Kuidas teha mahla viinamarjadest kodus Talveks

aednikud aastaga ei ole vajalik, nagu öeldakse.Ilmastikuolude tõttu saagi puuviljad kogutud valdkonnas võib mõnikord olla minimaalne.Teiste aastat, probleem avaldub selle vastand - suur maht tooraine töötlemiseks.Sama võib kohaldada ka viinamarju.See juhtub, et puder ja on "mänginud", kuid siiski Täis viinapuu valada klastrid.Mida teha, kui koguda rikkaliku saagi mahlane marjad?Valmista mahla viinamarjadest kodus kujul konserveeritud toidu talvel.Selle artikli retseptid põhinevad erinevatel viisidel töödeldud.Vali kõige sobivam teile.

Esimene võimalus on süüa mahl viinamarjad kodus

soodsaim võimalus on kasutada joogi mahlapress.Eemalda marjad kätte, pesta ja täitmine algab seadme.Kuna marjad on seemned, protsess on üsna problemaatiline.Puhastage mahlapress jäätmetest mass.Saadud hapukas vedelik äravoolu pannile läbi marli.Kui soovite valmistada mahla viinamarjadest kodus talveks, siis täiesti kasutusvalmis, teil on vaja lisada veel, ja muid koostisaineid.Ta peab tegema, sest asjaolu, et protsess kulgeb marjad kergelt kahjustatud seemned ja mahl omandab konkreetse hapukas ja kibe maitse.Sama "tone" saate, kui kasutate hakklihamasin.See on eriti tihti, kui seda kasutatakse toorainena lauaviinamarjad ei ole, ja "metsik" sordid.Lahjenda mahla veega vahekorras 2: 1.Saadud vedelik, lisada suhkrut põhineb viiekümne grammi liitri kohta.Asetage konteiner põlema ja keeda viisteist kakskümmend minutit.Siis vala steriilne purkidesse ja rulli.Enne kasutamist on vaja juua natuke raputada, sest paks osa sadestub.

Teine viis, kuidas valmistada mahla viinamarjadest kodus

Et vältida liigset seemne maitse konserveerimine, marjad saab pressida käsitsi.Kuidas pigista mahl viinamarjadest abita mahlapressid?Valmistage marju, nende kõrvaldamist käed ja pärast pesemist.Pärast äravool vee suruda oma käed või abiga ajakirjanduses.Filtreeritakse läbi mitu kihti marli ühine äravoolu mahl potti.Pane ülejäänud erinevas "tselluloosi".Vala viinamarja mass veega vahekorras 1 liiter 1 kg ja pani põlema.Lase segul keeda umbes kümme minutit ja siis oota, kuni see jahtub.Pingelised vedelik ühendada mahla ja natuke podsaharite maitse (umbes pool tassi kaks liitrit).Seejärel jooge vala steriliseeritud purkidesse ja koht.Vajalik aeg kuumtöötlemist: liitrised - 20-25 minutit, polutoralitrovye - 30-40 minutit.Kuumad purgid ja kaaned rulli, keerates, murrab.

Kuidas teha mahla viinamarjadest kasutades sokovarki?

See meetod on kõige praktilisem ja ei vaja täiendavat töötlemist marjad.Lisaks saadud joogi ei pea olema lahjendati veega, magustatud maitse ja seejärel täiendavalt toiduvalmistamisel ja steriliseerimiseks.Villitud valmis kuuma mahla pangad ja tiheda kaanega tihedalt.

Koguge kasulik päikesepaiste vitamiin, töötlemine puuviljad ja marjad kasulik konserveeritud talvel kasutamiseks!