kotitekoisia leivonnaisia yleensä arvostetaan ole niiden kauneuden, mutta luonnollisia ainesosia ja makua.Mutta jos kokki, esimerkiksi kakku voiton, et varmasti halua tehdä vielä ja kaunis.Valinnat täytettä, on monia: se suklaa, hyytelö, hedelmät liitä ja, tietenkin, kermavaahtoa.Jälkimmäinen yleensä käytetään paitsi ulkonäköä, vaan myös kermaa.
Jokainen kotiäiti tietää, että kuohukerma ei ole niin yksinkertainen kuin, esimerkiksi, smetanaa tai voita maitotiiviste.Tämä tuote on melko oikukas, ja jos jotain on tehty väärin, se voi joko muuttua öljyä, tai jäädä liian ohut, niin että mitään käyttötarkoituksesta ja voi olla kysymys.
ja kakun koristeluun kermavaahtoa ei tullut ajanhukkaa ja tuotteita, se on tarpeen, ensinnäkin käyttää korkealaatuisia ainesosia, ja toiseksi, tietää muutamia salaisuuksia mukana prosessissa.Tutkittuani neuvoja kokeneita kotiäidit, voit turvallisesti töihin.
tuotteiden osalta, eri valmistajien nyt tarjoavat paljon vaihtoehtoja, jotka ovat eri koostumus, rasvapitoisuus ja, tietenkin, hinta.Mutta kerma on parempi käyttää erityisiä voiteita - makeiset.Ne ovat yleensä koholla rasvaa, ja ne sisältävät lisäkomponentteja helpottamaan nopeaa paksuuntuminen massa.Periaatteessa voit piiskaa kerma ja yleisin - lehmä, joka on saatu käsittelemällä täysmaitoa, mutta se vie paljon enemmän aikaa ja vaivaa.
nyt suoraan prosessista.Ensimmäinen asia tehdä, jotta voin kerman kääntyi rehevä ja kaunis - mahtavia tuotteita.Tietenkin, se tulee ottaa etukäteen, esimerkiksi laittamalla jääkaapissa yön yli.Täydellinen vatkattavan on lämpötila 4 astetta.Makeutusaine on parempi käyttää sokeria.Ensinnäkin, ei tule jyvät kerma, ja toiseksi, tärkkelys Tuotteen sisältämä edistää paksuuntuminen massa.
kuohukermaa olisi vähitellen - ensin muutaman minuutin pienimmällä nopeudella ja sitten vähitellen lisätä sitä.Tomusokeri olisi lisättävä asteittain, joten hän oli aikaa liueta.Jos sekoitin kääntyä välittömästi suurin nopeus, sen sijaan, että kerma on todennäköisesti, jolloin saatiin öljy.Kun haluat korjailla paljon parempi käyttää luonnollisia ainesosia.Se voi olla kirkas mehuja hedelmistä ja vihanneksista.Vuonna hyppysellinen, voit ostaa elintarvikeväriä erityinen osasto supermarket, mutta se on välttämätöntä lukea huolellisesti ohjeet ja koostumus.
Tarkista kuohukermaa pitäisi olla hitaasti, vähitellen vähentää liikevaihto nuijat minimiin, ja vasta sitten kytke laite pois päältä.Katkokset paras tekemässä.Ja ehdottomasti ei suosittele käyttöä tehosekoitin, koska on todennäköistä, että voide jakautuu öljyn ja veden, ja sitten niiden kanssa mitään voida tehdä.Kerma pidetään valmiina, jos pinta massa ovat selviä jälkiä Corolla.Pidä nämä voiteet olisi jäähdytettävä ja edullisesti pitkä.Koristella kakku voi olla valmis puristaa kerma pinnalla käyttämällä erityistä ruiskua tai muovipussi suuttimet.Jotkut sopeutumaan tämä normaalia paketin, katkaisemalla hänen kulma.
