sienet on oltava läsnä ruokavaliossa.Tämä varasto ravinteita ja ravitsevaa tuote.Joten hän oli aina käsillä, voit käyttää kuivattuja vastine.Kuivatut sienet säilytetään pitkään ja ei menetä ravitsemuksellisia ominaisuuksia.Kypsennyksen aikana, ne antavat lautasen sen täydellinen tuoksu ja maku.Jos oikein noudattaa tekniikkaa, saat alkuperäisen lautasen.Miten kokki kuivatut sienet?
keitto tämän tuotteen - se on taideteos.Tuoksuva, herkullinen ja ravitseva, se yllättää jopa tuntijoiden hyvää ruokaa.Ennen kuin kokki kuivatut sienet, ne on hyvin huuhdella ja liotetaan puhtaassa vedessä 2-3 tuntia.Sitten neste dekantoidaan ja käytetään sienikeitto.Sienikeitto valmistetaan seuraavasti.On tarpeen ottaa 1,5 kupillista esiliotettu, kuivatut sienet.Keitä ne veteen ja laittaa kulhossa.Leikkaa sienet pieniksi paloiksi, jos ne ovat suuria.Liemi, jossa ne ovat kypsiä, lisää kaksi kolmasosaa kupin riisiä, ja keitä noin 10 minuuttia.Kolme pientä perunaa puhdas ja leikkaa suikaleiksi tai kuutioiksi.Kaada kattilaan ja keitä kunnes tarjouksen.Lopussa lisää hienonnettu sienet ja yksi sulatejuustoa.Suolaa ja pippuria maun mukaan.Rikas keitto on valmis.
Koska lisätty ainesosa voidaan käyttää paitsi riisiä, ja pastaa.Ne lisätään keiton lopussa niin, että ne eivät kuohua.Mutta pääkomponentit ruokia kuivatut sienet.
Miten kokki risotto tämän ainesosan?Tämä kasvisruoka on laadittu samalla tavalla kuin analoginen lihaa.Se vie kaikki 300 grammaa kuivattuja sieniä, kaksi porkkanaa (iso), yksi sipuli, puoli kiloa riisiä ja mausteita kuten halutaan.
Miten kokki kuivatut sienet tässä versiossa?Ensinnäkin he tarvitsevat liota jonkin aikaa.Sitten vesi on valunut sienet ja keitä tunnin.Suuret yksilöt leikataan paloiksi.Porkkanat ja leikkaa suikaleiksi puhdistaa keskisuuria.Se voi grate, mutta se riippuu henkilökohtaisista mieltymyksistä.Lamppu on puhdistettava ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.
Kun kaikki ainekset ovat valmiina, jatka prosessia ruoanlaittoon.Otetaan pilaf pata tai potin paksu pohja.Kaada kasviöljy siihen ja paista sipuli.Seuraava makasi porkkanat ja tuo se pehmeässä tilassa.Nämä komponentit ovat paistettu ennen kuin kokki kuivatut sienet.Ne lisätään jälkeen sipuli ja porkkana, ja sammuttaa kaikki ainesosat 15 minuuttia.Nyt voit kaataa valmistaa mausteet.Riisi on parempi liota vedessä ja huuhtele se useita kertoja.Tämän ruokalaji sopii hyvin parboiled pitkäjyväistä tuote, mutta voit tehdä mitään.Kaataa riisiä pata, ja alkuun asti vettä.Sen pitäisi olla puoli kertaa enemmän kuin vilja.Lisää suola ja happomarjapensas.Sekoita mahdotonta.Nyt sulkea vedenkeitin kansi ja kypsennä miedolla lämmöllä kunnes tarjouksen.
kaikkein ravitsevia pitää sieniä.Tämä proteiinipitoista tuote, joka voi korvata liha sen ominaisuuksia.Miten kokki kuivatut sienet?Valmistaa heitä samanlainen muihin lajeihin.Esiliotettu tuote keitetään kunnes tarjouksen ja lisätä mihin tahansa lautasen.
