Mõned koduperenaised ja ei saa aru, et saate valmistada maksa.Nimekirja toidud on üsna muljetavaldav.Üks juhtivaid kohti kulub kook maksa.Retsept selle koostamise ei ole väga keeruline ja võimu isegi algaja toiduvalmistamiseks.
Järgmise retsept pead pool kilogrammi loomaliha maksa.See peab olema väga hästi pesta ja eemaldada film.Siis lõigata tükkideks ja hakkima.Aastal tulemuseks mass lisada kaks kana toores muna.Siis valati umbes 100 ml piima.Saadud mass segatakse põhjalikult.Maitsesta soola maitse järgi.Ka vabatahtlik lisada jahvatatud musta pipraga.Nüüd tuleb küpsetada pannkooke saadavast tainas.See ei tohiks olla väga tiheda konsistentsiga.Võta pann ja küpseta pannkoogid alates maksa tavalisel viisil.
Täidise kooki peame sibul.Selle puhas ja lõika väikesteks tükkideks.Porgand tuleb puhastada ja peeneks hakkida või rest.Kui pann taimeõli Pane sibul ja prae, kuni läbipaistva värvi.Siis lisada see porgand.
Seejärel mine teket imelihtne.Võtke pannkook maksast ja leviku kohta osa täitmise.Siis katta selle teise pannkook ja levitada täidis peal uuesti.Meil selle toimingu, kiht kihi kaupa.Peal kook maksa valada majoneesi ja saata see tuul kambris.Küpsetamise aeg on 15 minutit, eeldusel, et ahi on kuumutata.
saab süüa pie kana maksa.Nõu osutub kasulikuks ja mitte väga toitev.Süüa seda pead umbes 800 grammi kanamaks.Me lihvima see veski või blender.Seal on lisada kaks küünt küüslauku.Kui mass on sile on vaja juhtida kahe kanamunad.Kõik hoolikalt segada.Et maitse lisada soola ja musta pipraga.Seejärel lisada pool tassi jahu.Veelkord, segage kuumutatud massile.Nüüd küpsetada pannkooke pannil.Püüa teha neid võimalikult õhuke.Küpsetamine tehnoloogia on sama, mis tavalise pannkoogi.Prae ühel küljel.Ja siis me asuda teisel poolel.
Valmista täidis.Kasutage riivitud porgandid ja hakitud sibul.Prae neid pannil, siis lisa ürdid, soola ja veidi vett.Keeda viis minutit.Eraldi segada hapukoorega ja pigistatakse läbi küüslaugu press.Spread koogid maksa täitematerjaliks ja rasva peal hapukoore ja küüslauguga.Seda korratakse kiht kihi kaupa.Top määrib kreemjas küüslaugu kastmes.
kooki maksast saab keedetud lehe sealiha, veiseliha, kana, või mis tahes muu kõrvalsaadusena.Ettevalmistamine tehnoloogia ei sõltu sellest, millist tüüpi maks.Kõik on otsustanud oma maitsele.
Võtke 600-700 grammi veisemaks.Läbib läbi hakklihamasin.Lisades oma kahe kanamunad ja kolm supilusikatäit jahu.Vürtsid ja soola maitse järgi panna.Nüüd tuleb küpsetada väga õhuke pannkook.Peenemad need on, seda magusam kook on maksast.
Eraldi sega majoneesi ja purustatud küüslauk.Võite nael uhmris, ja te saate kasutada spetsiaalset vajutage.Lisades sellele mix ürdid, sool ja pipar (must pipar).Te võite võtta võrdsetes osades hapukoor ja majonees.
levinud esimene pannkook taldrikule, ja see määrib kastmega.Siis pane järgmine pannkook ja jälle määrib kastmega.Seda korratakse lõpuni pannkoogid.Pealmine kiht rasvast majoneesi kastmega ja küüslauk ja puista maitsetaimed.Õrn maitse maksa koos kerge aroom küüslauk teha erakordselt maitsev roog.
Pie maksa saab keedetud traditsioonilisel viisil.Aga retsepti rohkem originaal ja ebatavaline.Lõika viilud pie a la carte ja serveeritakse lauale.Külalised on rahul meeldiv ja hõrk.
