et ole valmis Kefir kakkua?Sitten tarjota sinulle tämän herkullinen jälkiruoka reseptit.Taikina kypsennetään siten, se muuttuu rehevä ja hyvin lempeä.
Kefiiri kakku
resepti kuvia auttaa valmistaa ateriat.Sen pitäisi olla:
- 2 kuppia (noin 400 grammaa) jauhoja;
- sooda kärkeen lusikka;
- muna;
- etikka sammuttamiseksi;
- 2 kuppia (noin 400 ml) jogurtti;
- 1 kuppi (noin 200 grammaa) sokeria.
kermalle tarvitset: 200 ml jogurtti, noin 100 grammaa (voi olla vähemmän) sokeri, vanilja.
Miten kokki kakku Kefiiri
munat, sekoita lasi sokeria.Käytä tehosekoittimessa tai mikseri.Lopulta tuloksena seoksen on oltava homogeenista ja valkoinen.Se kaataa jogurtti.Soda pitäisi ensin maksaa pois.Voit tehdä tämän, tippua muutama pisara hänen etikkaa.Aseta saatu seos taikinaan.Nyt hitaasti nukahtaa jauhoja.Sekoita.Sinun pitäisi saada pehmeä taikina.Se jaetaan kolmeen yhtä suureen osaan.Käyttämällä kaulin, Kauli jokainen kappaletta kakku halutun halkaisijan.Tortilloja on paista uunissa.Noin kestää 20 minuuttia.
ruokakermaa
Kefiiri sekoita sokeri ja vaniljasokeri.Vatkaa kerma sekoittimella.Voit lisätä paljon hilloa tai marmeladia.Kun kakut ovat valmiita ja jäähdytetään, harjaa ne kerma jogurtti.Top Kefir kakku voidaan koristeltu suklaa.Jälkiruoat tarvitsevat aikaa kyllästys, minkä jälkeen se voidaan syöttää.
Kefiiri Suklaakakku
Tässä resepti, käyttö:
- 2 kuppia (400 grammaa) jogurtti;
- 3 munaa;
- lasilevyllä (noin 250 grammaa) jauhoja;
- muutama lusikallinen kaakaojauhetta;
- kuppi (200 grammaa) sokeria;
- kaksi teelusikallista ruokasoodaa;
- noin 50 grammaa unikko;
- 600 ml kermaa;
- laukku (10 grammaa) gelatiinia;
- muutama lusikallinen voita;
- dekantterilasi (200 ml), maitoa;
- pussi vanilja;
- noin cup puolukka (tai muu);
- 3 rkl hyytelö eri värejä;
- tl appelsiinin kuori.
Valmistelu: Vaihe 1
Ota puolet sokerin ja vispilä se yksi muna.Minun pitäisi saada pörröinen vaahto kasvaa määrällisesti 1,5 kertaa.Lisää jogurtti ja vispilä uudelleen.Kaakao sekoita jauhot ja ruokasoodaa.Työnnä seos nestemäistä massaa.Vispilä.Sammutus sooda ole tarpeen, koska se maksoi jogurtti.
Vaihe 2
käytä muotoa: Teflon tai silikonia.Voitele se.Kaada taikina ja laita paista 40 (tai niin) minuuttia.Riippuu uuni.Lämpötila - 180 astetta.Ottelut tai hammastikulla tarkistaa valmiudesta kakku.Kuiva - voit saada.Jäähdytä kakku, leikataan se kahteen osaan.
3. vaihe
Kun kakku on paistettu, valmistautua kerma.Liota liivatetta.Noudata pakkauksen ohjeita tai tehdä osan 10 grammaa ainetta 5 artiklan.ruokalusikallista vettä.On puolen tunnin loman liivate turvota.Maito sekoitetaan unikonsiemeniä ja sokeri.Laita se appelsiinin kuori.Seos kiehua hiljalleen muutama minuutti, sitten poistaa lämpöä.Jäähdytyksen jälkeen massa tyypin gelatiinia.Samalla pitää seoksen tuleen ja sekoita.Fatty kerma vispilä vuonna paksu.Sitten lisää ne unikko massa.Sekoita.Se on kevyt ja ilmava kerma.
neljäs vaihe
valmiina kakkuja rasvaa hilloa ja yksi kerros kokeena kerma.Peitä pohjahihnojen kakku, puolue, joka sotkee hillo.Laittaa jäädyttää kylmässä.Parempi hyödyntäminen pakastin.
viides vaihe
Poista jälkiruoka, peitä se jäljellä kerma.Jälleen liota kylmässä kerma jäädytetty.Samaan aikaan, liota kukin laji värinen hyytelö (1 rkl) 100 grammaa keitettyä vettä.Lämmetä, sitten laittaa jäähtyä.Kun hyytelö jäädytetty, leikkaa se paloiksi ja koristella jälkiruoka.Kefir kakkuja, reseptejä joista on tässä artikkelissa - on erinomainen vaihtoehto perheen loma ja juhla.
