Veisekeel nõukogude ajal peeti kõige peen delikatess.Praegu on palju lihtsam saada, aga valmistada midagi väärt, mida pead teadma, mõned nipid.
Kui me räägime kasu, see on palju kiirem kui juuresolekul väärtuslikke aineid keha muu rups.Veisekeel müüakse peamiselt külmutatud või värske.Sa võid osta seda juba soolatud või suitsutatud.Kalorite teda väike, kuid keelt sisaldub palju mineraale, nagu raud.See muudab asendamatu toode toidus patsientidel, kellel on esinenud aneemia, väikelastele ja rasedatele.
Küsimuse, mida süüa veiseliha keelt, on palju vastuseid.See kõrvalsaadust kasutatakse pearoana jaoks ilustama ka koostisainena salatites, ja nii edasi. D. Klassikaline retsept peetakse tema toiduvalmistamiseks.Aga valmistuses mitmeid soovitusi tuleb märkida, et tulemus oli õrn maitse.
Nii, enne paned keetmine, pesti hoolikalt keel.Mõned soovitas tal leotada pool tundi.Ja ta ning muid võimalusi on vastuvõetav.Pane pannile pliit, kus vesi on toonud keema.Ainult siis siin panna veiseliha keel (võid lõigata mitmeks tükiks).Pärast 15-minutilist keetmist madalal temperatuuril, toode on tagasi, pesta uuesti.Uus osa vett toonud keema.See kuulub keeles.Nüüd roog on jäänud kokk vähemalt 2,5-3 tundi.Veidi enne keetmise lõppu siin pannakse soola ning loorberileht.Saadud roog saab pakitud kilesse ja hoida külmkapis või kohe lõika viiludeks ning serveeri koos garneering.
puhkus tabel saab kombineerida erinevaid tooteid veiseliha keel.Salat, teha seda, mis on rafineeritud, esialgse maitse.Näiteks võid kasutada järgmisi retsept nimega "Mees kapriis."
Keedetud keel (150-200 g), lõika kuubikuteks.Kaks keskmise suurusega hakitud marineeritud kurgid õhukesteks ribadeks.Bulb hakkimiseks ja praadida.Keedetud kartulid (3-4 tk.) Ja porgandid väikesteks tükkideks.Koostis on ühendatud.See pani pool tina herned.Dressed majoneesi, lisada veidi soola kergelt.
Need, kes ei ole palju aega valmistuda, siis tuleks kasutada järgmisi retsepte, mida saab keedetud keedetud veiseliha keelt.Kõrvalprodukt pestakse jooksva vee all, valamud keevasse vette.See pani kooritud sibul ja porgand.Nõu on keedetud madalal kuumusel kaks tundi.Pärast seda keelt tõmmatakse, lõigatud väikesteks tükkideks, et lisada pannile.
soolatud liha, paprika, siin lisatakse tükk võid (naela vähemalt 100 grammi).See viimane koostisosa annab tassi õrn maitse ja aroomi.Serveeri keedetud keel saab praktiliselt igal kaunistage, alates teraviljast pudrud ja lõpetades aurutatud köögiviljad.See võib kaasprodukti ahjus küpsetatud, viil ja ka panna tükk võid.
