolate recubiertos es el dulce favorito de muchas personas.Esto no es sorprendente, ya que estos productos se caracterizan por su pequeño tamaño y la forma redondeada.Por otra parte, incluso en esta forma son los medicamentos y vitaminas disponibles.Después de todo, el nombre de esta delicia viene de la palabra francesa que significa "la píldora".
superficie superior de las grageas de chocolate tienen una textura suave y brillante.Uno de tales caramelos viene directamente del cuerpo y varias capas de rueda alrededor.El caso en sí está hecho de un montón de diferentes tipos de dulces, frutas secas, nueces, confitadas o drogas.Moleteado se produce en una bandeja de revestimiento especial alternativamente remojo todo el cuerpo en un jarabe de azúcar y melaza, y también mediante la aplicación de azúcar en polvo.
método para la preparación de un producto tal como gragea de chocolate
Estos dulces, se puede preparar generalmente a partir de frutos secos, en los cacahuetes, uvas pasas particulares o como pastillas.Calefacción y refrigeración pueden ayudar a observar visualmente el cambio de fase (transición de sólido a líquido y vice versa).El proceso de fabricación solamente al principio parece sencillo, pero en realidad se aplican tecnología bastante sofisticada.Así que, incluso con una ligera variación de la temperatura puede ser gránulos hundimiento indeseables, y si la habitación o la falta de humedad, el resultado puede deteriorarse brillo satinado.
procedimiento de producción de pellets tiene lugar en calderas especiales, aquí se coloca el cuerpo, y luego el chocolate.Con agitación constante el esmalte distribuye uniformemente sobre la superficie del cuerpo.Esta rotación se produce hasta que, hasta alcanzar el espesor requerido de chocolate.A partir de entonces, los pellets se procesan brillo, por lo que estos dulces son apariencia tan hermosa y brillante.Etapas
de cocinar
gotas de chocolate se derrite en la boca a la perfección, a condición de que todas las normas y la tecnología de su preparación.Sin embargo, a pesar de las complejas características de su preparación, el producto se puede hacer de forma independiente.Esto requiere:
- media taza de chips de chocolate;
- al gusto de la crema;
- para elegir: nueces, maní, pasas y dulces;
- sartén con un gran peso;
- molde para hornear con una superficie lisa;
- papel encerado.
lo tanto, usted necesita para llevar a cabo la acción de todos los pasos fueron los siguientes.Si utiliza cacahuetes primero deben cortar los frutos secos en medio.Esto solía pasas o dulces debe ser muy pequeña.Luego, coloque una hoja de papel encerado en la parte superior de la cacerola.Después de eso, vierta el chocolate cocinado en una olla y calentar a fuego lento.Por lo tanto, es necesario agitar la mezcla después de cada corto.Esto es necesario para garantizar que el chocolate se ha pegado a la sartén.En esta etapa es posible verter la crema.
Después de agitar debe continuar hasta que hasta que es el chocolate de fusión completa.Entonces es necesario verter utilizando cucharas hechas de chocolate ya fundido en la superficie de la sartén y poner encima de la mezcla se añadió el componente (ingrediente) se coloca en un horno precalentado a 180 ° C y mantener allí durante 10-15 minutos.Esto es para asegurar que los ingredientes (nueces, almendras o pasas) fueron cubiertos uniformemente con chocolate.
El último paso es poner las pastillas en el glaseado de chocolate en un lugar fresco (refrigerador) hasta que esté completamente frío.Por lo general, el tiempo es de aproximadamente una hora.Luego, con un cuchillo que tenga que conseguir cada uno así obtenido o el sabor tuerca.Por supuesto, hacen de esta una forma ideal de píldoras no funcionará, porque la casa no es el equipo necesario, pero se llega a comer dulces es todavía posible.
En realidad, en el mundo actual hay muchas variedades de estos dulces.Todo tipo de peladillas de chocolate se pueden ver hoy en los estantes con los pasteles.Se representa en forma de pequeña forma redonda con el caramelo que tiene una superficie lisa y brillante.
Hoy en día existe un gran número de especies del producto.Su cuerpo se procesa en calderas especiales con jarabe de chocolate con melaza en polvo o como cristales de azúcar fina.Por lo tanto, en las tiendas y puntos de venta es muy común que una rica variedad de formas y tipos de píldoras.Este chocolate delicado, caramelos y chocolate en forma de almendra surtido y bolas de azúcar glas, y muchos otros dulces similares.
