Üsna tihti perenaine küsis, mis lisatakse suppi teha seda maitsta.Täna me rääkida teile, kuidas kokk kõige maitsvamad esimene nõud, mis palun lastele ja täiskasvanutele.Vaatame, mida saab teha.
hapukurk
Mis vene supp on kõige populaarsem?Kindlasti hapukurk!See on lihtsalt oma toiduvalmistamise saladusi teiega nüüd me räägime.Kuidas alustada hapukurk?Mis kruubipudru!
Enne kui hakkate keetmine, siis on hoolikalt valima otra.Nüüd palju ettevõtteid, mis toodavad selle teravilja.Ja iga väidab oma toodet paremaks.Kui sa ei taha valesti arvutama, kasutage alati tõestatud alternatiive.
Aga mida lisatakse hapukurk supp, et mitmekesistada ja anda see maitse?Te võite võtta hapukurk.Veelgi parem - marineeritud.Et teie supp osutus rohkem ja rõõmsameelne, lisada kanarind.Kana - kõige õrn ja mahlane, mis on vajalik hea rassolnik.Aga kuidas süüa on?Supid, retseptid, mis me täna on keedetud väga kiiresti ja toodetud uskumatult maitsev.
Tee kanapuljong.Selleks pead 2 liitrit vett.Nüüd viiluta porgandid ja sibulad, lisa puljong.Eraldi kastrulis keema kruubipuder, prae sibul ja lasen ta.Kurk viil ja lisatakse nõusse.Nüüd lihtsalt segada puljong otra.Nõu on valmis!
Kõrva
Aga milline on kõige populaarsem Vene supp pärast rassolnik?Kindlasti kõrva!Selleks, et saada maitsev supp on vaja teada mõningaid lihtsaid reegleid, mis on kindel, et aidata teil toiduvalmistamise protsessi.Vaatame, mida need kokad juhinduvad, kui nad üritavad kokk seda tassi.
esimene reegel - on valida õige kala.Kala-liha peaks olema õrn, kergelt magus maitse.Alles siis puljong küllastunud.Hea valik oleks lõhe, karpkala, haug, karpkala ja haugi.
Teine reegel - täiendada.Mida lisada supp, kalasupp, et muuta see meeldiv?Vähesed porgandid ja kartulid ei saa haiget.Kui lõigata köögiviljad väikesteks tükkideks, saad väga maitsev.Loorberi ja pipraga - see on suur lisaks oma kõrva.
keetmise ajal suppi ei pea pidevalt segatakse koostisosad.Selle asemel saab õrnalt raputada üle.See on leiutatud selleks, et vältida süüa suppi asemel mingi puder kala.
Kui sa tead neid lihtsaid reegleid, saate kokk kõige maitsvamad supp.Peaasi, et liikuda protsessi hea tuju.Siis iga roog on sul õlal.
Seened
Räägime nüüd teiega, kuidas saab erinevad retseptid kodus supid.Näiteks seen.Lõppude lõpuks on lõpmatu arv erinevaid võimalusi, mis võib meeldida kõigile.Kuidas süüa suppi, mida nautisid lastele ja täiskasvanutele?Vaatame!
Niisiis, kui te ei tea, mida lisatakse supile, et muuta see flavorful, proovige toiduvalmistamise protsessi pane potti terve sibul.Kõik inimesed ei ole tegelikult maitse keedetud / praetud sibul!Lapsed on tõenäoliselt kaaluda välimuse taimsed seenesupp hea mõte.Aga kui paned kogu sibula puljong ja siis lihtsalt saada, siis supp on õrn ja meeldiv maitse, mis ei "varju", mille esinemine ei armastata tükki.
eest seenesupp on eelistatav kasutada seened.Nad on kiire valmistada ja neid saab "väheküpsetatud", sest neid saab söödud isegi toores.Algne ettevõtja lisab mett agarickuva või metsa puravike.Kuid see supp on süüa pikka aega.Vaatame selge näide puhas seenesupp lastele.
Pane vesi keema.Tema väiksem kui 0,5 kg seeni (võib olla rohkem).Lõika kartulid väikesteks kuubikuteks ja viska supp.Seejärel aseta üks pirn vees, lisada näputäis soola ja viilud porgand.Küpseta 20 minutit.Pärast eemaldada sibul.
külma
Mis lisatakse suppi teha see hea vahend nohu?"Kindlasti küüslauk!"- Sa võid öelda.Ja siin ja seal!Selleks, et süüa maitsvat suppi, mis aitab vabaneda nohu, pead ainult paar komponente.Vaatame, mida.
esimene - kana.See kanasupp on väga hea vastu nohu ja teisi haigusi.Cook kodulinnud tuleb suures koguses vett ja umbes 4 tundi.Midagi enamat lisada (va sool ja maitseained) ei ole vajalik.
Aga mida kasutada meie vahend nohu?Perfect joonis.Või pasta.See on parim, keeda teises pan jämedast ja lisada puljong vajadusel enne kui hakkate seda soojendada.Pasta on parem võtta väike (ämblik) või arvasin (tärniga tähestik).
"From pakett"
nüüd valmistamiseks kasutatakse erinevat suppi erilist "komplekti."Piisab vett keeta ja kalla koti sisu.Sega kõik, lase keema ja eemaldada soojust.Vaatame, kuidas see "pulber" võib saada normaalne maitsev supp.
Esiteks, sa peaksid lisama kartulid, lõika väikesteks kuubikuteks ja sibul.Lisaks tekib liigne ja porgandid.
Kui soovite saada rikkamaks puljong, lihtsalt süüa seda eraldi ja siis kui "maitse" lisab koti sisu.Pea meeles, et sool ei pea midagi.
Anda supp maitse, võite lisada loorberileht ja pipraterad.Mõned lehed ja paar peas - ja teie supp saab unustamatu maitse!
Head isu!
