kõik kipuvad arvama, et kiivid pärinevad Uus-Meremaa.Tegelikult kiivi kasvanud Vana-Hiina, ja see toodi Uus-Meremaa 1906.Kuid tänapäeva kiivi oli tulemus palju eksperimenteerimist mees üle tema esivanem malosedobnym lihtsalt mingi '73 tagasi.Võib-olla see on kõige kuulsam leiutis uusmeremaalastele.Esialgu oli see nn "Hiina karusmarjad", siis otsustati sellele nimeks auks rahvuslik sümbol riik - väike lind kiivi.
Niisiis, lugu algas kiivi, et Uus-Meremaa medic ja osalise tööajaga amatöör horticulturist Alexander Allison koidikul XX sajandi huvitus dekoratiivsed viinapuu mihutao kasvab Hiinas ja õitsev kevad uimastamise valged lilled.Tegelikult tema huvi selle viinapuu vaid lilled, mitte marjadest, mille olid väikesed, kõvad ja peaaegu maitseta.
Ja siis ühel päeval tema Hiina sõber saatis ta kauaoodatud mihutao seemned, mis väga kiiresti kasvas üsna muljetavaldav taim.On raske öelda, mis ajendas Alexander ja tema kaaslased aednikud teha kasvatamine Hiina metsik, kuid vahetult pärast ligi 30 aastat, said nad absoluutselt uimastamist tulemusena suur põõsas-viinapuude Täis hiiglane kohev ja maitsev marjad.Kuid see nõuaks mitut pügamine, pookimine, väetis, jtAga tulemus oli seda väärt: Liana kasvas kiirusega 15-20 cm päevas, ja saak saab eemaldada iga 2 päeva.
Aga aastaid pidu ebatavaline puu, mis meenutab maitse maasikas, banaan, melon, arbuus ja ananass samal ajal võiks ainult pere Alexander Ellison ja tema sõbrad.Ehk ülejäänud maailma elanikkonna nii oleks kunagi õppinud selle ebatavalise puu, kui ... Kui paar aastat hiljem, 30ndate aastate lõpul, mil maailm ja Uus-Meremaa, sealhulgas streik maailma tööstus kriisi.
See oli siis, et üks kaotas töö port sekretär nimega James McLoklin otsustanud minna koos leina kasvavad sidrunid talus tema sugulased.
Aga kui sidrunid nõudlus peaaegu kunagi kasutanud, meenutas ta, et üks naabritest tema vanemad, põllumajandustootjad kasvatada sama hiina karusmari, mis kasvab palju kiiremini kui sidrunid, annab hiiglaslik saagi, ja, mis kõige tähtsam, erinevalt sidrunid, siiskeegi ei kasva müügiks.
Nagu aeg on näidanud, see idee osutus tõeliselt "kuldne" ja varsti ülekasvanud 30-aaker istandus hakkas tuua James McLoklin tuhandeid kasumit.Varsti oli ta huvitatud kogemusi ja naabrid, lõpuks kiivi kiiresti õppinud kõik inimesed Uus-Meremaale.
Kodus esiisa kiivi - Hiina osaleb aktiivselt oma valiku, üritades kasvatada puu- rubiin liha.Kõik maailm on nüüd müüakse igal aastal umbes kahe miljardi kiivid.
Enamik meist ei tea, et kiivi palju vitamiine.Et olla täpsem, ainult üks puu sisaldab 1,5-kordne minimaalne päevane vajadus vitamiini C. Lisaks ja karoteeni sisaldus kiivi kõrgem kui enamik puuvilju.Lisaks juba mainitud Palus marjad sisaldavad vitamiine PP, E, B1 ja B2 ning ka palju kaaliumi (120 mg puu- keskmine suurus), magneesiumi, rauda, kaltsiumi ja fosforit.
kiivi sisaldab palju ensüümid, mis kiirendavad rasvade põlemist ning aitab moodustada tugevdada kollageeni kiud (nagu papaia, ananassi ja apteegitill).Otsest seost sellest ja kaalulangus, kuid kui te unistate saledale, siis tuleb kindlasti tähelepanu pöörata kiivi.Esiteks, kiivi sisaldab palju töötlemata kiudaineid, ja teiseks, suhkruid seal on palju vähem kui enamikus puuviljad.Üks keskmise puu (60 g) - on ainult umbes 30 kalorit.
artiklid Allikas: moikompas.ru
